歐尼卡的个人专页

位於大角咀的LOST STARS LIVEHOUSE BAR & EATERY，是一間以Live Music為主題的餐廳。餐廳佔地二千尺，地方非常大，空間感十足，寬敞的沙發坐位，令人感覺很舒適。加拿大保濕嫩豬鞍豬鞍同手掌咁大塊，好厚實。肉質嫩，無筋，脂肪含量低。配上馬鈴薯泥，好香滑；及蘋果乾蔥甜辣醬，酸酸甜甜夠開胃。慢煮澳洲肉眼扒配炙燒荷蘭汁 同埋薯仔粒，適合曬我哋呢啲大胃王。肉眼扒香濃多汁，將啲肉汁鎖住喺牛扒入面，上面有少少遲鹹蛋黃醬嘅荷蘭汁，令到牛扒更添惹味。温泉蛋牛油果羅文菜沙律清新怡人的沙律，非配上沙律醬或是醋，而是創新地加入豆乳醬。味道不濃，吃起來帶點咸香，清新不油膩。这里的菜式多样款式多，口感纯正喇。服務：服務態度好，店員臉上常有笑容。 環境ok，消費有比較親民…查看更多

今晚约朋友去尖沙咀辣吧食四川霸氣海鲜大咖。在大厦—楼全層，裝修红色為主好有中國風，地方寬敞和舒適。烤茄子简直太好吃了烧烤味很地道，面上撒了蒜蓉跟折耳根段，加上辣椒跟鱿鱼丝，又鲜美又入味！香煎蛋餃薄薄的蛋皮，包裹著豬肉餡料，入口嫩滑，蛋香十足。雪花牛柳粒及雞脆骨，好入味兼好重香草味，一串脆另一串則肉味重，非常惹味。这里的菜式多样款式多，口感纯正喇。服務：服務態度好，店員臉上常有笑容。 環境ok，消費有比較親民…查看更多

真心要多謝我朋友帶我食呢間好野，唔講真係唔知，香港華商銀行公會原來都係一間中餐廳 ! 如果唔係佢，我都唔可以黎呢間中餐廳食到今晚呢餐咁正既菜式 ! 鮑汁章魚雞粒飯飯粒炒得乾身分明，章魚粒唔韌，雞肉唔嚡，配埋鮑汁，好惹味。香酥墨魚丸 口感彈牙，細嘗還吃到墨魚粒，證明用料扎實咖喱牛筋腩煲份量超級大，咖哩走中式風，唔辣，有椰香，牛筋腩處理得好腍，好入味，另外啲配菜都吸哂啲咖哩味，好好食！这里的菜式多样款式多，口感纯正喇。服務：服務態度好，店員臉上常有笑容。 環境ok，消費有比較親民…查看更多

之前來過食午餐，已經給他們的招牌羔蟹粥吸引著，今晚就再來試一下吧。簡單的中式餐館佈置，地方都頗大，座位闊落。果皮蒸鮮鮑鮮鮑魚一共有四隻，都算大隻，吃起來很爽口，有先包味。鮑魚沒有過多的調味，只有豉油加上果皮和香蔥吊味，吃到鮑魚的原味，果皮陣陣幽香。黃金軟殼蟹一共有四隻，都算幾大隻，沾上鹹蛋黃炸的，甘香可口，外脆內軟。軟殼蟹肉飽滿， 十分鮮嫩。清炒時蔬蒜蓉白菜，蒜香味十足，白菜爽口，吃過之前所有菜式，現在吃蔬菜，感覺份外清新。这里的菜式多样款式多，口感纯正喇。服務：服務態度好，店員臉上常有笑容。 環境ok，消費有比較親民…查看更多

