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fishfish85
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fishfish85
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自出娘胎以來,最鍾意食野...所以我最大既敵人就係d美食,次次見到就忍唔住要食!所以減肥....無可能發生係我身上! ig: Fishfish85hk (10000) DP: fishfish85_2017 (lv7) TA: fishfish85
概要
食记 (1747)
相片 (20353)
打卡的懷舊扒房
牛屋餐廳
2025-10-22
這間位於佐敦的【牛屋餐廳】,開業逾50年,是一間充滿懷舊風味的扒房,有多款懷舊扒餐,包了餐湯及餐包,價錢親民,而且份量十足。羅宋湯配餐包羅宋湯酸甜開胃,有些雜菜;餐包烘至鬆軟,陣陣有牛油香。酥皮忌廉湯即叫即焗酥皮香脆,配上濃稠的忌廉湯,有粒粒粟米。招牌威靈頓牛柳牛柳點了7成熟,酥皮焗至表面酥脆,中間有些蘑菇汁及火腿,保持濕潤,牛柳嫩腍多汁。旁邊還配上香脆粗薯。深海比目魚配原隻大蝦意粉比目魚煎至魚皮帶脆,肉質雪白嫩滑,大蝦肉質彈牙新鮮。…查看更多
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用餐途径
堂食
任飲任食手切潮汕牛火鍋
牛牛鮮
2025-10-22
這間位於土瓜灣的【牛牛鮮】,主打潮汕牛肉火鍋放題,包括了任點任食的手切牛肉,手工蝦滑墨滑,手工餃子等,還送上海鮮拼盤一份,另外還有任飲紅白酒及啤酒,多款小食、火鍋配料及甜品等,十分豐富。海鮮拼盤包了鮑魚、蠔、蝦及沙白,十分新鮮鮮甜。原圈的手切牛包了五花趾、吊龍、匙柄、雪花、牛胸油,吊龍肉味最濃郁,牛胸油爽口。手工餃子餡料十足,蝦仁爽彈。手工蝦滑新鮮彈牙,墨滑則較腍滑。外面自助區還有大量不同款式蔬菜,比較冷門皇帝菜、冰菜都有,另外還有鵝腸、雞子、雜菌等。小食有超邪惡的咸蛋魚片,潮汕彈牙多汁牛丸、炸雞全翼等。…查看更多
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堂食
高質和牛燒肉放題
和牛燒肉一郎 (荃灣廣場)
2025-10-22
這間荃灣廣場的和牛燒肉餐廳,晚市主打日式燒肉放題,有三個級別的套餐,由三百多元至七百元,豐儉由人。而且現時更有3人同行1人免費,可以約朋友或家人一起享用。我們選了中價位套餐,包了黑毛和牛牛肋條及里脊肉、120天阿根廷穀飼安格斯牛肉的多款部位等。炙燒壽喜燒壽司經火炙後牛油脂滲出,配上蛋漿更香更滑。厚切牛舌肉味濃郁且爽彈,比薄燒牛舌更勝一籌。黑毛和牛肋條燒至滲出油脂,表面焦脆,略有咬口;黑脊肉輕輕一燒就食得,入口充滿牛油脂香。安格斯牛肉有多個部位,牛肩胛、肉眼蓋、一口牛等都有鹽燒、汁燒等味道,油脂不及黑毛和牛,但肉味濃郁。蒜蓉海鮮比較細隻。另外還有多款天婦羅等炸物及沙律等。…查看更多
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堂食
豐富的半自助晚餐
Whole day
2025-10-20
這間位於圍方的餐廳,晚市主打半自助晚餐,包了自助海鮮沙律吧、主菜及飲品,另外亦有加錢升級多款特色主菜、紅白酒及甜品,價錢只需二百多元,食物十分豐富,性價比高。餐廳亦有happy hour,由2:30-8:00,所有酒精飲品都係8折起。店舖有私人位置可包場,提早2星期預約更有85折優惠。雜菜湯酸甜開胃。沙律吧有多款新鮮蔬菜,可以任撈任配。海鮮有新鮮彈牙海蝦、青口及海螺,十分鮮甜。冷盤有幾款火腿、煙三文魚及芝士。黑松露煙肉手工意大利粉手工意粉比較有彈性,每條麵條都沾滿了黑松露忌廉汁,香味十足。經典牛肉漢堡配竹炭包烘至香脆的竹炭包,加上烤至表面焦香的牛肉、番茄及生菜等,肉汁豐富。熱情果蛋糕酸酸甜甜的蛋糕十分開胃。最後飲返杯餐茶消滯。…查看更多
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堂食
正宗越南風味
老趙越南餐廳
2025-10-17
