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主頁個人專頁stephanielam18
stephanielam18
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stephanielam18
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食評 (482)
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元朗高質西餐
THE DIAMOND RESTAURANT
2025-12-04
平好少入元朗,今日約咗朋友食dinner,佢帶我黎呢間西餐廳,門口裝修幾靚,入面裝修都幾有氣氛,坐得好舒服,好多梳化位。睇睇餐牌,都有多款set dinner可以選擇,我地就叫咗2款試吓。首先黎係餐湯同餐包,羅宋湯好足料,酸酸地好開胃,而磨菇忌廉湯,好creamy,好重菇味。炭燒紐西蘭牛肉眼扒配薯菜我要咗7成熟,完全冇overcook,生熟程度啱啱好,牛扒牛好重牛味,食落仲有好香嘅炭燒香味,肉質都好嫩,唔會會柴熱熔雙色芝士手搓安格斯牛肉漢堡配薯條呢個漢堡包份量都幾大個,佢用鐵煎pan上枱,保持熱辣辣,個漢堡包有2塊漢堡扒,個漢堡扒d肉好juicy,好嫩,加埋溶溶地嘅芝士淋上面,勁正,而配菜嘅炸薯條,即叫即炸,熱辣辣。甜品熱情果乳酪,酸酸甜甜,好開胃朱古力奶涷,好濃郁嘅朱古力味,奶涷好香滑特調凍檸檬佛手柑鐵觀音茶呢個特飲,酸酸甜甜,好香檸檬味,茶底都幾香。…查看更多
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惹味雞煲
至尊重慶雞煲 (創興廣場)
2025-11-27
今晚天氣突然轉涼,涷涷地要食d熱嘅野,去旺角創興睇吓冇咩好食,好耐冇食過雞煲,就決定去食雞煲火鍋。佢地嘅雞煲醬汁味好濃郁,一開煲蓋就聞到雞煲味勁香,d雞吸收晒d醬汁,好惹味,雞肉食落都幾嫩滑,一d都唔柴,佢地加30蚊,可以無限refill雞煲。食完雞煲就落湯打邊爐,我地叫咗特上牛小排,d牛都幾靚,脂肪分佈均勻,食落好有油香味,牛味好重,都幾嫩。仲叫咗鮮鵝腸牛柏葉,水魷魚,呢幾款都好爽口彈牙,仲叫咗鮮甜沙白,海生蝦,蠔,都好鮮甜。出面仲有大量飲品,甜品任食,種類都幾多。…查看更多
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波波池x韓國燒烤
炑八韓烤親子餐廳
2025-11-26
今晚一家黎到觀塘呢間親子燒烤餐廳,一入門口有個波波池,可以比小朋友喺度放電,家長又可以專心燒烤,個波波池都非常乾淨,令外呢度有個韓屋嘅設計,都幾特別。我地叫咗個聖誕村燒肉歡樂派對套餐,都幾多野食,成set套餐造型都非常靚。牛胸腹聖誕樹用牛捲到成棵聖誕樹咁,好有氣氛,牛胸腹都幾淋滑。蔥燒牛舌非常厚切,食落好爽口彈牙。荔枝牛肉串串荔枝加埋d牛肉,可以減低牛肉嘅肥膩感,非常match。豬頸肉拼外群肉2款肉口感好爽彈,口感十足。厚切五花肉食落油脂非常充足,肥瘦雙間,豬肉質地都唔會柴,唔錯。壽喜燒牛前胸非常特別,用爐燒熱d壽喜燒汁,加埋d牛肉落去煮一煮,食落甜甜地,牛肉好淋滑,正。薯仔煎餅薯仔餅煎得好香脆,點埋沙律醬一齊食,幾好味。聖誕棉花糖配威化餅將d棉花糖喺爐燒溶少,夾落朱古力餅一齊食,勁正。小朋友就叫咗白雪聖誕芝士漢堡,份量都幾多,個漢堡包非常足料,入面漢堡扒好大塊,仲有芝士,生菜同番茄,食落都好juicy,配菜仲有炸薯條,啱啱炸起熱辣辣。青檸梳打&菠蘿梳打呢2款梳打,果味幾香,唔算太甜,有汽飲品,夠晒爽。柑橘鮮橙果茶新鮮橙榨汁成,酸酸甜甜,幾好飲。…查看更多