之前同事推薦咗呢間Bistro Bon，聽佢講呢間餐廳D菜式好好味，難得今日休息所以過黎品嘗一下，餐廳裝修精緻，環境舒適，座位也比較寬敞。招牌法式乳豬仔配青蘋果蓉皮脆肉香,份量十足! 配上青蘋果蓉的酸甜清新,正好消除了豬肉的油膩感,可以再多吃幾件脆乳豬仔旁邊的車厘茄也很新鮮!63·C溫泉蛋配松露忌廉汁炒雜菌溫泉蛋好滑，可見烹調冇失誤，至於平時黑松露既食品都好味，依個松露就都出，我地將溫泉蛋同雜菌溝入忌廉汁覺得好夾到，幾好味，好快就食完。黃金炸魷魚好香的咸蛋黃味，野味的小食！皮夠脆咸咸地都幾入味，魷魚夠新鮮，味道好正…查看更多

體過評價話呢間廳不錯，我對葡式料理都很感興趣，於是便來看看，幸好下午不用等位，還坐到闊落的卡位。葡式香辣煙肉煮海蜆量很大份，蜆肉雖小，但每顆都飽滿，肉質挺幼細，拌上菇菇煙肉芫茜的微辛汁，調得帶滋味咸香，有清新彩椒茄香。香蒜黑醋豬手豬手是凍食，入口彈牙有力，有彈性。配合曾用黑醋烹調，所以吃下去不太感受到原本豬手的肥膩感，反而覺得口感有咬口，味道微酸，頗開胃。迷你木糠布甸口感綿滑，忌廉奶香，吃得愜意。这里的菜式多样款式多，口感纯正喇。服務：服務態度好，店員臉上常有笑容。 環境ok，消費有比較親民…查看更多

已經有一段時間沒有來這家飲茶了 去到的時候是剛剛開門不久 所以沒太多人可以隨心而選擇位置坐 這樣挻不錯耶脆蝦雲吞賣相好精美像花一樣漂亮，炸得好香脆，裏面有蝦跟芝士。肥牛叉燒用咗牛柳去做成叉燒嘅效果，一方面有燒蜜汁嘅焦香甜亦有牛肉嘅濃郁。感覺比用豬肉做成嘅更有味道，因為有時叉燒做得唔好會十分乾柴，用咗牛柳就大大降低呢個風險。味道更有保證。淮山炒秋葵，我覺得都算出色，初時唔係想叫依款蔬菜🥬，但因為無灑，雖然無，但依個我係食得都較多，味道唔錯这里的菜式多样款式多，口感纯正喇。服務：服務態度好，店員臉上常有笑容。 環境ok，消費有比較親民…查看更多

呢排返工比較多野要煩, 收工要食啲特色野慰勞吓自己, 所以黎到咗呢間食越南菜的餐廳，餐廳環境優美，裝修精緻，座位也比較寬敞。上湯蘿蔔食白蘿蔔最怕就係有渣, 呢度既蘿蔔係清甜無渣, 而且無苦澀味。越一炸春卷以薄皮包住滿滿既餡料高溫炸香配合檬粉木耳及豬肉等餡料增添更多口感更為鮮香越式炒金邊粉食出泰式的感覺，味道酸酸的，而這個味道偏鹹。但同樣配上左青檸及花生碎金邊粉不會一堆，炒得很均勻，而且吃下去口感不會太油膩。这里的菜式多样款式多，口感纯正喇。服務：服務態度好，店員臉上常有笑容。 環境ok，消費有比較親民…查看更多

約了朋友去happy hour，黎到旺角金雞廣場19樓的「To-gather Cafe」真想不到在旺角的鬧市中竟然有這麼舒服清淨的環境，大大的梳化很寬敞，坐得很舒服，還有兩部大電視。卡邦尼煙肉扭扭粉 卡邦尼扭扭粉的味道好特別， 粒粒煙韌易入口的扭扭粉， 大人或小朋友都很喜歡食。黑松露意大利飯真係有好多海鮮呀，有魷魚、蝦、青口，肉質都幾彈牙，最正係個飯，醬汁夠晒濃郁，又夠多，每一啖飯都好香濃味美蜜汁雞肉串和泰式豬頸肉配酸甜汁，豬頸肉微辣， 點埋汁，辣辣酸酸甜甜的，值得一食。…查看更多

