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位於堅尼地城海旁的 Bistronomique，是一間讓人一踏入便自然放慢腳步的餐廳✅ 大片玻璃窗外是一片開闊的海景，午後陽光隨着波光閃動，整個空間灑滿柔和的光線，氣氛閒適又帶點法式悠然❤️  這次㨂咗佢哋嘅 lunch set，安排節奏很好，份量恰到好處🌟 前菜是 Beef Tartare❣️ 牛肉切得細緻而均勻，新鮮度高，入口柔滑😋 調味清爽不重手，拌上蛋黃後更添油潤感與層次👍 酸豆的微酸十分提味，讓整體更活潑🤭 搭配剛烘好的脆多士，香脆又不搶風頭，為整頓飯的開端展現出餐廳的細膩感😎  主菜每日推介是燒豬肋骨🤗 表面略帶焦香，肉質軟嫩，輕輕一切就能骨肉分離😍 醬汁帶一點甜與煙燻香，味道圓潤而不膩😘 旁邊的焗薯綿滑，吸收了燒汁的精華，每一口都很滿足🥳 這道菜既有家常的溫暖，也不失法菜的講究📍  另加了一客甜品Pear Tart☺️ 撻皮烘得香脆，內餡的梨香柔和自然，甜度剛好🤩 微溫的撻配上焦糖邊緣的微苦，層次簡潔卻耐人尋味😙 吃完之後有一種輕盈的滿足感😁 最後一杯咖啡為餐後畫上句號❤️‍🔥 咖啡香氣濃郁，口感順滑，微微的苦味替整餐劃出平衡的收尾🙂‍↕️ 坐在窗邊，看着外面湛藍的海景，喝一口熱咖啡，那一刻特別寧靜😎 …查看更多

踏入 Lobster Shack，彷彿瞬間去到美東海岸😆 整間餐廳以海洋藍為主調，配上白木紋牆身同柔和燈光，氣氛悠閒又充滿美式海岸風格👍 最吸引嘅，當然係佢哋主打嘅波士頓龍蝦，用合理價錢就可以食到又彈牙又鮮甜嘅龍蝦肉，性價比極高 😋 🧀 Signature Dishes 首推 Lobster Mac & Cheese，香濃芝士包住啖啖龍蝦肉，每一匙都融合咗海水鮮味同芝士脂香，濃郁得嚟唔膩。龍蝦肉份量慷慨，真係食到尾都仲見到大大塊龍蝦❤️ 另一款 Grilled Whole Lobster 則係龍蝦控嘅最愛🔥——燒得啱啱好，肉質嫩滑多汁，蝦膏香得迷人，一啖落去滿滿鮮味😘 🍽 Dinner Set 推介 晚市套餐性價比都相當出色🌟 Entree platter 有 fresh oyster 同 Thai fish cake，一冷一熱，開胃又有層次❤️ Starters 可揀 seafood chowder 或 lobster bisque，兩款都香濃順滑，其中龍蝦湯香氣更勝一籌😋 甜品方面，tiramisu 同 cheese cake 都保持高水準，甜度恰到好處 🧁💰 優惠情報 每個星期一龍蝦食 item 第 2 位半價，抵到笑🤣同朋友或者另一半嚟試都啱曬✅ Happy Hour 飲品仲有 $20 起，啤酒、雞尾酒任君選擇，坐喺藍調燈光下慢慢嘆，氣氛一流 🍹 …查看更多

