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OpenRice 開飯熱店2025

arjunayuki的个人专页

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arjunayuki
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arjunayuki
等级4香港
概要
食记 (468)
相片 (5316)
尖沙咀抵食雲南小鍋米線
雲香園小鍋米線
2025-10-24
宜家天氣凍凍地,想食又辣又熱嘅米線,睇到哩間店鋪唔錯,咁試試。晚市好full,睇落似附近街坊,好旺。美利奶茶王,睇牆上介紹,老闆親自去學沖奶茶,每杯奶茶都特選幾種茶葉沖制而成,比得過茶餐廳奶茶質素。呢杯奶茶確實唔錯,茶味幾濃郁,飲落順滑冇澀口。奶同茶嘅比例啱啱好,唔會太甜:)。凍檸檬茶,套餐加配,檸檬落得夠多,飲落有果香同微酸,同紅茶底幾夾。食辣嘢,真係要飲番杯清爽凍檸茶才得。烤臺式小香腸,小香腸烤得幾香口,外皮有少少脆,咬落去有肉汁。味道系典型嘅臺式甜味,唔會太鹹,小食黎講唔錯。雲香園米線,揀咗酸辣湯底,哩碗米線配料勁豐富,有雞翼,冬菇,雞絲,魚春捲等。湯底絕對係靈魂,每日落足料煲制,仲要熬煮6個鐘。湯底酸辣度啱啱好,飲落幾開胃。幾款配料各有特色,雞翼鹵得幾淋,冬菇同雞絲軟嫩,酸菜爽口,蔬菜新鮮鮮甜,米線索咗湯之後更好食:)。熱拌米線,配料加咗墨魚丸同肥牛。熱拌米線同湯米線又係唔同風味,撈汁酸辣惹味,再落入香菜榨菜肉碎等配料,米線爽口醬香濃郁。肥牛份量都幾多下,入口牛味十足,墨魚丸彈牙爽口,全碗食曬真係好飽。…查看更多
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味道
4
环境
4
服务
4
卫生
5
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推介美食
烤臺式小香腸
熱拌米線
用餐日期
2025-10-23
用餐途径
堂食
人均消费
$90 (晚餐)
生煎包一絕嘅街坊小店
劉興記生煎包專門店
2025-10-17
每次想食生煎包,一定會揀哩間鋪頭,味道真係一絕。店鋪唔大,每到飯點都full曬,想食就要等下啦:)。自家制豆漿,豆漿係每日新鮮磨制,豆味香濃得嚟唔會太甜,口感順滑無比,完全冇渣,搭配佢嘅生煎包,簡直係絕配。鮮蝦濃湯生煎包,呢款鮮蝦濃湯生煎包,真係皮薄餡多,一咬落去,外皮煎得金黃香脆,入面嘅鮮蝦餡料新鮮鮮甜,仲有濃郁嘅蝦湯湧出嚟,好味。瀨尿蝦生煎包,用瀨尿蝦肉同鮮肉做為餡料,再落入皮凍增加爆汁效果。瀨尿蝦本身肉質爽嫩,加上生煎包嘅肉汁混合,味道層次豐富,完全冇腥味。如果配埋一碟鎮江香醋,更加提升鮮味,絕對系必點之選。糖醋炸排骨,排骨炸得火候啱啱好,外脆內軟,咬落去排骨爽口彈牙。糖醋汁調得恰到好處,甜中帶酸,唔會蓋過排骨本身嘅肉香。最難得系炸粉唔厚,食到系真材實料嘅排骨。雞湯小餛飩,湯底用老雞熬制,金黃清澈,飲一啖就知冇加味精,鮮甜到不得了。餛飩皮薄如紙,入面嘅豬肉餡嫩滑入味,每粒都包得均勻,一啖一粒啱啱好。蔥油拌面,蔥油用新鮮蔥段慢火炸,再落少少豬油增添風味。撈勻後,每一條面條都掛滿油香。麵條彈牙有嚼勁,蔥油香氣十足,食落唔會膩。…查看更多