晚餐時間到了，唔想煮飯葛我call上朋友們一齊來到位於旺角葛sky726！而且間店位於頂樓，可以俯瞰旺角景，好有一覽眾山小葛感覺！首先點上甜點火焰朱古力球，斎聽個名就已經好特別啦！店員先將甜酒點火，一淋落去朱古力慢慢溶化。裡面葛雪糕同蛋糕會慢慢浮現，用上黑朱古力，甜度岩岩好，加入酒令朱古力更濃郁，間唔中可以食下伴碟嘅野莓清一清味蕾。呢度嘅甜品真係出色又有趣，好用心！叫咗份香煎美國頂級安格斯西冷扒，牛扒肉質鮮嫩多汁肉味濃郁，呢度葛餐點質素非常高。…查看更多

好耐無食海鮮啦！Call上一班friend一齊吃靚嘢順便催催水！就來到呢間位於尖沙咀葛The Captain's House，一入到來，店內葛環境几舒適下葛，而且仲有好多食客添喔，仲有可以見到香港街景葛靠玻璃位置！非常適合一家大細仲有滴情侶過來食翻餐咯！吸引人眼球葛係店內基本每一餐台都有葛，藍色漁網袋裝著的海鮮袋，見到滴海鮮袋感有人氣，一於叫翻份啦！而且海鮮袋葛海鮮仲可以自己任意挑選，包括醬汁都一樣哦！滴海鮮唔單止種類多仲有好新鮮肉厚又美味！值得推介！…查看更多

一落班，鐘意愛貓葛我約上幾個貓奴朋友一起去尖沙咀葛樂園Happyland，唔單止有貓店長仲有靚嘢吃，店內葛裝飾好少女心又溫馨！高冷葛貓店長好吸引人啊，實在太得意了！點咗仙氣花浴 (玫瑰菠蘿柚子特飲)，羅到上台大吃一驚，裝特飲葛陶瓷製品好有趣！美食冷盤有好多海鮮品種，外觀體住好清新！邊吃靚嘢邊玩貓，對於貓奴來講好享受啊，連一天落來葛工作壓力已經鬱悶葛心情都被治愈了！推介朋友們帶上自己葛小朋友來哦！小朋友絕對會不亦樂乎！…查看更多

約了很久不見的老同學食飯，猶豫了很久最後決定食日本菜，來到位於銅鑼灣區的鉄人旨花Shika Teppan-Yaki，為上樓餐廳，裝修高級而且環境十分舒適；而且喺香港有好多分店的哦！呢度主打嘅美食係鐵板燒，當然少不了挑選一份合心意葛鐵板燒套餐啦，最特別嘅賣點係只要你食鐵板燒，廚師會直接係你面前煮嘢食；呢度葛日本北海道鮑魚，滴鮑魚實在大得有啲過分又新鮮，非常值得你來嘴饞一下，廢話唔多講，此店的美食真的太美味了，強烈推薦，千奇唔好錯過！…查看更多

今天同好友來到尖沙咀逛街，逛到感到有點累，又有點想吃小食，但這個午市過了晚飯時間又未到的情況下，我們來了 呢間cafe tan下午茶喇凱撒沙律 ，非常新鮮爽脆，加入香脆的煙肉乾和麵包粒，再灑滿鹹香的芝士碎，吃時蘸少少酸咪咪的凱撒沙律醬，簡單而美味。抹茶心太軟配雪糕，唔會太大而令人吃得漏滯，正合我心意。色澤濃厚，輕輕把其切開，抹茶漿緩緩流出，流心狀佳，稀稠度合宜，沒有把蛋糕弄至濕淋淋，讚! 外層焗至微脆，內裏鬆軟帶些濕潤，但對我這位抹茶控來說，茶味略為薄弱，亦略甜。總之同朋友或另一半去慢慢嘆，真係一個唔錯嘅選擇…查看更多