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OpenRice 開飯熱店2025

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eatfirstla
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eatfirstla
等级3香港
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食记 (69)
相片 (430)
日之雪花生蠔🦪
簡.聚
2025-10-05
今晚同朋友去簡聚食飯,侍應介紹咗兩款生蠔銀堡壘同埋日之雪花,兩款都好大隻而且好有海水味,相比之下日之雪花再肥厚飽滿一啲🦪主菜叫咗香煎星班柳併老虎大蝦,魚柳煎得啱啱好,蝦好大隻,配菜嘅焗蒜頭都好食🧄另一個主菜係西班牙乳豬配肉桂蘋果茸,乳豬有連住幾多肉唔係淨塊皮,啲肉好juicy完全唔會嚡,個肉桂蘋果茸酸酸甜甜正好解膩🍎dinner set包餐湯或者沙律跟餐包,加錢轉咗兩個特飲,蜜桃紅茶同熱情果tonic都唔錯,另外因為係訂咗枱慶祝生日,所以餐廳會送一份甜品,係歌劇院蛋糕🍰…查看更多
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山泉水煮活鰻魚💧
莆田 (形點 I)
2025-10-01
莆田依期賣緊活鰻同埋梭子蟹,有唔同嘅煮法,今次試咗山泉水煮活鰻魚,餐牌介紹因為係用活鰻所以敢用清水煮,可以先飲湯再食鰻魚,鰻魚嘅肉質的確唔錯,彈牙而肥美,而且都幾厚肉,想惹味啲可以加埋辣椒豉油同潮汕泡菜🌶金絲麥片蝦嘅6隻蝦都大大隻,蝦肉爽口,麥片碎增添咗豐富嘅口感而且甜甜地,會想就咁𢳂啲碎碎嚟食🥄 燕皮扁肉湯係經常會叫嘅菜式,扁肉皮薄得嚟有少少煙韌,一人份量做個開胃前菜都唔錯👌包菜飯有冬菇、蠔豉、元貝、豬肉等配料,味道鹹鮮而惹味,椰菜嘅爽脆令個飯整體清新一啲🍚 甜品叫咗桂花陳皮燉雪梨 ,感覺好滋潤,有桂花嘅香氣埋陳皮絲嘅甘醇,最重要係唔會好甜…查看更多
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西京燒比目魚定食🍱
稚
2025-09-12
主食可以單點或者加$30轉做定食,有關東煮、味噌湯同飯,關東煮有竹輪、年糕福袋同埋蘿蔔,味噌湯入面仲有兩隻蜆,各樣食物加加埋埋成個餐即刻變到豐富得多!再加$10可以將白飯轉做貓飯、茶漬飯或者烏冬,貓飯即係加多咗柴魚片、紫菜、牛油同醬油去撈飯,是但一樣去撈飯已經會好食,加晒四樣就更加邪惡🍚主食嘅西京燒比目魚幾大塊,比目魚好滑,醃料好入味,旁邊仲有椰菜絲、玉子燒同埋漬物,食到中途可以食依啲解下膩🥗另外叫咗串燒鰻魚,可以揀白燒或者汁燒,白燒更能食到原來嘅油香…查看更多
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雞白湯拉麵🍜
青雪商店
2025-08-31