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4
服务
4
卫生
5
抵食
推介美食
雞湯小餛飩
鮮蝦濃湯生煎包
瀨尿蝦生煎包
用餐日期
2025-10-16
用餐途径
堂食
人均消费
$75 (晚餐)
佐敦高質素居酒屋
滨松町日本料理
2025-10-16
今日到FD屋企玩,FD推薦咗哩間居酒屋,話佢係老闆親自主理已經開咗8年啲老店。店鋪裝修得好和風,好似返到日本緊:)。晚市除咗主menu,仲提供多款招牌菜式,好難揀TIM。可樂,氣泡夠足,入口清爽,冰鎮程度啱啱好。海膽戀之花壽司,用三文魚卷住米飯,上面再點綴大量海膽。海膽如奶油般滑嫩入口即化,三文魚柔滑肥美油脂豐富,壽司飯握得鬆軟適中,凸顯食材原味。濱松町卷,一碟六件壽司好似個花環,真係好靚。刺身係每日新鮮飛機貨,帶子鮮甜軟糯,三文魚油脂甘香,燒左口魚邊微微焦香,醋飯調味溫和,酸度輕柔,完美襯托魚生鮮味。富士山火焰帶子燒,又係店鋪招牌菜,上桌後侍應會點埋火,帶子經火炙燒後表面微焦,內裡保持半生熟狀態。醬汁系靈魂所在,蛋黃醬燒焦後嘅焦糖香同帶子好夾,同埋加入好多配料,口感層次更加豐富。安格斯牛肉生薑燒,豚肉生薑燒成日食,牛肉生薑燒係第一次食。安格斯牛肉油花均勻,肉質軟嫩多汁,生薑燒醬汁甜中帶辛,有效提升牛肉鮮味而不搶戲。牛肉食落軟嫩唔韌,洋蔥清甜爽口,平衡咗油膩感:)。地獄牛舌鍋,牛舌大件好厚切,燉煮得好入味,食落彈牙有嚼勁。湯底香辣濃郁,辣度層層遞進,但唔會掩蓋牛舌本身肉香。配料如豆腐、蔬菜等嗦曬湯底精華,越食越上癮。呢個鍋辣得黎夠醇厚,食完成個人暖笠笠。…查看更多
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5
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推介美食
富士山火焰帶子燒
濱松町卷
地獄牛舌鍋
用餐日期
2025-10-15
用餐途径
堂食
人均消费
$405 (晚餐)
尖沙咀隱世酒吧
Jagger
2025-08-19
今日得閒同FD飲一杯,FD一直飲開哩間,話質素好高,咁試試。餐廳裝修得好型格,不過就唔算太大,得室內同室外幾張台,如果唔想等位,一早book定位啦。Fresh Green,呢杯飲品真係好靚,整體以綠色為主,再點綴埋青瓜同薄荷。飲落蘋果果汁嘅甜味恰到好處,再加埋薑汁汽水微微辛辣,層次感十足。微微帶出青瓜同薄荷味道,真係夏日首選。Air Force Red,杯嘢顏色粉粉嫩嫩,草莓同荔枝嘅香甜完美融合,再加入蘋果同薑汁汽水調味,飲落氣泡感十足好清爽:)。香炸雞鎚,火候控制得好好,外皮炸得金黃酥脆,入面嘅雞肉嫩滑多汁。雞鎚已經預先醃制過,食落恰到好處,唔洗點醬已經好夠味。意式火腿芝士拼盤,呢個拼盤配料好豐富,有兩款火腿片,醃制青瓜,橄欖,芝士等。火腿片咸香適中,油脂分佈均勻,入口即化。芝士味道濃郁又唔會太搶,配埋旁邊嘅醃制青瓜同橄欖,鹹酸交錯,層次感爆棚,用來送酒或者作為前菜都一流。加拿大有骨豬鞍扒,豬扒勁大一件,比巴掌仲大。煎得火候啱啱好,外焦裡嫩,肉質鬆軟又有嚼勁,食落肉香十足又好juice。仲搭配埋焗薯同蒜蓉青菜,焗薯軟糯香甜,蒜蓉青菜清爽解膩,全部食曬真係好飽。…查看更多