想食啲清新得嚟又唔油膩？ 最近去咗 Jollibean 石磨樂豆（德福店），完全被佢哋嘅新品吸引住！呢間從新加坡引入嘅豆品專門店，一直主打每日石磨、無添加、健康又滋味～聽講創辦人喺旅程中愛上呢個有超過三十年歷史嘅品牌，欣賞佢哋每晚浸豆、每日煮豆嘅堅持，就好似香港人咁拼搏不屈。結果決心將呢份「健康輕食」文化帶返香港，仲自設咗5000呎廠房，用台灣全自動磨豆機做出一杯又一杯新鮮香濃嘅豆乳。  ✅ **香芒金露** — 一入口就係滿滿夏天氣息，芒果香甜濃郁，配上晶瑩西米露，口感層次好豐富！香芒系列仲有「香芒小宇宙」同「香芒仙草凍」，絕對啱晒芒果控～  ✅ **仙氣凝露（山藥百合西米露）** — 啖啖滋潤感！山藥滑潤、百合清香，飲完真係feel到「養顏＋去火」，而且唔會太甜，啱晒注重健康又愛甜品嘅你。山藥百合系列仲有「准山百白豆腐花」同糖水款式，夠晒養生。  ✅ **茉莉花茶豆乳** — 茉莉花香清新自然，豆乳順滑又柔和，入口之後啖花香喺口腔慢慢散開，係一種好療癒嘅味道。  ✅ **開心果豆乳** — 真係要畀個👍！香濃開心果香融合豆乳甜香，濃郁之餘又唔膩，飲完仲有少少堅果香韻留喺喉嚨。  🔥【德福店小食推介】  除咗豆品，德福分店仲有即叫即整嘅 **魚蛋燒賣**！配上自家秘製醬汁，鹹香入味得嚟仲帶少少甜辣，惹味度爆燈～鍾意食辣嘅朋友真係唔可以錯過！  ☕【暖心熱飲選擇】  天氣凍嘅日子，可以揀返杯 **好立克豆乳** 或者 **9° 招牌微甜豆乳**，香氣濃郁、甜度啱啱好～或者來碗熱豆花，暖笠笠又好滿足。  🌿【品牌初心】  Jollibean 一直強調「食野唔只為醫肚，仲要食得有營養、有味道」，希望大家喺繁忙都市中都能夠搵到一點溫柔嘅喘息時光。佢哋保留咗新加坡傳統風味，同時揉合香港特色，仲會定期推出季節限定餐目，讓你每次都可以試到新驚喜～成個理念就係：「Jolli + bean = spread joy through soy-based products」，以療癒美食傳遞幸福感。  …查看更多

今次午市去了朗豪坊二樓的 **星壹點心**，一間主打全天候手工點心的小店✅ 地方不算大，但裝修相當用心——翠綠主調配上木質傢俱，窗邊擺了些花與植物，整體氣氛輕鬆又自然，坐低就有種被綠意包圍的舒服感🤗 先講食物，佢哋最吸引嘅地方就係 **冇用預製品**，全部點心都係 **即叫即做**，熱辣辣上枱👍 價錢方面偏中等，以朗豪坊地段黎講算合理🌟 🔸 **香菇燒賣王**：個頭比一般燒賣大少少，香菇味濃得嚟唔搶蝦肉香，肉質實淨唔柴。 🔸 **金箔水晶鮮蝦餃**：蝦餃皮晶瑩薄透，蝦肉爽彈，金箔點綴得體，視覺同味覺都一流😚 🔸 **椰香芝麻糕**：椰香濃郁，芝麻香氣配搭得啱啱好，不會太甜，飯後嚟一件好完美🥰 🔸 **大良鮮奶卷**：滑溜柔軟，奶味香濃，入口即化，屬於懷舊味道之一😎 🔸 **野菌天鵝酥**：呢個好有驚喜，外層超鬆化、酥香滿滿，內餡野菌鮮甜有層次，食落唔油膩😘 🔸 **金箔蛋撻皇**：皮薄酥脆，蛋香濃滑，加上金箔點綴，賣相高貴又不失傳統風味😆🔸 **特式黑糖糍粑**：外脆內糯，黑糖香氣迷人，食完齒頰留香😋 值得一提，除咗點心，佢哋晚市仲有 **一人火鍋優惠**，非常適合自己一個想輕鬆食飯又唔想太油膩嘅日子，真係要 **強烈推薦**❤️…查看更多