這間位於佐敦的【老趙越南餐廳】,開業接近50年,正宗的越南口味,而且連續七年獲得米芝蓮推介。雞絲沙律青、紫椰菜、紅蘿蔔、花生碎及雞絲等,配上酸辣醬汁,沙律爽脆開胃。鮮蝦紫米卷用生菜包裏著爽口蝦仁、蘿蔔、青瓜及檸粉等,加上酸甜汁更添風味。香茅雞中翼雞翼帶陣陣香茅味,炸至外脆內嫩。咖喱牛腩跟法包牛腩炆至肉質鬆化,加上入口即溶的牛筋及薯仔,咖喱汁加了椰奶,中和了辣味感,配上香脆法包。老趙牛肉粉牛腩、牛筋、牛丸及生牛肉,份量十足的配料,加上牛骨湯底清甜,河粉爽口。椰汁拉椰卷斑蘭葉香味,配上椰奶甜味,甜而不膩。…查看更多
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堂食
有鑊氣的炒米粉
尋味
2025-10-15
這間位於元朗的【尋味】,主打鑊氣炒粉麵飯,還有幾款小食配搭,款式不算多,但味道取勝,全部都是即叫即做,新鮮熱辣。蓮藕花生眉豆湯以為是普通的例水,但十分足料,眉豆煲至溶入湯內,而且完全無味精。招牌炒米炒米粉十分爽口,有肉片、午餐肉、椰菜等配料,炒至乾爽有鑊氣。鹹魚雞粒炒飯炒飯粒粒分明,陣陣咸魚香味,加上雞粒,份量十足。自製豬軟骨豬軟骨炆至肉質鬆化,而且十分入味,軟骨位更是入口軟腍。炸雞中翼即叫即炸雞翼,返到屋企食都保持香脆多汁。…查看更多
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堂食
抵食西式晚餐
IL Cibo Italian Restaurant
2025-10-13
這間位於大角咀的【IL Cibo Italian Restaurant】,主打意大利菜,晚市除了有單點外,還有3道菜的套餐供應,只需要百多元起,包了餐湯或沙律、餐包、主菜、甜品或飲品。牛肉沙律牛肉烤至焦香,火箭菜配上酸甜黑醋汁,陣陣火箭菜獨特的苦味突出。煙三文魚沙律生菜、青瓜及車厘茄等配上黑醋汁,清新又開胃。蒜香蘑菇扁意粉意粉陣陣蒜片香味,加上大量的蘑菇及橄欖油,意粉香味十足又爽口。西冷牛扒牛扒點了五成熟,烤至表面焦香,中間呈粉色,肉味濃郁略有筋膜咬口,還配上香脆粗薯。最後還送上蛋糕雪糕作甜品。…查看更多
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堂食
大份又抵食的台式甜品
芋見好圓
2025-10-12
這間位於屯門的【芋見好圓】,主打騸牯牛及多款台式甜品/飲品。食物款式不算多,但勝在有特色,用了比較少見的騸牯牛及台式甜品作招徠,價錢合理且份量十足。堂灼騸牯牛鮮肥牛牛丸配新牛米粉騸牯牛肥瘦均勻,加上熱湯剛好浸熟牛肉,入口嫩腍甘香,而且肉味濃郁。香煎騸牯牛柳粒煎蛋飯牛柳粒煎至表面焦香,肉質略有咬口,配上流心煎蛋更添風味。台式滑嫩仙草配桂花茉莉綠茶香滑仙草配上清新的茉莉綠茶湯底,加上香甜紅豆、煙韌小湯圓及波霸,喜健康人士必點的甜品。黑糖古早味綜合刨冰香甜的黑糖刨冰,加上芋頭、波霸、紅綠蜜豆花,甜品超大份,足二人分享,打卡一流。…查看更多
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必食即叫即做燒雞
名誠小廚
2025-10-09
這間位於佐敦的【名誠小廚】,主打多款小菜、扒飯、炒粉麵等,小菜包飯湯及飲品都是六十多元起,而且份量十足,性價比高。枝竹豆腐斑腩煲斑腩完全無骨,炸至金黃香脆,一層薄薄的粉漿,再用香滑的豆腐及枝竹炆至入味,陣陣薑葱香。XO醬西芹雲耳炒鮮魷鮮魷十分新鮮,用了XO醬爆炒,加上爽脆的西芹,十分惹味。原隻燒雞即叫即做的燒雞,炸至表皮焦脆,滲出陣陣雞油脂香,雞肉保持嫩滑多汁,絕對是招牌之一。一人半隻用手撕開享用,流出雞汁,更添風味。…查看更多
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屯門平靚正日式串燒
鳥貴族
2025-10-06
這間來自於日本過江龍的【鳥貴族】,已經進駐了屯門市廣場,主打多款平靚正雞串燒,每日都大排長龍。所有酒精及非酒精飲品都由$19.9-$29.9,食串燒必點highball或啤酒都大大杯。麻油醋汁椰菜椰菜新鮮爽脆,而且叫一份就可以無限添加。雞腿貴族燒餐廳的招牌大串燒,香葱燒至焦香,雞肉嫩滑多汁。鹽燒/汁燒雞皮鹽燒雞皮比較香脆,汁燒則較有韌性。明太子蛋黃醬燒雞胸肉明太子味道略咸,雞胸肉嫩滑。雞胸脆骨軟骨位爽脆有咬口,送酒一流。牛肉串燒以果汁醃製的牛肉略有咬口,有點果香甜味。燒雞脾菇燒汁滲入菇內,燒至軟身且多汁。燒明太子飯糰飯糰燒至表面香脆,中間陣陣明太子咸香。其他食物都不俗。…查看更多