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服务
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卫生
5
抵食
推介美食
Fresh Green
意式火腿芝士拼盤
加拿大有骨豬鞍扒
用餐日期
2025-08-18
用餐途径
堂食
人均消费
$330 (晚餐)
超惹味嘅串燒
串燒王 (祥興樓)
2025-08-13
今日行過哩間鋪頭,睇落去唔錯,好有深夜小食堂feel,咁試試。餐廳唔算大,得7-8張台。燒烤種類豐富,海鮮肉類蔬菜好多可以揀。可樂,食串燒點少得可樂,可樂夠曬冰凍,氣泡十足,飲落去解膩又清爽:)。蒜蓉粉絲燒大蟶子皇,燒得火候啱啱好,蟶子肉嫩滑多汁,完全唔老。蒜蓉同粉絲嘅搭配簡直絕配,蒜香濃郁又唔會蓋過蟶子嘅鮮味。五花腩肉串,五花腩肉肥瘦均勻,燒到油脂半融,肥肉部分香而不膩,瘦肉嫩滑。再落咗少少孜然同辣椒粉,可以平衡咗豬肉油膩,又增添異域風味。娃娃菜,火候唔錯,娃娃菜保持爽脆口感,完全唔會過軟或過生。簡單用豉油同辣椒粉調味,娃娃菜食落更加鮮甜。燒免治雞肉棒, 免治雞肉棒燒得外脆內嫩,完全唔會乾柴。最驚喜系入面混咗啲雞軟骨,層次感爆棚:)。雞中翼,雞中翼燒得外皮脆得嚟帶啲甜味,咬落去肉質嫩滑,完全唔幹,調味簡單但夠曬經典。惹味臺灣腸, 臺灣腸肉質扎實又彈牙,調味帶啲甜香,好有臺灣風味。臺灣腸炭火燒過之後,表面微焦,香氣更加濃郁。牛肉串,牛肉串生熟度掌握得perfect,咬落去軟腍又多汁,完全唔會韌。炭火香氣滲入肉中,表面微焦,內裡粉嫩,突出牛肉原味。薄切牛舌,炭火逼出牛舌嘅油脂香,口感爽脆又帶啲彈牙。錫紙燒雜菇,雜菇種類豐富,金針菇、香菇、杏鮑菇樣樣有,口感層次十足。錫紙焗住燒,菇類嘅水分同鮮味完全鎖住,超級juicy。…查看更多
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卫生
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推介美食
五花腩肉串
娃娃菜
雞中翼
用餐日期
2025-08-11
用餐途径
堂食
人均消费
$160 (晚餐)
必試香港創意點心鋪頭
龍點心 (寶漢大廈)
2025-10-21