走進尖沙咀 iSQUARE 國際廣場的高層，新開幕的【迎海皇宴】像是被海風和陽光祝福過的一處秘密花園😍 電梯門一打開，就被那 270 度的維港景色吸引——層層波光隨日光閃爍，船隻悠悠穿行，遠方的摩天輪在閃爍，好像為每一對即將步入紅毯的新人打著節奏❤️ 這裡主打「海景婚宴」概念，不但有環形落地玻璃讓整個婚宴廳明亮開闊，還設有一個室外空中花園證婚平台，白紗與海風共舞的畫面，浪漫得幾乎讓人忘記呼吸🌟   菜式方面，迎海皇宴不走傳統路線，而是以創意手法詮釋中式宴席的精髓✅ 開場的旋風黃金流沙包是讓人立刻微笑的一道——外層軟熟可口，內裡的流沙濃郁香滑，咬下去那一刻，甜鹹交融，幸福感也瞬間溢出❤️ 接著是原隻鮑魚燒賣皇，作為港式點心的傳統代表，這裡卻將它提升成細膩的藝術品😍 整隻鮑魚柔韌彈牙，襯底的蝦膠與豬肉完美平衡，咀嚼間盡是層次😋 彩福蝦餃皇依舊是經典中的經典，晶瑩的外皮包裹著飽滿鮮蝦，一口咬下去，鮮甜得令人心動🤩 其中一道讓人意外驚喜的，是櫻花蝦鹹水角，外皮炸得金黃酥脆，剛上桌時還能聽到輕微的“咔嚓”聲😚 內裡是香氣濃郁的櫻花蝦餡，每一口都充滿鹹香海味😘 石鍋 XO 醬煎腸粉則是全場話題所在✅ 腸粉外層煎得微焦，與香辣的 XO 醬融合，濃烈的香氣撲鼻而來，一時之間竟有點捨不得咬下🤭 千島沙律蝦多士則喚醒了一絲復古情懷——酥脆的多士底，綿滑的蝦沙律在口中融開，那種輕鬆、懷舊的味道，讓人不自覺微笑🥰   甜品部分延續整體的細膩與層次❤️ 芒果布甸果香濃郁，質感滑順，甜度剛剛好✅ 燕窩椰汁糕則如名字般雅緻，椰香清新中透著一絲高貴😚 最後登場的原個椰皇燉燕窩將整體體驗推向高潮，天然椰香與燕窩的膠質感交織，既滋潤又高雅，是一場完美句點😆 …查看更多

去咗啟德Airside 商場入面嘅 terrace in seaside，裝潢一樣有種韓系渡假味——木系設計、暖色燈光、榻榻米座位坐得舒服，窗邊位望出去一片夜空，氣氛好chill❤️ 🍖 韓式豬手（半份）皮滑肉嫩，帶住淡淡鹹香🤗 膠質豐富但完全唔油膩，沾少少店家特製辣醬更開胃👍🧇 開唔開心試咗先知嘅開心果蜜糖窩夫窩夫熱辣辣、外脆內軟，淋上蜜糖後香氣四溢🤤碎開心果令口感多層次，配埋雪糕一齊食有種幸福感🤗🍝 韓式烤牛肉奶油意粉西韓 fusion 做得幾平衡✅ 牛肉軟腍、甜味突出，但唔掩蓋意粉嘅香😙 奶油醬順滑又唔會太膩，屬於可以清碟嗰種🥳  ☕ 飲完唔會手指指餅咖啡咖啡香濃卻唔苦，帶少少果香味，飲落順，午後一杯最啱😆  🍇 帶點驚喜的香印提子奶蓋綠茶甜香嘅提子味遇上微澀綠茶，非常清新🥰 上層奶蓋厚滑有層次，飲完心情會好咗幾度😎✨ 10 月限定推廣 📍【一匙即中 $3000 旅遊禮劵】食完仲可以玩小遊戲試手氣！凡於店內消費滿 HK$500 即可獲一條鎖匙，HK$1,000就有兩條，以此類推。店內設有一個寶箱，入面藏住總值$3,000嘅旅遊禮劵！  每位參加者有30 秒時間觀察鎖匙外形，再喺20 條鎖匙中揀一條開鎖。成功打開即贏旅遊禮劵💰！活動推出後仲有5 位幸運兒可享「全單免費優惠」，有食有玩，真係 fun！  …查看更多