青雪商店喺網上嘅討論度頗高,講起拉麵店嘅時候都會見人提起佢,所以一直都好想嚟試一試,店內有大約20個座位,座位之間距離足夠,以拉麵店嚟講坐得舒服👌雞白湯拉麵可以話係近來比較受歡迎嘅拉麵款式,好多拉麵店都有推出雞白湯,除此之外依度仲有蠔白湯、熟成醬油清湯等選擇,仲要可以免費加拉麵🍜今次試咗雞白湯拉麵,面頭打咗泡沫,湯底口感濃稠帶點漿口,湯色偏黃色,本身包一隻蛋同埋三款肉,有豬叉燒、雞胸、雞卷,食到少少煙燻味,至於麵條保留咗啲麥粒,口感彈牙!除咗拉麵,亦試咗醬油漬鮑魚同埋蠔,鮑魚係用咗六頭鮮鮑,所以幾大隻,肉質彈牙,蠔都好creamy🦪…查看更多
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鹿屋便當🍱
豬屋日本料理
2025-08-22
便當嘅選擇超多,有啲係豬肉、魚或者雞,有啲配刺身、卷物或者蛋糕,真係多到要慢慢比較一下!鹿屋便當有鹽燒鯖花魚、棒棒雞同三款刺身,鯖魚原條上,刺身有三文魚、帶子、有頭甜蝦,非常豐富🍱便當入面嘅咖哩飯比想像中好,揀咗少飯同埋汁另上,無諗過個咖哩入面竟然有好多蘿蔔粒薯仔粒,而唔係就咁得啲汁🍛套餐亦可以優惠價加配小食飲品,貫徹餐廳選擇豐富嘅作風,三文魚味噌湯係另外加嘅蟹棒蟹籽栗米沙律份量十足🥗7吋珍寶赤海蝦刺身幾大隻🦐依晚一路食一路見到有外賣員嚟攞外賣,所以應該頗受附近街坊嘅支持,係外賣平台上嘅好選擇~…查看更多
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牛油蒜蓉番茜煙肉意粉🍝
法國小屋
2025-07-21
餐廳嘅舖面唔太大,只有大概12個位,每次廚師煮意粉嘅時候都會傳來陣陣香味,睇住餐牌都已經流曬口水,間中都會有人入嚟買外賣,所以喺街坊嘅口碑應該都唔錯👍牛油蒜蓉番茜煙肉意粉真係香到不得了,忌廉汁中有好多番茜同埋洋蔥粒, 煙肉嘅份量都足夠🍝醉雞翼有4隻,肉質比較實不過夠入味甜品似乎係依度嘅主打之一,見到餐牌介紹可以訂製蛋糕,今次就試左蘋果批,蘋果批嘅批皮好薄,充滿肉桂香嘅蘋果一片片咁鋪喺面,加錢可以配雪糕🍨晚市仲有幾款廚師精選套餐,包餐湯、沙律、主菜、甜品、飲品,望落都幾抵食~…查看更多
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微辛蕃茄汁和牛漢堡🍅
一輪 (一門町市場)
2025-07-06
套餐D有3個漢堡,原味、三重芝士汁同埋微辛蕃茄汁各一,個漢堡係用北海道十勝和牛去整,加咗少量洋蔥、香草同其他調味料,味道唔錯,望住廚師喺席前一路燒,真係會食指大動🔥三款入面最鍾意蕃茄汁,蕃茄嘅酸味同輕微嘅辣度減輕咗漢堡嘅油膩感,至於芝士汁都落得好足,廚師仲會即場刨啲芝士喺面,味道相當濃郁,仲做到拉絲效果🧀套餐仲包括泡菜、日本生蛋、麵豉湯同埋白飯,麵豉湯入面有海帶同菇,唔夠飯可以添加🍚除咗漢堡套餐,仲有啲小食叫,今次叫咗炒野菜同埋明太子雞翼~…查看更多
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牛肉壽喜燒🍲
野川拉麵の深燒食堂
2025-06-22
牛肉壽喜燒好抵食,大大鍋都只係$100,牛肉有差唔多10塊,豆腐、冬菇、洋蔥、菜等等都好多,足夠兩個人食🍲餐廳有部份食物做緊Facebook優惠,有壽司、炸物、燒物等等,大頭蝦同鮑魚都係有減,每隻大概$20!我地仲叫咗幾款燒海鮮,雖然無做優惠但係價錢都好相宜,蠔同埋扇貝都可以自己揀味道,生蠔好大隻,辣蒜蓉超級惹味,另外燒三文魚水撥同埋三文魚頭都幾好食🌶脆脆鰻魚串係有意外驚喜,雖然本身以為係蒲燒鰻魚,但係原來係依款咁厚肉肥美嘅鰻魚,而魚皮都的確燒得脆脆,相當唔錯🔥甲羅燒伴燒鱈魚干都值得一試,鱈魚干燒到好似薯片咁脆,配埋有蟹柳蟹膏嘅甲羅燒就更加有海鮮味🌊…查看更多