每次FD來香港玩,如果想試試香港點心,一定會推薦哩間龍點心。店鋪不止裝修得好靚,仲把點心同創意玩得好好,每次FD食完都讚不絕口。冬陰功小籠包,呢款小籠包一籠四隻,皮薄得透晒光。一啖咬落去,酸辣嘅冬陰功湯即刻爆出,香茅同豬肉balance得好好,估唔到泰式同小籠包都好夾。金牌脆皮乳鴿王,乳鴿一切二,送上臺仲熱笠笠。乳鴿皮做到好脆似層紙,撕開鴿皮,裡面肉汁暴曬出來。食落鴿胸肉嫩滑唔柴,鴿皮薄如蟬翼,一隻完全唔夠喉。港原味2.0燒賣拼盤,用一個籠屜裝埋6只唔同味道嘅燒賣,啱曬每款都想試下啲FD。香辣雞軟骨燒賣香辣惹味,芫荽馬蹄燒賣爽口彈牙,最絕啲係蘇薑馬友鹹魚燒賣,入口真係好重鹹魚香味,估唔到燒賣都可以玩出更多花樣。三寶套餐,超級抵食嘅套餐組合,選擇仲好豐富。南北杏菜膽燉豬肺,燉湯清澈見底,飲落先系白菜膽嘅清甜,然後南北杏獨特嘅堅果幽香先至浮現。豬肺處理得極乾淨,咬落似海綿咁吸滿湯精華,無半點腥氣,飲完全身都暖咗。欖角醬蒸排骨,排骨揀咗一字排部位,肥瘦均勻,用欖角醬慢火蒸到排骨好入味。食落排骨肉質軟嫩,墊底嘅芋頭嗦曬肉汁同醬香,粉嫩軟糯。酸菜肉絲雞湯面,湯底用咗老火雞湯,再落入酸菜肉絲調味。飲落先系老火雞湯嘅醇厚,跟住酸菜嘅鹹酸慢慢滲出。麵條軟硬適中,掛湯力強,嗦一啖暖到入胃,令人食到停唔落口。宮廷桂花糕,個甜品好靚,晶瑩透亮好似玫瑰花。半透明嘅糕體睇到入面星星點點嘅金桂,未食已經聞到桂花蜜嘅清雅花香。入口清甜唔膩,玫瑰香濃又帶出淡淡金桂香味,超好食。抹茶豆腐布丁,又係一款創新甜品,日式抹茶撞中式豆腐竟然零違和。布丁質地幼滑入口即化,面頭抹茶入口甘醇同布丁好夾,作為收尾黎講好圓滿。…查看更多
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环境
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服务
4
卫生
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抵食
推介美食
三寶套餐
金牌脆皮乳鴿王
冬陰功小籠包
用餐日期
2025-10-20
用餐途径
堂食
人均消费
$170 (晚餐)
值得一試嘅熟成牛肉丼
SLOW COW
2025-10-14
今日同FD到K11行街,睇到哩間慢煮牛唔錯,咁試試。店鋪以紅色為主,裝修似美式風格:)。Menu唔算特別豐富,得數款丼飯同小食可以揀,不過已經足夠。Ginger ale & Cream soda,薑汁汽水入口清爽,微微哋薑嘅辛辣感,飲落去好清爽。忌廉蘇打就甜啲,帶住雲呢拿香味,氣泡夠足,兩款汽水配炸物都好夾。經典脆炸薯條,佢哋用咗粗身薯條,外皮炸到金黃色,入面薯肉依然保持綿密軟熟,食落薯味香濃超級脆口。再點埋特製沙律醬,食落更加惹味。日式炸雞,炸雞炸得恰到好處,外皮薄脆,雞肉嫩滑多汁。雞肉預先醃制過,唔洗點醬已經好夠味。店家搭配咗兩款醬汁,咖喱醬味道特別,日式沙律醬酸甜適中,都同炸雞好夾。慢煮熟成牛肉,搭配咗蒜香醬油炒泰國絲苗米飯同流心香煎日本蛋,醬汁揀咗芥末籽肉汁。熟成牛肉煮到好淋,肉質軟腍,牛肉味濃鬱。絲苗米飯炒得乾身,米粒分明,蒜香同醬油味好突出。再落入日本蛋同醬汁,提升咗成道菜嘅層次。A4+日本和牛丼,搭配日式炒雜菜同霹靂辣椒醬。和牛油花分佈均勻,煎到表面微焦,內裡半熟。牛肉入口即化,肉質鮮嫩。日式炒雜菜用咗椰菜、紅蘿蔔同蘑菇等,炒得爽口,帶少少甜味,平衡返和牛嘅油膩感。霹靂辣椒醬辣度適中,唔會好辣,落入炒雜菜更加開胃。…查看更多