一入門口就聽到「🐱 喵～」一聲，瞬間覺得自己心都融晒☺️ 呢間貓Cafe主打邊吸貓邊食飯😆 同時又有愛心元素——每月會捐出部分收益俾慈善機構幫助貓貓領養，啱晒一班愛貓又想行善嘅人👍整體環境走溫柔系，有啡色木系家具同柔和燈光✅ 最得意係佢啲矮桌設計，貓貓可以輕鬆跳上嚟膝頭，真係會令人心都溶化🥰 打卡位係一個帳幕小天地，有藤籃同綠植襯托，啱晒影相放上社交平台🤩   食物方面，我試咗佢哋嘅「喵全日早餐」——份量啱啱好，腸仔煎得香脆，炒蛋滑到好似雲咁，喵形多士絕對無得輸😎 搭配「伯爵紅茶」，微微茶香中又帶少少花味，溫柔得嚟有層次❤️ 之後仲忍唔住追加「貓貓西多士配焦糖醬」，外脆內軟、甜而不膩，焦糖味超香😋 最後用「貓啡芝士蛋糕」收尾，芝士creamy得嚟唔會heavy，配埋小貓慢慢行過嘅畫面，療癒度爆燈🌟  同場仲有得買貓零食俾貓貓，吸貓時間保證唔會空手而回😎    如果你想搵個地方放鬆一下、被貓包圍住食個靚brunch，呢間貓啡真係一個唔錯嘅選擇。帶定相機，準備俾貓貓偷鏡啦～🐾☕💛…查看更多

位於觀塘駱駝漆的「五月星台灣麵」，一踏進門就讓人有種穿越回台北老街的錯覺😆 木製桌椅、懷舊花磚、昏黃的燈光，配上店內輕輕播放的台語老歌，氣氛一流，讓人還沒開始吃就已經情緒加分😍 這裡不只是吃麵的地方，更像是一場溫暖又悠閒的台式時光旅行👍如果要㨂必點的美食，招牌牛肉麵一定是靈魂所在😆 湯底濃郁但不油膩，牛肉燉得入味軟嫩，麵條吸滿湯汁，口感彈牙😋 另一道不能錯過的是避風塘系列✅ 尤其是那款避風塘豆腐——外脆內嫩，蒜香撲鼻，配啤酒一流🤗 更棒的是，每晚 8:30pm 後，避風塘系列還會半價，性價比直接爆表❤️ 別被店名的「麵食」限制了想像🥴 這裡的小食也相當有驚喜🤗 煲仔飯有炭香味，米飯焦脆恰到好處😚 台灣腸鹹香濃郁，帶一點甜味，地道得來又不死鹹🌟 肉鬆起司蛋餅則是經典的早餐靈魂，濃郁芝士和鬆軟蛋皮的組合簡直太療癒☺️愛吃甜的話，甘梅地瓜條酸酸甜甜，吃起來完全停不下來😋 試管鹽酥雞則玩味十足，一口一個，既酥脆又多汁🥳 飲品方面，推薦巨峰提子多多和青蘋果梳打✅ 果香清爽，能解油又配餐👍 最近他們還推出了 🆕 新產品「麻辣海鮮花甲粉」，香氣逼人、湯頭夠辣但不嗆，花甲鮮味十足，是嗜辣者的新寵😎 …查看更多

