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stephanielam18
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stephanielam18
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食记 (475)
相片 (4906)
瀬尿蝦生煎包
劉興記生煎包專門店
2025-11-06
今日喺荃灣經過呢間食爆汁生煎包專門店,門口d相已經好吸引,保證生煎包一定爆汁,見到餐牌價錢唔貴,就入去試吓。招牌炸雞扒菜飯套餐係包咗一隻生煎包,生煎包底部煎到勁香脆,而入面勁juicy,肉涵好嫩滑,都幾大隻,炸雞排炸到外脆內嫩,菜飯都幾大碗,套餐真係好抵食。招牌炸豬排挫缅+生煎包炸豬排d肉質唔會柴,都幾嫩,而d麵都好彈牙,吸晒d醬油味,唔錯。瀬尿蝦生煎包呢個係佢地新出品,瀬尿蝦生煎包真係第一次見,咬開d皮,見到好多瀬尿蝦肉,真材實料,先飲飲佢個湯汁,真係好鮮味,好鮮嘅海鮮味道,加埋d嫩滑肉涵,勁正。豆漿係免費無限refill,豆味非常濃郁,唔算太甜,好味。…查看更多
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套餐好抵食
姚姚酸菜魚 (港威商場)
2025-11-04
今日同朋友行完街想食酸菜魚,原來港威有間食酸菜魚,價錢又唔貴,佢地有個套餐都幾抵食,有酸菜魚同片皮鴨,2個人食啱啱好。姚姚酸菜魚雖然係2人餐,但份量都唔少,有大量嘅魚片,食落魚片都非常嫩滑,d酸菜都幾好味,唔會太過酸。北京烤鴨烤鴨個皮真係好脆,因為佢切走晒d肥膏,所以唔算油膩,而d鴨肉都幾嫩,唔會柴,加d醬,加埋d惹絲,青瓜,勁好味。孜然椒鹽鴨架食落好惹味,好香孜然香味。麻麻辣辣口水雞個麻辣汁好香,唔算太辣,d雞肉都幾嫩滑。低糖紫米豆漿&低糖黑豆漿呢2款豆漿個豆味都幾濃郁,唔年好甜,唔錯。…查看更多
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勁多款式嘅燒肉放題
牛角Buffet (雅蘭中心)
2025-10-31
今日同朋友喺旺角雅蘭食牛角buffet,佢地有幾個餐可以選擇,我地見到呢個餐都幾抵食,有齊牛,雞,豬,價錢唔算太貴,平日食仲有優惠,牛角嘅質素都幾好,所以唔使諗就入去試吓。肉類就用QR code落單,款式都幾多,有牛五花,牛肩脊肉,牛舌,雞腿肉,大腸,雞翼,多春魚等等,每款嘅肉都可以選擇味道,例如,味噌,燒肉汁,鹽味等等。d牛嘅質素都幾靚,肥瘦均勻,燒完仲保持肉質,唔會柴,而其他肉都幾新鮮,唔錯。除咗QR code落單之外,出面仲有大量飲品,沙律,前菜,炸物,蔬菜,甜品等,任攞任食,呢個燒肉放題真係好抵食。…查看更多
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好豐富嘅台式火鍋
馬辣台式鴛鴦火鍋 (創興廣場)
2025-10-24
今日天氣突然轉涼,涷涷地緊係去打邊爐啦,旺角創興一向都多野食,見到樓下姐姐派傳單,見到有台式火鍋,價錢都唔算貴,就決定黎呢間台式火鍋。佢地都幾多湯底選擇,食台式火鍋緊係要辣麻湯底啦,仲叫埋沙嗲湯底,麻辣味同沙嗲都勁香,用黎打邊爐最啱。我地叫咗幾款牛肉,極上無骨牛小排,手切肥牛,特選安格斯黑牛仔等等嘅牛,每款都好靚,食落好重牛味,都幾嫩,我地encore咗好多轉,質素都係一樣,唔錯。佢地d海鮮都好新鮮,白膳片好嫩滑,脆肉鯇夠晒爽口彈牙,蝦非常新鮮,好鮮甜,除咗QR code叫火鍋配料之外,出面仲有大量火鍋食材,有蔬菜,台式丸,鴨血等等。我地仲加購咗一隻乳鴿,滷水味非常香,好入味,肉質好嫩滑,正。出面仲有大量飲品同甜品,款式都幾多。…查看更多