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木瓜椰皇嫩雞鍋🍲
牛大人台灣火鍋吃到飽 (瓊華中心)
2025-06-13
依排期間限定嘅湯底有木瓜椰皇嫩雞鍋,入面有好多木瓜同埋椰子肉令到個湯好清甜,依兩樣湯料就咁食都得,如果係常設湯底下次嚟都可以再食,另一邊係雪白御鮮豆腐鍋,個湯滾起後自己落三文魚同豆腐🍲牛大人食過幾次質素有保證,野食嚟得快,而且唔同分店嘅環境衛生望落都唔錯,今次都係揀咗日本黑毛和牛A4套餐,和牛同伊比利亞黑毛豬梅肉都同之前一樣咁好食,和牛油脂豐富,豬肉嫩滑有肉味🥩有幾款小食係新加嘅,酒糟嫩牛舌最好食,牛舌厚身而且好易咬,酒味都好突出,黃金椰絲蝦丸真係見到有蝦肉喺入面,口感彈牙,鮑魚有幾款口味,口感柔軟,依幾款都唔錯🥢…查看更多
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和牛棒配松露一口飯🍚
燒烤堂
2025-05-27
燒烤堂嘅串燒種類好豐富,既有常見嘅食材,又有啲自家創作嘅串燒,單係燒鳥就差不多可以食勻晒全隻雞,由燒雞冠去到雞心、雞肝、雞腿肉、雞腳根都有,當中鹽燒原塊雞皮可以講係必食,成塊雞皮燒到脆卜卜,非常香口又唔油膩,送啤酒一流,三黃雞氣管都串得好靚,口感爽!海鮮類食咗燒生蠔、紅蔥油蒜蓉粉絲元貝同埋燒日本北寄貝,生蠔同埋元貝都好大隻,肉質亦都唔錯,配埋蒜蓉相當惹味🧄蟹肉芝士最中餅嘅中間係滿滿嘅蟹肉,非常足料,而和牛棒係會配一口飯,侍應會即場刨超多芝士喺面,食嘅時候將飯拌埋蛋黃同埋松露醬汁,真係又香又惹味😋其他串燒包括牛舌拖羅、牛舌芯、鴨舌同埋明太子飯團都ok🍙生啤做緊買一送一,$48兩杯幾抵🍻…查看更多
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粟米豬肉拼芫茜豬肉湯餃🥟
餃掂快線
2025-05-25
同朋友諗住快快地食個飯,揀咗依間餃掂快線,之前食過其他餃掂分店係有人serve嘅,依間快線就係自助形式自己攞餐,店內全部都係高枱高凳,枱上依然必備酸蘿蔔、菜脯、辣椒油等等🌶我地叫咗3款餃子,松茸豬肉餃煎得好香,底同面都有煎得香脆,湯餃叫咗雙拼嘅粟米豬肉同埋芫茜豬肉餃,依幾款餃子都係皮薄餡靚,芫茜足料非常香,粟米就清新爽口一啲,豬肉亦唔會好肥,感覺相對健康,會配埋狀元九鼎湯🥣除咗餃子,我地上湯時蔬同埋龍鳳蛋,溏心蛋配黑白松露醬好夠香🥚飲品要咗杯山楂雪梨水同埋蜜檸薏米水,兩杯飲落都唔會好甜,薏米水仲真係有好多薏米喺底,夠晒足料🥤…查看更多
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法式寶雲蘇焗羊架🍴
87 Coffee
2025-05-17
主菜叫咗法式寶雲蘇焗羊架羊架揀咗七成熟,羊架厚肉多汁,塗上芥末再沾上麵包糠去焗,所以食落有少許芥末嘅辛辣,配菜有焗薯仔、翠肉瓜、番茄同埋茄子🍴晚餐本身會包熱檸茶或者柚子茶,今次轉咗飲桂花鮮奶咖啡,咖啡面頭灑上桂花作點綴,雖然咖啡味依然係主導,但係飲落都會有桂花嘅陣陣清香,而且仲有桂花喺入面,幾特別,值得一試☕️餐湯同埋沙律菜係要另外加錢嘅,今日餐湯係番茄湯,味道非常濃郁,真係𢳂到有番茄蓉,而且跟湯嘅餐包都意外地好好食,外層微脆而裡面非常鬆軟~自家製嘅日本芝士餅做緊優惠🧀…查看更多