今次黎到東涌的樂天皇朝，餐廳位於地鐵站附近商場內，位置方便又易搵👍 一進門就被那種明亮通透的空間感吸引❤️ 環境乾淨整潔，燈光柔和而不刺眼，中式設計講求細節，木質元素配上雅緻的屏風和簡潔的裝飾，看起來既傳統又時尚✅ 服務方面，店員態度殷勤有禮，無論是帶位還是加水、換碟都非常主動，讓人一坐下就感受到那份貼心的周到🥰 說到食物，樂天皇朝的招牌原味小籠包自然是不能錯過的😋 六隻一籠，皮薄而不易破，一口咬下，湯汁鮮甜帶著肉香，既不油膩又不平淡🤩 那種熱騰騰、濃而不膩的湯香，幾乎讓人想再點一籠😎 至於我個人最愛的，無疑是宮廷驢打滾——口感軟糯，外層的豆粉香氣濃郁，配上甜而不膩的內餡，簡直是舌尖上的驚喜❤️   其他食品也各具特色😘 香蕉高力豆沙外酥內軟，熱乎乎的豆沙香配上淡淡的香蕉甜氣，讓人一試難忘🤭 香煎豆沙窩餅帶著微微焦香，內餡細滑綿密，咬下去那一刻，甜味在嘴裡慢慢散開🤤 香煎薯仔豬肉軟餅則鹹香兼備，外皮軟糯煙韌、內裡餡料鹹香惹味，份量剛剛好，作為飯後小點或下午茶都非常合適✅…查看更多

這間以貓咪為主題的甜品店🐱 整體氛圍溫暖又療癒😍 踏入店內的第一刻，就會被滿滿的貓元素包圍——牆上畫著各種可愛姿態的貓，有的躺著睡覺、有的好奇地探頭🤩 柔和的米色燈光配上木色家具，讓整個空間像一個安靜的小貓窩❤️節奏懶洋洋，坐下來便不自覺放慢呼吸，想慢慢嘆住甜品，好好放空🥰 甜品的水準同樣令人驚喜✅ 主打的「焦糖布甸椰皇」香氣濃郁，一上桌便吸引視線🤗 滑嫩的布甸帶著淡淡椰香，焦糖微苦與甜味完美平衡，整體口感細滑，甜而不膩😋 「岩鹽拖肥Oreo鮮忌廉窩夫」則是另一種享受——窩夫外脆內軟，拖肥醬濃郁黏滑，加上岩鹽帶出的微鹹層次，甜味更突出，配上香滑鮮忌廉和碎Oreo，口感豐富得令人回味😘  其他甜品小食，如「心太軟」、「雜果芋圓仙草」和「小食拼盤」等，都絕不失色👍 心太軟的巧克力流心香濃幼滑🌟 芋圓與仙草、雜果搭配清新爽口，是熱甜之後的好選擇🤭 小食拼盤鹹香惹味，適合三五知己邊嘆邊談👍 …查看更多

位於柴灣戲院旁邊的薯仔屋，是一間充滿特色的小餐廳。外觀低調卻帶點趣味，門口掛着幾個鳥籠，裡面真的住着幾隻色彩斑斕的鸚鵡，偶爾還會發出幾聲「你好」，替街角增添了一點生氣。走進店內，更會被眼前一片「鸚鵡世界」所吸引——牆上、架上、櫃枱旁，全都是各式各樣的鸚鵡飾品，從公仔到掛畫，細節滿滿，讓整間店都洋溢着一種異國風情與童趣感。餐廳佈置舒適整潔，除了普通座位之外，還特別設有一個兒童角——放有一些積木和圖畫書，讓小朋友在家長用餐時也能開心玩樂，氛圍更添親子友善。這設計相當貼心，尤其適合帶孩子的家庭來輕鬆享受午後時光。這次我點了下午茶餐：雪糕窩夫配青檬梳打。窩夫外層香脆、內裡鬆軟，剛出爐的香氣撲鼻，配上香草雪糕入口冰涼香甜，令人心情愉快。青檬梳打酸甜平衡，氣泡細緻清爽，喝一口就有消暑之感，是炎炎夏日的完美搭配。總的來說，薯仔屋無論在主題佈置還是餐點口味上，都令人印象深刻。那對在門外悠然鳴叫的鸚鵡，加上店內親子友善的設計，讓整個用餐體驗既輕鬆又溫馨。若你在柴灣看完戲，想找個地方與家人或朋友歇一歇，不妨來這裡享受一下窩夫的甜香與鸚鵡的陪伴。…查看更多

