位於元朗的 THE DIAMOND RESTAURANT 人氣一直高企,午市時段經常座無虛席。餐廳裝潢主打簡約歐陸風格,空間感十足,座位寬敞舒適,是區內難得的休閒用餐之選。今次品嚐了他們的午市套餐($88-$148),包主菜、餐湯、麵包及飲品。以這個地段和質素來說,CP 值極高!🥣 是日湯品•紅湯(羅宋湯): 酸甜度平衡得宜,番茄味濃郁開胃,足料好飲。•白湯(蘑菇湯): 質地幼滑濃郁,菇菌香氣撲鼻,表面更有精緻的奶泡拉花,誠意十足。🍽️ 主菜推介•K. 炭烤慢煮美國IBP 豬肉眼扒配炸洋蔥圈・芥末籽燒汁豬肉眼採用厚切處理,表面烤得焦香誘人。肉質 Juicy 且富有嚼勁,肉汁鎖得很好。伴碟的炸洋蔥圈酥脆不油膩,加上薯條、雜菜及蘑菇等豐富配菜,份量相當有驚喜。•J. 炭燒牛柳配燴薯・紅酒燒汁同樣是厚切牛柳,炭火香氣非常突出。點了五成熟,火候控制精準,切開肉質粉嫩軟滑。醬汁別出心裁,紅酒燒汁帶微甜,與牛柳配合得天衣無縫。✨ 加配小食及甜品•Mexico 雞翼(3隻): 隻隻份量十足,外皮炸至金黃香脆,內裡肉質嫩滑,幾十蚊加配非常抵食!•生果乳酪杯: 希臘乳酪口感滑溜,酸甜清新,面層鋪滿果乾,既健康又解膩。•Tiramisu: 咖啡酒香濃郁,綿密順滑,蛋糕濕潤度與甜度都拿捏得剛剛好,必試之選。🍹 特色飲品•寶石水果茶(冷): 超大杯!滿滿的新鮮水果切片,茶底清香不澀,既好喝又適合打卡。•檸檬香茅薑蜜(熱): 暖胃醒神,天氣轉涼時飲用最適合不過。📝 總結午市套餐有湯、麵包、飲品,主菜份量與質素絕對對得住價錢,加配的小食和甜品性價比亦高。加上員工服務親切、上菜效率快,環境舒適愜意,難怪長期深受食客歡迎,值得回訪!…查看更多
THE DIAMOND RESTAURANT
2025-11-25
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