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环境
5
服务
4
卫生
5
抵食
推介美食
A4+日本和牛丼
慢煮熟成牛肉
用餐日期
2025-10-13
用餐途径
堂食
人均消费
$230 (晚餐)
正宗韓式烤肉
南대門
2025-09-02
好耐冇食韓式燒烤,睇到哩間餐廳幾抵食,咁試試。餐廳裝修得好韓風,晚市都提供套餐,最平288可以有埋烤肉同主食,唔錯。韓式前菜五款,一坐底就回送上五款韓式前菜,有辣白菜,涼拌菠菜等。其中醬醃魷魚爽口彈牙,辣白菜脆嫩得嚟唔會過鹹,酸蘿蔔清甜爽脆,全部都好好味。可樂同芬達,汽水搭配韓餐簡直一流,可樂氣足冰爽,芬達橙香突出,食濃味烤肉時飲一啖,瞬間沖刷油膩感。LA排骨,分量都幾大下,大大條排骨有3條。排骨用韓式辣醬醃制得超級入味,食落肉質彈牙又唔失嚼勁,啖啖肉香加咗少少甜辣風味,3件都唔夠食。醬醃薄切五花腩,五花腩片得厚薄均勻,已經預先用醬醃制。食落油脂香濃但完全唔膩。搭配新鮮生菜食更是一絕,菜葉清爽脆嫩,包裹住熱辣辣嘅五花腩,再加啲泡菜同醬汁,口感層次爆棚。辣牛肉湯,湯裡配料十足,有豆腐、蔬菜,牛肉,雞蛋等。湯底濃郁鮮辣,牛肉燉到極腍滑,一咬即化又保留肉香。成晚湯辣度溫和唔嗆喉,帶絲絲甜味同發酵豆香,用來拌飯食絕對一流。…查看更多
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卫生
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抵食
推介美食
LA排骨
醬醃薄切五花腩
用餐日期
2025-09-01
用餐途径
堂食
人均消费
$260 (晚餐)
帶噴火效果嘅壽司卷
丼燃食堂
2025-08-29
今日同FD行尖沙咀,睇到哩間人氣爆丼分店開咗尖沙咀分店,68就可以食到四餸丼,仲可以揀多幾餸到九餸,好抵食。餐廳裝修得好型格,晚市好full,基本全滿。焦糖三文魚卷,呢個焦糖三文魚卷真係好得意,會噴火嘅。侍應送上來以後,即刻用火槍點火,好啱打卡。面頭微微燒過嘅三文魚帶啲焦香,咬落去外層微甜香脆,裡面卷住嘅蟹籽卜卜脆,加埋青瓜,玉子同蟹棒,口感好豐富:)。雙餸“三揀二” 丼,揀咗牛舌同鯖魚。鯖魚燒得皮脆肉嫩,魚油香濃但唔會腥,上面灑咗少許芝麻同蔥花,吊味一流。牛舌厚度切得啱啱好,燒得淋滑又彈牙。飯底用咗日本珍珠米,吸滿鯖魚同牛舌嘅肉汁,每一啖都好滿足。自選丼飯,今次試試八餸丼飯,滿滿一碗真系海鮮盛宴。丼飯揀咗火炙,珍寶赤蝦超大只,肉質爽甜彈牙。鰻魚片燒得香軟入味,北極貝鮮甜爽口。火炙三文魚同左口魚邊油脂爆燈,入口即化。日本帶子厚身又Creamy,每種刺身都好新鮮鮮甜。下麵飯底調味唔錯,飯底醋味溫和,刺身鋪到滿一滿,撈埋wasabi同醬油,每一啖都系大海嘅味道。…查看更多
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推介美食
焦糖三文魚卷
自選丼飯
用餐日期
2025-08-28
用餐途径
堂食
人均消费