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大大碗車仔麵
魔記車仔麵檔
2025-11-20
今晚同朋友經過長沙灣呢間車仔麵,見到價錢唔算太貴,又好耐冇食車仔麵,就入去試吓,佢地車仔麵嘅餸款式都幾多,我地就叫咗幾個餸試吓。車仔麵都幾大碗,份量都幾多,一定夠飽,佢地d餸都幾出色。秘製辣汁,香辣夠晒惹味牛孖筋,煙煙韌韌,滷得好入味滷水猪大腸,清潔得非常乾淨,肥膏唔算多辣汁水魷魚,好爽脆,辣汁味道好惹味甜蘿菌,食落冇渣,味道清甜南乳豬手,充滿骨膠原,南乳味道好香,夠晒入味,豬皮煙煙韌韌,口感十足即炸豬排豬扒都幾大塊,即叫即炸,熱辣辣,豬扒似質都幾juicy,唔會柴,味道醃得好好。…查看更多
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勁正黑毛和牛
一鍋堂 (新都會廣場)
2025-11-19
今晚經過葵芳新都會見到呢間火鍋店有黑毛和牛食,見到價錢唔算太貴,一於入去試吓。先選擇湯底,我地叫咗沙嗲湯底,好濃郁嘅沙嗲香味,拎黎打邊度豉油都唔使點。我地叫咗幾款牛,每款牛都好靚,黑毛和牛,脂肪肥瘦均勻,勁靚雪花紋,牛肉入口即溶,非常淋滑,而且牛味好重,可以任食,真係好抵。佢地嘅海鮮都非常新鮮,所以encore咗好多轉。除咗QR code叫火鍋配料之外,出面自助區都有好多配料可以選擇,包裝好多台式火鍋配料,款式非常多,仲有飲品同甜品區,可以任攞店員SALE我地加入會員,原來會員都有好多優惠,例如有迎新着數優惠,每個月有定期回贈回員,野食卷,discount卷,現金卷,仲會有延長食飯時間券,佢地仲有分黃卡,金卡同白金卡,分別有9折,85折同8折,我見有咁多優惠同佢地D野食都唔錯,我都有JOIN,可以下次encore食再抵d。…查看更多
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勁大粒虎蝦雲吞
雲吞仔
2025-11-13
今日行過尖沙咀,有間裝修得幾懷舊嘅雲吞麵鋪,好有復古嘅味道,佢地出名有雲吞,鯪魚球同埋牛肉,我地就叫晒三樣餸,估唔到真係幾好食。招牌虎蝦雲吞雲吞勁大粒,佢地最特別係用虎蝦涵,虎蝦勁彈牙,夠晒鮮味,入面足足有4隻大蝦。陳皮鯪魚球鯪魚球好彈牙,完全冇食到有碎骨同埋腥味,食落有陣陣陳皮香味,都幾大粒。新鮮騸牯牛肉牛肉份量都幾多,食落好重牛味,一d都唔柴,都幾嫩滑。甜酸炸雲吞外皮勁鬆脆,即叫即炸,炸雲吞同樣出色,入面都係好足料,勁多蝦,點埋佢個甜酸醬,勁正。…查看更多
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正宗順德菜
大榕樹下
2025-11-11
今日同朋友喺銅鑼灣行完街,經過見到呢間裝修幾靚嘅順德菜,我同朋友都未食過順德菜,睇睇餐牌價錢唔貴,就入去試吓。順德釀綾魚從來冇食過,呢個手工菜都幾多功夫,係將成條魚起皮,再將d魚肉釀返入魚皮果度,呢個餸食落幾特別幾好味,魚肉彈牙鮮味,魚皮煎得好脆,個醬汁好惹味。啫啫生腸上枱熱辣辣,啫啫聲,夠最鑊氣,生腸食落好爽口,幾惹味。順德豉味碌鵝見到呢個個寫住金獎碌鵝,食落又真係幾好味,個醬汁好濃郁,鵝肉細嫩,餸飯一流。老廣臘味煲仔份量都幾多,熱辣辣,未食已經聞到好香飯味,臘味幾香油香味,d飯粒粒分明,仲有飯焦,勁正。大良雙皮奶好香好滑,奶味好濃郁,唔算太甜。…查看更多