呢間放題真係「牛」到爆🐮 由頭到尾都係滿滿嘅牛氣同泰風味，啱晒鍾意食大件牛、又貪新鮮玩味嘅朋友😋  講返重頭戲先，Lv4 嘅澳洲穀飼黑安格斯牛同 SRF 美國極黑牛真係正到癲😍 安格斯牛油香濃郁、肉質嫩滑，一咬落去肉汁即刻爆出嚟，口感勁有層次🥰 至於美國極黑牛，脂香更加誇張，啲油花勻靚到好似雪花咁，啖啖都係幸福感，食到唔捨得停🤤 仲有海鮮放題加持，蝦、蠔、花膠樣樣齊，絕對滿足晒海鮮控🤤 但今期最值得尖叫嘅，係期間限定「泰 Happi」主題❣️ Level 2 開始已經有榴槤雪條任食，甜到心花怒放🤗 升上 Lv4 仲有泰式生蝦同 D24 榴槤雪米糍，鮮甜生蝦一啖就知新鮮，配埋酸辣醬汁好開胃🥳 到 Lv5 嘅貓山王榴槤雪米糍簡直係榴槤控夢中情人，香濃黏口，絕對係主角👍   除咗牛同榴槤之外，泰式放題都滿滿驚喜：涼拌秋葵、山椒扇貝裙邊清爽解膩😎 炸墨魚餅做到外脆內彈牙，一口接一口🥰 青咖喱雞又香又惹味，配埋泰式肉碎炒飯食極唔厭👍 甜品仲勁浮誇——由榴槤芝士蛋撻到榴槤巴斯克，都超有記憶點，再加埋泰式香芋椰汁露、開心果泡芙、牛奶雪糕，餐尾絕對唔輸蝕🌟 …查看更多

走入凡高廚房，第一眼就會覺得自己行咗入一間小巧的畫廊😍 四周牆身都滲滿梵高嘅色彩元素——星空的筆觸、向日葵的暖黃——連磚瓦都似乎擁有自己嘅故事❤️ 餐廳內仲有個超大嘅「打卡位」，好似原寸放大嘅畫布咁，影相一流，保證可以洗爆社交平台🤭 角落仲擺咗張桌球枱，食完飯仲可以輕鬆玩一局，就好似嚟咗朋友屋企咁自在😚   餐牌方面，最值得一提嘅，係佢哋嘅「梵高畫布蛋糕餐」✅ 上檯嘅係一件雪白似畫布嘅蛋糕，旁邊配埋幾款食用顏料，同畫筆一樣嘅小工具🌟 食客可以親手揮灑即興靈感，畫一朵向日葵，或者簡單幾筆星空，分分鐘畫功唔重要，重點係享受過程😆 ——呢個環節真係勁有趣，食之前已經多咗一份藝術參與感😘 至於主菜推薦，海鮮燴飯飯粒吸滿海鮮精華，口感綿滑得嚟又唔會太「淋」，每一啖都有蝦同青口嘅鮮甜味👍 墨汁海鮮意粉都唔錯🥰 黑漆漆嘅意粉一咬落去居然好清爽，大蝦、帶子相當搶鏡，係一個帶少少神秘氣息嘅菜式☺️ 有興趣可以叫返件朱古力心太軟😘 唔使多介紹，一切開就有香噴噴嘅朱古力味四溢，配埋雪糕食，完美收尾🤤 飲品方面，點名要試雞尾酒❣️ The Starry Night🥳 用藍橙酒打底，撞上檸檬嘅清新，再加梳打水嘅氣泡感，入口微甜清爽，顏色迷人，望住杯入面嘅湛藍，就好似將夜空握喺手中😎 …查看更多