$170 (晚餐)
可以打卡抽獎嘅濃湯拉麵
麵屋神匠
2025-08-21
宜家麵屋神匠同4位超強動漫人物做緊聯動,帶來4款優惠活動, 來店打卡消費後有機會贏到雙人日本來回機票,有得食又有得玩真係好心動,快D來打卡。餐廳裝修得好和風,晚市好多嘢揀,仲提供數款套餐,唔錯。可樂同忌廉,套餐加配,飲落氣泡夠曬勁,同拉麵好夾。日式南蠻炸雞,雞肉炸到外皮金黃,內裡雞肉嫩滑juicy,完全唔乾柴。雞肉預先醃制過,唔洗點醬已經好夠味。再點埋日式沙律醬,味道層次好豐富。溏心蛋(1隻),溏心蛋流心效果完美,蛋白嫩滑唔實,滷得入味又唔咸,仲有淡淡酒香吊味。蛋黃金黃濃鬱,入口即化,一隻完全唔夠食。極上蟹白湯拉麵,拉麵湯底最重要,哩間鋪頭用足料煲制,湯底奶白濃稠,食落蝦味鮮味層次感爆棚。拉麵配料都好豐富,有蟹肉,叉燒,筍片等,蟹肉新鮮鮮甜,叉燒薄切入口即化。再搭配埋麵條,每一啖都食曬精華:)。神匠番茄蝦湯沾面,用咗大量蝦幹熬制湯底,再用番茄調味,湯底濃郁得來又帶出番茄香味。麵條似烏冬多D,比普通拉麵要粗少少。哩種麵條掛湯能力一流,蘸湯後每條都包滿濃汁,食落煙韌有咬口,唔錯。搭配嘅炙燒豚角炭香濃郁,筍乾脆甜爽口,全部食曬好飽TIM。…查看更多
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4
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5
抵食
推介美食
溏心蛋
神匠番茄蝦湯沾面
用餐日期
2025-08-20
用餐途径
堂食
人均消费
$160 (晚餐)
旺角人氣泰國餐廳
Ann MaMa Thai Restaurant
2025-08-14
每次行過哩間鋪頭,都係大排長龍,今日早少少收工,一定要試試。餐廳裝修得好型格,係工業風嗰款,唔夠7點已經基本full曬。熱柚子蜜,柚子蜜品質唔錯,柚子嘅清香同蜂蜜嘅甜度平衡得啱啱好,唔會太膩又唔會太澀,飲落去好清爽:)。粉紅青檸蘇打,呢杯嘢飲真係好靚,顏色粉嫩嫩,飲落去青檸嘅酸爽同蘇打水嘅氣泡感結合得好好,夠曬清爽。泰式YUM粟米蝦沙律,沙律嘅配料豐富,粟米爽甜,蝦肉彈牙,加埋洋蔥同泰式酸辣汁調味,食落好惹味。泰式手打蝦餅,蝦餅即叫即炸,送上來仲熱笠笠。蝦餅外皮炸到金黃酥脆,入面彈牙爽口。再點埋嗰款泰式甜辣醬,酸酸甜甜,同蝦餅嘅鮮味超夾。招牌燒牛肩胛肉,牛肩胛肉燒得啱啱好,大概燒到5成熟。表面微焦,肉質嫩滑多汁,牛味濃郁又帶住淡淡嘅炭燒香氣。如果系牛肉控,呢個招牌燒牛肩胛肉絕對唔可以錯過。泰式幹炒闊河(豬),呢碟泰式幹炒闊河真系鑊氣十足,河粉炒得夠幹身,唔會油膩,食落去香口又夠味。豬肉片嫩滑,加埋啲菜心,胡蘿蔔同蛋,口感豐富,全部食曬好飽TIM。…查看更多
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4
卫生
5
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推介美食
招牌燒牛肩胛肉
泰式幹炒闊河(豬)
用餐日期
2025-08-13
用餐途径
堂食
人均消费