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夠晒香辣惹味
不二江湖菜
2025-10-22
今日同朋友喺沙田搵野食,經過好運中心,見到呢間門口d小菜相好靚,睇睇餐牌價錢一d都唔貴,就入去試吓。不二毛血旺飯好少地方有得食毛血旺,佢地都幾足料,有黑牛栢葉同鴨血,佢地煮得非常入味,仲有芽菜,午餐肉,鵪鶉蛋,非常豐富。水煮牛肉飯我地叫咗少辣,唔算太辣,入面有大量芽菜,吸收晒湯汁嘅味,非常惹味,而d牛肉非常嫩滑。牛肉麻辣香鍋飯呢個香鍋好惹味,有晒麻辣味 香辣味,牛肉表面有焦香味,吸晒d醬汁,仲有大量配菜,有蓮藕,薯仔,油麥菜,抵食。百香果梳打&咸檸檬可樂2款飲品都幾好飲,百香果酸酸甜甜,而咸檸檬夠晒下火。…查看更多
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足料燉湯2人餐
湯加 (荃薈)
2025-10-17
今日經過燉湯2人餐,見到都幾抵食,有燉湯,有2個小菜,有2個主食,有2個飲品,埋單都唔使200蚊。鮑魚姬松茸老雞個燉湯都幾足料,有鮑魚,雞件,雞腳,冬菇,松茸等,味道濃郁,飲完唔會覺得口喝。鹽焗雞半隻隻雞都幾大隻,雞肉好嫩滑,味道咸咸地,好入味。梅菜扣肉一睇個顏色已經知道好入味,d梅菜吸收晒d醬汁味,非常好餸飯,扣肉唔算太肥,肥瘦適中,見到每層肥瘦雙間,勁正。我地轉藜麥飯,同埋扣肉一齊食,又幾夾,飯質煙煙韌韌。…查看更多
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勁正鰻魚和牛丼
うなぎ四代目菊川
2025-10-16
今日去食呢間鰻魚專門店,呢間日本餐廳裝修好高級,好有日式風味,佢地有個透明廚房,可以見到師傅燒鰻魚,佢地係用備長炭燒鰻魚,好正宗嘅日本風味。我叫咗鰻燒和牛三吃丼原條蒲烧鰻魚一條,份量都唔細條,未食都聞到炭烤嘅香味,外面燒到焦焦脆脆,而入面肉質非常嫩滑,鰻魚嘅油脂味勁香。日本A5宮崎和牛井,和牛入口即溶,勁香牛嘅油香味,牛味都好重,食落非常嫩,而d日本飯都好軟,吸收晒d牛嘅香味,好正。個丼飯第二食就係用目本生蛋黄甜,撈飯食,蛋味濃郁,第三食就係加紫菜,芥末同蔥花,加埋佢地嘅高湯,做茶漬飯,清清地,唔錯。鰻肝湯呢個湯清清地,鰻肝嘅味道帶少少甘,飯後飲,可以解油膩感。…查看更多
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至愛pancake
The Pantry Cafe
2025-10-14
Beef Sirloin呢份燒安格斯澳洲敦飼牛扒,我地叫咗7成熟,燒得啱啱好,完全冇overcook,牛排入面仲保持嫩滑,外面焦無脆脆,食落好重牛味,正。Maple Bacon Cheese Burger呢個burger份量十足,好大份,仲要配埋脆卜卜嘅薯條,薯條勁正,好香口,而burger入面塊漢堡扒好juicy,d肉好嫩,仲有塊好香口嘅煙肉,加埋芝士,好正。British Trifle Pancake呢個pancake有我最鍾意嘅士多啤梨,士多啤梨都幾甜,加埋軟淋淋嘅pancake,好夾,pancake食落都好香蛋味,連埋吉士醬同cream一齊食,勁滑。…查看更多
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pizza勁正
Luigi’s
2025-10-10
今日同朋友黎elements行吓街,又到食dinner嘅時間,原來戶外頂樓,都有幾間餐廳,我見到呢間餐廳氣氛唔錯,裝修得幾靚嘅酒吧西餐廳,決定入去試吓,睇睇餐牌,價錢都唔算貴。Buffalo Wings炸雞翼即叫即炸,外皮炸得好脆卜卜,入面雞肉仲好juicy,好嫩滑,仲有2款醬汁點雞翼食,有沙律醬同水牛城辣汁,增加雞翼風味。Spicy Pepperoni我地叫咗12吋pizza,上枱果時店員即場刨d芝士落個pizza果度,所以芝士份量勁足,呢度d pizza,餅底係薄批,食落份外香脆,而d涵都幾多,辣肉腸味道都幾惹味,配埋勁多芝士嘅pizza,味道好正。甜品我地就叫咗brownie,上枱熱辣辣,啱啱焗起,d朱古力味好香濃,唔會太甜太漏,配埋雪糕一齊食,唔錯。…查看更多