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瀬尿蝦生煎包
劉興記生煎包專門店
2025-11-06
今日喺荃灣經過呢間食爆汁生煎包專門店,門口d相已經好吸引,保證生煎包一定爆汁,見到餐牌價錢唔貴,就入去試吓。招牌炸雞扒菜飯套餐係包咗一隻生煎包,生煎包底部煎到勁香脆,而入面勁juicy,肉涵好嫩滑,都幾大隻,炸雞排炸到外脆內嫩,菜飯都幾大碗,套餐真係好抵食。招牌炸豬排挫缅+生煎包炸豬排d肉質唔會柴,都幾嫩,而d麵都好彈牙,吸晒d醬油味,唔錯。瀬尿蝦生煎包呢個係佢地新出品,瀬尿蝦生煎包真係第一次見,咬開d皮,見到好多瀬尿蝦肉,真材實料,先飲飲佢個湯汁,真係好鮮味,好鮮嘅海鮮味道,加埋d嫩滑肉涵,勁正。豆漿係免費無限refill,豆味非常濃郁,唔算太甜,好味。…查看更多
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套餐好抵食
姚姚酸菜魚 (港威商場)
2025-11-04
今日同朋友行完街想食酸菜魚,原來港威有間食酸菜魚,價錢又唔貴,佢地有個套餐都幾抵食,有酸菜魚同片皮鴨,2個人食啱啱好。姚姚酸菜魚雖然係2人餐,但份量都唔少,有大量嘅魚片,食落魚片都非常嫩滑,d酸菜都幾好味,唔會太過酸。北京烤鴨烤鴨個皮真係好脆,因為佢切走晒d肥膏,所以唔算油膩,而d鴨肉都幾嫩,唔會柴,加d醬,加埋d惹絲,青瓜,勁好味。孜然椒鹽鴨架食落好惹味,好香孜然香味。麻麻辣辣口水雞個麻辣汁好香,唔算太辣,d雞肉都幾嫩滑。低糖紫米豆漿&低糖黑豆漿呢2款豆漿個豆味都幾濃郁,唔年好甜,唔錯。…查看更多
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勁多款式嘅燒肉放題
牛角Buffet (雅蘭中心)
2025-10-31
今日同朋友喺旺角雅蘭食牛角buffet,佢地有幾個餐可以選擇,我地見到呢個餐都幾抵食,有齊牛,雞,豬,價錢唔算太貴,平日食仲有優惠,牛角嘅質素都幾好,所以唔使諗就入去試吓。肉類就用QR code落單,款式都幾多,有牛五花,牛肩脊肉,牛舌,雞腿肉,大腸,雞翼,多春魚等等,每款嘅肉都可以選擇味道,例如,味噌,燒肉汁,鹽味等等。d牛嘅質素都幾靚,肥瘦均勻,燒完仲保持肉質,唔會柴,而其他肉都幾新鮮,唔錯。除咗QR code落單之外,出面仲有大量飲品,沙律,前菜,炸物,蔬菜,甜品等,任攞任食,呢個燒肉放題真係好抵食。…查看更多
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好豐富嘅台式火鍋
馬辣台式鴛鴦火鍋 (創興廣場)
2025-10-24
今日天氣突然轉涼,涷涷地緊係去打邊爐啦,旺角創興一向都多野食,見到樓下姐姐派傳單,見到有台式火鍋,價錢都唔算貴,就決定黎呢間台式火鍋。佢地都幾多湯底選擇,食台式火鍋緊係要辣麻湯底啦,仲叫埋沙嗲湯底,麻辣味同沙嗲都勁香,用黎打邊爐最啱。我地叫咗幾款牛肉,極上無骨牛小排,手切肥牛,特選安格斯黑牛仔等等嘅牛,每款都好靚,食落好重牛味,都幾嫩,我地encore咗好多轉,質素都係一樣,唔錯。佢地d海鮮都好新鮮,白膳片好嫩滑,脆肉鯇夠晒爽口彈牙,蝦非常新鮮,好鮮甜,除咗QR code叫火鍋配料之外,出面仲有大量火鍋食材,有蔬菜,台式丸,鴨血等等。我地仲加購咗一隻乳鴿,滷水味非常香,好入味,肉質好嫩滑,正。出面仲有大量飲品同甜品,款式都幾多。…查看更多
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夠晒香辣惹味