$280 (晚餐)
靚裝修嘅正宗香港茶餐廳
花月冰室
2025-07-29
FD來香港旅遊,想試下香港茶餐廳,哩間餐廳好就腳,咁試試。餐廳裝修得唔錯,原來仲有2樓,晚市都可以安排卡位,坐得好闊落:)。凍奶茶同凍檸茶,都係跟餐搭配,凍奶茶茶底濃鬱唔會太澀,奶香同茶味平衡得啱啱好。凍檸茶茶底清香,檸檬新鮮,飲落去好清爽,又帶出淡淡嘅果香。中湯同西湯,中湯湯底清甜,火候十足,飲得出係用心熬製,冇味精,飲完唔會口渴。西湯,今日係羅宋湯,湯底口感細滑,飲落去酸甜清爽,層次豐富。秘制肉骨茶配白飯,排骨煮得啱啱好,肉質軟嫩,一咬就脫骨,仲吸滿咗湯汁嘅精華,超級入味。湯底藥材味香濃,但唔會太苦,飲落去好順口,仲帶少少甜味,好滋補:)。XO醬茄子排骨煲,茄子煮得軟爛入味,吸曬XO醬嘅香辣精華,食落好惹味。排骨嫩滑,醬香味濃,同茄子嘅味道好夾。煲仔可以keep到溫度,食幾耐仲係熱嘅。荷葉金銀蒜鮮魷帶子籠仔飯,鮮魷同帶子都好新鮮,彈牙得嚟又唔會韌,蒜蓉嘅味道更加提升咗海鮮嘅鮮味。飯粒吸滿咗荷葉同蒜蓉嘅香味,口感軟糯,仲有少少焦香,好正。整體份量十足,食完之後好滿足。…查看更多
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5
环境
4
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4
卫生
5
抵食
推介美食
秘制肉骨茶配白飯
XO醬茄子排骨煲
用餐日期
2025-07-28
用餐途径
堂食
人均消费
$140 (晚餐)
好傳統嘅港式茶餐廳
龍城冰室
2025-06-26
每次行過哩間茶餐廳,都睇到排長龍,今日收工早少少,有位即刻試試。餐廳裝修得好古香古色,好似入到港劇啲茶餐廳。Menu好多嘢揀,加少少錢仲可以包埋飲品,抵食。凍檸檬茶,套餐加配,茶底應該用咗錫蘭茶地,夠曬濃濃。飲品飲落唔會好甜, 茶底帶有回甘又有好重嘅檸檬香味:)。雜果賓治,傳統嘅港式飲品。飲品顏色繽紛,有數款唔同味道嘅啫喱,再搭配埋七喜,飲落酸甜清爽,氣泡濃郁。巴拿馬火腿凱撒沙律,巴拿馬火腿入口鹹香帶少少煙熏味,同新鮮爽脆嘅羅馬生菜好夾。沙律醬調得啱啱好,唔會太膩,仲灑滿咗芝士碎同麵包粒,增添口感。香煎沙朗肉燥飯,沙朗牛扒煎得啱啱好,肉質嫩滑唔韌。肉燥飯嘅肉燥肥瘦比例唔錯,醬汁鹹香味十足,用來撈飯一流。仲會搭配埋青瓜,酸菜同流心蛋,全部食曬TIM:)。招牌微辣肥牛拼鮮蝦,肥牛片薄切入口軟嫩,鮮蝦新鮮爽口彈牙。湯底似酸菜魚多D,微辣醬汁好惹味。配料仲搭配埋娃娃菜,娃娃菜吸曬啲汁好入味,食落更加清甜。…查看更多
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4
环境
4
服务
4
卫生
5
抵食
推介美食
招牌微辣肥牛拼鮮蝦
巴拿馬火腿凱撒沙律
用餐日期
2025-06-25
用餐途径
堂食
人均消费
$120 (晚餐)
靚裝修嘅平價西餐廳
WM Café & Bar (荷里活廣場)
2025-06-13