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抵食晚餐
老掌櫃東北菜館 (富達廣場)
2025-10-03
這間位於元朗的【老掌櫃東北菜館】,主打東北菜,有多款特色小食及小菜等,價錢便宜且不用加一,而且份量十足。醉雞醉雞煮至剛熟,有陣陣酒香,不過味道略甜,雞肉則保持嫩滑。白菜豬肉餃餃子一咬開裏面肉汁豐富,十分新鮮,白菜爽脆。東北醬豬肘花豬肘肉用了醋汁調味,酸甜開胃,又可以去油膩感,薄薄一片送酒一流。家常餅葱油餅煎至金黃香脆,入口不覺油膩,而且香葱味突出。五香牛肉麵牛肉麵份量足二人分享,麵質爽口,牛𦟌炆至肉質鬆化。…查看更多
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必點咖喱汁湯底
楊記車仔麵
2025-09-29
這間位於大角咀的【楊記車仔麵】,有多款必點的懷舊車仔麵配菜,另外還有多款小食,價錢貼地且份量十足。除了單點外,還有套餐供應,包了麵、小食及飲品,都是$62。炸雲吞雲吞炸至金黃香脆,中間有彈牙蝦仁,十分香口。生菜包豬扒新鮮爽脆的生菜包著豬扒,加上蒜片及秘製椒椒醬,十分惹味又香辣。牛腩、滷水肥腸、瑞士雞翼、咖哩魷魚、蘿蔔幼麵配咖喱汁配料份量十足,牛腩炆至入味又鬆化;豬腸帶少許肥膏;雞翼腍滑;加上爽脆魷魚及香甜蘿蔔,咖喱湯底濃郁惹味。南乳豬手、沙嗲牛肉、通菜、滷水雞尖、魚皮餃、咖喱豬皮、墨魚春卷米粉配秘製辣汁豬手膠質豐富;沙嗲牛肉香濃花生香;豬皮吸收了醬汁,十分惹味。…查看更多
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有鑊氣的小菜
錦記打冷
2025-09-26
這間位於深水埗的【錦記打冷】,主打多款鑊氣小炒,椒鹽系列等,還有些滷味,火鍋,價錢貼地且份量十足。薑蔥骨腩鯇魚骨腩走油至香脆,再加上薑葱爆炒,魚皮香脆,魚肉新鮮嫩滑,十分香口惹味。香辣炒滷大腸滷大腸本身都滷得入味,再加上辣椒花椒等炒至香脆惹味,入口外脆肉有咬口,送酒一流。黑椒牛仔骨牛仔骨加了洋葱、青椒等配菜,醃得入味之餘,肉質嫩腍。辣椒炒蜆炒蜆用了大蜆,全部都新鮮無沙,十分入味有鑊氣。蠔仔肉碎粥粥底綿滑,有大量脹卜卜的蠔仔肉,鮮甜好味。…查看更多
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抵食夾大件的晚餐
龍城冰室
2025-09-22
這間位於旺角的【龍城冰室】,是一間港式冰室,有多款特色鐵板扒、港式炒粉麵,多款特色小食,款式甚多,份量十足且價錢合理。鐵板扒餐全部都包了丹麥多士、餐湯及飲品。中湯是西洋菜湯,完全無味精,十分清甜。招牌黑椒牛柳配黑椒汁牛柳點了五成熟,有兩大件厚切牛扒,肉質嫩腍,陣陣黑椒香,十分惹味。旁邊還有原個焗薯、粟米及番茄伴碟。焗車打芝士雞扒飯焗飯表面舖滿了芝士醬汁,炒飯底十分乾爽,粒粒分明,加上芝士汁更添風味。豉汁蒸倉魚原條新鮮的倉魚,蒸至剛熟,魚肉雪白嫩滑,而且鮮味十足。…查看更多
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堂食
泰式fusion甜品
PHI Coffee & Pancake (形點 II)
2025-09-18
這間位於元朗的【PHI Coffee & Pancake】,主打西餐及甜品,多款泰西fusion主食、飲品及甜品。食物擺盤精緻,打卡一流。椰香冬蔭功海鮮意粉⁠海鮮有青口、大蝦及魷魚,冬蔭功加了椰奶,惹味之餘又不會太辣,意粉吸收了醬汁,更添風味。漢堡扒全日早餐漢堡十分厚身,煎至表面焦香,再淋上芝士汁,中間肉汁豐富。旁邊還配上煙三文魚、牛油果、腸仔及多士等,十分豐富。泰式梳乎芒果糯米飯芒果份量十足而且香甜,梳乎厘彈性十足,入口陣陣蛋香,糯米飯加上椰漿,香甜好味。⁠糯米芒芒椰奶沙冰濃郁芒果果香,加上糯米飯的裝飾,甚有特色。香葉檸檬特飲陣陣檸檬香,十分清新。…查看更多
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堂食
59
城市
1,383,405
餐厅
9,377,963
会员
5,325,626
食记
40,350,261
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