天氣突然降溫,正是吃煲仔飯的時候,每人一煲飯,加一個小菜,兩杯飲料,秋涼的晚上享受了暖暖的時光。🥰🥰灣仔譚臣道111號豪富商業大廈一樓,煲仔飯專家店美麗小廚新張不久,已是訂座滿滿,晚上7點全場滿座,連吧台都坐滿,充滿懷舊色彩的餐廳,在霓虹燈的閃亮下,好不熱鬧。🤣🤣💥💥金蒜鹹蛋黃金蠔鮑魚煲仔飯極品煲仔飯不負眾望,飽滿的大金蠔,厚切鮮鮑魚,炒香的鹹蛋黃鋪在飯面,甘香的米飯🍚在瓦煲裡煮得粒粒晶瑩又不失鬆軟,煲底有一層薄薄的香飯焦,可見廚師功力深厚。👍💥💥鮑魚臘味滑雞海陸空煲仔飯名符其實的海陸空,鮮鮑魚,鮮香臘腸潤腸,去骨滑雞肉,還有雞胗,打開鍋蓋香氣四溢,淋上專用的醬和油,每一口都是極品,這樣的煲仔飯很快爆紅。💥💥💥💥辣酒煮花螺滿滿一大鍋臘花螺,配有香菜,豆芽,辣辣和酒,煮得剛熟的花螺,用竹簽剔出,吃在嘴裡越嚼越香,把深秋的冷都變暖了。😋😋☕️🫖自家25年陳皮川貝燉檸檬🧉☕️自家煲陳皮黑糖羅漢果兩杯養生又香甜的熱茶,絕對是圓滿意足的尾聲。🥰🥰…查看更多
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用餐途径
堂食




























