不二江湖菜
2025-10-22
今日同朋友喺沙田搵野食,經過好運中心,見到呢間門口d小菜相好靚,睇睇餐牌價錢一d都唔貴,就入去試吓。不二毛血旺飯好少地方有得食毛血旺,佢地都幾足料,有黑牛栢葉同鴨血,佢地煮得非常入味,仲有芽菜,午餐肉,鵪鶉蛋,非常豐富。水煮牛肉飯我地叫咗少辣,唔算太辣,入面有大量芽菜,吸收晒湯汁嘅味,非常惹味,而d牛肉非常嫩滑。牛肉麻辣香鍋飯呢個香鍋好惹味,有晒麻辣味 香辣味,牛肉表面有焦香味,吸晒d醬汁,仲有大量配菜,有蓮藕,薯仔,油麥菜,抵食。百香果梳打&咸檸檬可樂2款飲品都幾好飲,百香果酸酸甜甜,而咸檸檬夠晒下火。…查看更多
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足料燉湯2人餐
湯加 (荃薈)
2025-10-17
今日經過燉湯2人餐,見到都幾抵食,有燉湯,有2個小菜,有2個主食,有2個飲品,埋單都唔使200蚊。鮑魚姬松茸老雞個燉湯都幾足料,有鮑魚,雞件,雞腳,冬菇,松茸等,味道濃郁,飲完唔會覺得口喝。鹽焗雞半隻隻雞都幾大隻,雞肉好嫩滑,味道咸咸地,好入味。梅菜扣肉一睇個顏色已經知道好入味,d梅菜吸收晒d醬汁味,非常好餸飯,扣肉唔算太肥,肥瘦適中,見到每層肥瘦雙間,勁正。我地轉藜麥飯,同埋扣肉一齊食,又幾夾,飯質煙煙韌韌。…查看更多
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勁正鰻魚和牛丼
うなぎ四代目菊川
2025-10-16
今日去食呢間鰻魚專門店,呢間日本餐廳裝修好高級,好有日式風味,佢地有個透明廚房,可以見到師傅燒鰻魚,佢地係用備長炭燒鰻魚,好正宗嘅日本風味。我叫咗鰻燒和牛三吃丼原條蒲烧鰻魚一條,份量都唔細條,未食都聞到炭烤嘅香味,外面燒到焦焦脆脆,而入面肉質非常嫩滑,鰻魚嘅油脂味勁香。日本A5宮崎和牛井,和牛入口即溶,勁香牛嘅油香味,牛味都好重,食落非常嫩,而d日本飯都好軟,吸收晒d牛嘅香味,好正。個丼飯第二食就係用目本生蛋黄甜,撈飯食,蛋味濃郁,第三食就係加紫菜,芥末同蔥花,加埋佢地嘅高湯,做茶漬飯,清清地,唔錯。鰻肝湯呢個湯清清地,鰻肝嘅味道帶少少甘,飯後飲,可以解油膩感。…查看更多
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至愛pancake
The Pantry Cafe
2025-10-14
Beef Sirloin呢份燒安格斯澳洲敦飼牛扒,我地叫咗7成熟,燒得啱啱好,完全冇overcook,牛排入面仲保持嫩滑,外面焦無脆脆,食落好重牛味,正。Maple Bacon Cheese Burger呢個burger份量十足,好大份,仲要配埋脆卜卜嘅薯條,薯條勁正,好香口,而burger入面塊漢堡扒好juicy,d肉好嫩,仲有塊好香口嘅煙肉,加埋芝士,好正。British Trifle Pancake呢個pancake有我最鍾意嘅士多啤梨,士多啤梨都幾甜,加埋軟淋淋嘅pancake,好夾,pancake食落都好香蛋味,連埋吉士醬同cream一齊食,勁滑。…查看更多
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59
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餐廳
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