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堂食
鳥海山鐵板燒餐🦞
鳥海山鐵板燒
2025-05-09
鳥海山鐵板燒餐最為吸引嘅就係活龍蝦,兩人埋單計埋加一大概$1300,以鐵板燒嚟講算係幾抵,因為好多時鐵板燒餐廳嘅晚市係人均$1000,依個餐包括兩隻鮑魚同埋原隻龍蝦,食材嘅陣容都好華麗,整體而言係好滿足嘅🥢一開始係沙律同埋刺身,刺身有4款,平目調製咗個酸汁,而油甘魚上面有柚子胡椒,質素唔錯跟住就係牛油鮑魚,一嚟就聞到牛油味香噴噴,鮑魚肉質彈牙,至於龍蝦都真係幾大隻,啖啖肉,肉質仲要幾鮮甜,醬汁更加係超級惹味,龍蝦頭可以起到啲肉出嚟,兩樣海鮮都好好🦞之後有鵝肝多士同埋牛肉薄燒,鵝肝同埋多士都煎得好脆好香👌再之後就係炒椰菜同埋櫻花蝦炒飯,仲有麵豉湯同埋雪米糍🥣…查看更多
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繁花精品手作餃子套餐🥟
DAYS IN THE SUN
2025-04-18
最近發現元朗有間特色嘅cafe小店,各方面都令人感到驚喜,餐牌上比較特別嘅地方係竟然有手作餃子~今次叫咗繁花精品手作餃子套餐就有齊晒6款口味(黑松露三重芝士、三鮮豬肉、白菜、粟米、香菇木耳、韮菜),餃子望落皮薄餡靚,一咬落去係感覺到肉汁,但係又唔會好多肥豬肉,而且食得出係邊款口味,好足料🥟套餐會跟沙律同埋貝殼蛋糕🥗飲品嘅水平十分高,我地叫咗hazelnut latte同埋matcha latte,首先最吸引眼球嘅就超靚嘅拉花,線條細緻,造型突出,基本功紮實,味道也不錯,而且唔止有拉花, 每杯飲品仲有張畫咗圖畫嘅卡仔,非常可愛,感覺好溫馨又有人情味☕️甜品試咗matcha mochi madeleine, 抹茶味好香濃,好食!…查看更多
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和風雞煲無限時火鍋放題🍲
熊本牛鍋 (永勝商業中心)
2025-04-01
想搵地方同friend邊食邊傾計,好多任食火鍋店都會限時90或者120分鐘,依度就係無限時放題~聽到隔離枱講如果唔食雞煲嘅話,可以免費直接揀火鍋湯底,如果又食雞煲又想轉火鍋湯嘅話,就要加$20,和風雞煲味道偏甜,唔食得辣嘅人都應該無問題,雞件係有得添嘅🐓打卡會送竹籠蒸海鮮,海鮮包括蝦、扇貝、生蠔、鮑魚,依幾樣海鮮估唔到咁新鮮,樣樣都有鮮味又彈牙,配埋蒜蓉食就更惹味🧄再之後就可以開始打邊爐,揀咗中間價位嘅套餐,有澳洲和牛、牛肩胛、豬肉等6款肉,整體質素都唔錯👌除咗送海鮮,仲有二人同行、學生同埋小童優惠,所以整體嚟講幾抵食!…查看更多
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堂食
59
城市
1,380,941
餐厅
9,360,605
会员
5,317,836
食记
40,266,275
相片
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