專程入黎大埔，試一下遠近馳名嘅日本過江龍鳥貴族🐥從入座的那一刻起，木質裝潢與食材香氣便營造出一種輕鬆舒適的氛圍，既適合與朋友歡聚，也很適合一個人慢慢細嚐😘 特別值得推薦的是，餐廳近期推出的「海鮮祭系列」🪼🦐🦑🦞🦀 汁燒白鱔鮮甜油潤，魚皮微焦帶脆，與醬汁互相襯托❤️ 清酒煮蜆則是清湯見真章，淡淡酒香將蜆肉的鮮味提升到另一個層次😋 磯煮鮑魚柔滑入味，海味濃郁卻不膩口🌟 鹽燒大蝦一上桌就令人驚豔，肉質結實彈牙，簡單調味反而凸顯出蝦本身的鮮美🥰 還有秘汁燒魷魚鬚，帶有微微焦香，嚼勁十足，非常下酒👍 當然，作為居酒屋的靈魂，烤雞串系列必不可少😆 雞腿貴族燒淋上秘制醬汁後，香氣四溢，外層微焦內裡鮮嫩😚 喜歡口感層次的人更不能錯過鹽燒雞胸脆骨，爽脆與香鹽交織，越嚼越香🤤 若想換換口味，蒜味果香燒牛肉串是一個驚喜❣️ 牛肉多汁帶有淡淡果香，再配上蒜味提鮮，令人一口接一口😋 小食方面，明太子薯仔沙律搭配溫泉蛋是一道「邪惡級」的組合😈蛋黃緩緩流下，與薯泥和微辣的明太子融合，口感溫潤又濃郁，適合多人分享🤗 而南蠻炸雞則是必點經典，外皮酥脆，雞肉多汁，配合清爽醋汁與塔塔醬，酸甜平衡得恰到好處😚   飲品方面，推薦來一杯 CHOYA 梅酒梳打✅ 清爽帶甜的滋味，不僅能解膩，更能與多款串燒及炸物完美搭配🤗 …查看更多

今年莆田的「鰻魚節 2025」一樣起級正🤩 走進餐廳，已被那股濃郁的鰻魚香氣包圍😚 場內特設主題菜單，從煮、焗、炸到蒸，幾乎把鰻魚最地道、最講究的做法都收羅其中👍 當日我特意點了招牌之一：蒜蓉豆豉蒸鰻魚✅ 這道菜特別用了陽江豆豉，醬香細膩而不搶味，配合蒜蓉的勁道，讓鰻魚從魚皮到魚肉都浸滿豆豉風味，入口軟嫩、鹹香回甘🤤 除了鰻魚之外，幾道菜式同樣令人印象深刻🤗 花蛤蒸水蛋滑順細膩，清鮮的蛤蜊汁滲進蛋羹，入口帶一絲海韻😋 莆田荔枝肉則是傳統佳餚，酸甜開胃，炸香的外皮鎖住肉汁，和荔枝般的酸甜醬汁正好中和油膩👍 黃金荷葉包外脆內鬆軟，切開對半，包裹著惹味邪惡嘅肉餡，一咬下去滿口香濃🤤 至於興化炒米粉，乾爽不油膩，米粉吸收鍋氣，條條分明香口🌟 最後來一杯椰奶雪耳杯，冰涼清爽，帶有淡淡椰香和雪耳的爽脆口感，清新又輕盈😋 值得一提的是，餐廳還推出了小驚喜：點評打卡即可免費獲得甜品一份❤️ 當日送上的枇杷凍，果香清甜，入口即溶，正好為飽足的一餐作清新收尾👍 …查看更多