去維園睇波之前,特登走咗去八寶清湯腩食個快飯,位置方便,出名清湯腩,唔使諗太多就入去坐低叫咗兩碗麵——牛腩麵同豬手麵。佢個清湯真係有水準,雖然叫做「清湯」,但味道唔淡,反而幾濃郁,飲落有牛骨香但唔會太油膩。最欣賞係就算唔係食牛腩,個湯都唔會變成梘水味,豬手麵都一樣夠香,證明佢個湯底真係有功夫。牛腩煮得腍身入味,唔會嚡口,豬手就啱晒鍾意啲啫喱感重啲嘅人,皮同筋都煮得好,夠黏又唔膩。不過當日手癮叫咗加腩汁,反而鹹咗少少,有啲搶味,下次可能唔加會更啱。整體嚟講,八寶清湯腩係一間食得快又有質素嘅老字號,睇波前醫肚一流,湯底真係值得一讚!下次想試埋佢啲其他配料,睇下仲有冇新發現。…查看更多
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用餐途径
堂食






