今日到鑽石山開會,同事推薦咗哩間西餐廳,咁試試。餐廳裝修得好靚,好似入到森林咁。晚市提供數款晚市套餐,價錢唔貴,好多嘢可以揀。唔中意套餐,都可以散叫,都好抵食。主食升級跟餐,加48可以有埋是日餐湯,餐前沙律,柚子雞翼同即磨熱咖啡。餐湯足料煲制味道濃郁,沙律菜新鮮食落鮮甜爽脆,柚子雞翼皮脆肉嫩酸甜開胃,熱咖啡入口醇厚唔苦澀。巴馬火腿卡邦尼義大利粉,意粉煮得啱啱好,食落唔UN有咬口。卡邦尼醬好creamy,蛋香同芝士味好濃鬱又唔會覺得膩。巴馬火腿鹹香十足,撈埋啲醬同意粉真係絕配。慢煮BBQ烤豬肋骨,用慢煮加焗烤方式烹製豬肋骨,肉質燜到超軟腍。豬肋骨醃得好入味,食落甜中帶辣好惹味。旁邊嘅薯條炸得脆啵啵,點埋茄醬食到停唔落口。最驚喜係跟咗牛油粟米同烤菠蘿,粟米香甜軟糯,菠蘿清甜脆口,全部都係用心製作。法式焦糖燉蛋,面頭焦糖燒得好脆,下面蛋奶幼滑入口即化。燉蛋甜度控制得啱啱好,飯後甜品一流。…查看更多
+ 9
以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。
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评分
5
味道
4
环境
4
服务
4
卫生
5
抵食
推介美食
慢煮BBQ烤豬肋骨
法式焦糖燉蛋
用餐日期
2025-06-12
用餐途径
堂食
人均消费
$200 (晚餐)
人氣酸菜魚小店
魚你相聚
2025-05-29
今日到FD屋企玩,地膽介紹咗哩間正宗四川風味嘅酸菜魚店鋪,咁一定要試試。店鋪唔大,好有茶餐廳風格。晚市生意好旺,基本上全滿,仲有唔少外賣客,睇落大部分都係附近街坊幫襯:)。晚市好多嘢食可以揀,平平地已經包埋主食同飲品,真係好抵食。凍檸檬茶同凍紅豆冰奶茶,都係套餐加配。用咗同一款茶底,似錫蘭茶多D。入口茶味清甜伴有回甘,兩杯都做咗少甜處理,好飲。麻辣牛展,牛展肥瘦分明,用少少麻辣醬汁調味,食落麻辣鮮香爽口彈牙。青椒皮蛋,落咗大量紅油同花生調味。皮蛋麻辣,花生脆口,青椒清甜,撈埋一齊食好特別。一人套餐,揀咗鱸魚同老壇酸菜湯(微辣),配菜有豆卜,金針菇,鮮嫩肥牛同午餐肉。酸菜魚米線真係勁大,一上枱就聞到陣酸辣香。酸菜魚湯底金黃,飲落去先酸後辣夠曬濃郁。 魚肉用嘅係鱸魚片,好嫩滑同埋冇骨。米線吸湯能力一流,嗦一啖連湯帶粉夠曬入味。豆豉排骨煲仔飯,加配臘腸同鹹蛋。排骨醃得入味,肉質嫩滑唔黐牙。臘腸肥瘦適中,咬落去油香爆出,甜甜哋同飯好夾。飯底煮到夠幹身,粒粒分明,最正係底嗰層飯焦,金黃脆口,再落入少少豉油,味道層次更加豐富。…查看更多
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评分
5
味道
4
环境
5
服务
4
卫生
5
抵食
推介美食
一人套餐
豆豉排骨煲仔飯
凍紅豆冰奶茶
用餐日期
2025-05-28
用餐途径
堂食
人均消费
$110 (晚餐)
59
城市
1,383,797
餐厅
9,383,030
会员
5,327,984
食记
40,399,489
相片
85,023,552
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