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串燒款式多
BliBarla
2025-10-06
朋友今日帶我黎呢間位於尖沙咀嘅串燒店,佢話好抵食,最平10蚊一串都有。睇睇餐牌,佢地串燒款式都非常多,一d都唔貴,黎呢度叫咗勁多串燒同野飲,消費都唔算貴。所有d串燒水準都幾高,燒得啱啱好,唔會過熟而柴,味道適中,保持食材嘅本身味道,燒得好香口。溶岩炸蝦球一咬落去,入面d芝士爆晒山黎,蝦球好彈牙爽口,外面炸到勁脆。鳄魂麻辣和牛面頰個麻辣汁非常惹味,牛面頰好有口感,煙煙韌韌,好正。鴨屎香檸檬茶唔算太甜,酸酸甜甜,好香檸檬味。鳳仙起舞飲落好香菠蘿香味,加埋梳打汽水,好爽。…查看更多
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任食潮汕牛肉
牛牛鮮
2025-09-30
今日同朋友黎呢間主打潮汕牛肉嘅火鍋,一上到去已經勁多人排隊,好彩有訂位,好快已經安排到座位,睇睇佢地嘅餐牌,都有分A,B,C餐,我地選擇咗B餐,呢個餐有得任食潮汕牛肉唔同嘅部位,包括有五花趾,吊龍,匙柄,雪花牛,胸口油,仲有唔同嘅炸物同熟食。首先上個呼拉圈牛肉拼盤,有不同部位嘅潮汕牛肉,食落d牛味好重,唔同部位質感都唔一樣,每款牛都幾有特色。鮑魚都好大隻,蝦都好彈牙爽口。呢個餐仲有海鮮拼盤,d海鮮都幾新鮮,d蠔熟咗好仲好脹卜卜,好鮮甜。除咗QR code叫野,出面仲有大量蔬菜,火鍋配料,飲品同甜品任飲任食,種類都幾多。…查看更多
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任食生蠔
L'AMOUR
2025-09-26
朋友今日帶我黎呢間餐廳,話可以生蠔任食,除咗生蠔仲有沙律,主菜,意粉,甜品,都幾抵食。Parma Ham沙律Parma Ham食落好香口,咸香味適中,包埋沙律菜喺入面,好fresh。甘旬忌廉湯甘旬味好濃郁,好creamy,好滑,個蒜蓉多士烘得好脆口,用黎點湯食一流。呢3款蠔嘅size都幾大隻,每隻都好新鮮,係即開即食。日本宮城生蠔,食落比較爽口澳洲哥芬灣生蠔,食落好重海水味,好重蠔味法國諾曼第生蠔,食落好creamy,但都幾爽口黃油蟹粉手工意粉意粉嘅質地非常爽彈,煮到啱啱好,呢個意粉嘅黃油蟹粉非常足料 ,勁多蟹粉,每條麵都沾滿晒蟹粉,蟹粉都好鮮味,勁滿足。香煎比目魚扒配香草忌廉檸檬汁魚嘅外皮煎得好香口,焦焦脆脆,魚肉食落好軟滑,完全唔腥,個醬汁有少少檸檬嘅酸味,同魚扒好夾。黑碑極黑安格斯牛助骨牛肋骨嘅牛味好重,食落肉質幾嫩,完全唔柴。今日甜品係巴斯克蛋糕,食落芝士味好重,唔算太甜,味道啱啱好。個餐包咗每人一杯紅酒同白酒,飲落好順喉,好易入口,唔錯。店員話8:30後入座仲可以任飲紅白酒,非常抵食。…查看更多
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好有氣氛嘅串燒酒吧
芝加哥串燒酒場
2025-09-19
今日同朋友去中環chill一chill,見到呢間有串燒食嘅酒吧,都幾有氣氛,佢地串燒同酒嘅款式都幾多,價錢唔會太貴,就去試一試。呢款人氣豚肉組合都幾抵食極品即燒乳豬,呢個乳豬真係好正,豬皮勁脆,d肉好juicy,燒得啱啱好。除咗荔枝豚肉卷,椒聽日本黑豚仲有炭燒豬頸肉,真心抵仲有呢款人氣雞肉組合有招牌雞皮墨魚滑,雞皮好脆,墨魚滑夠爽彈,mix埋一齊幾好食。另外芝士雞肉串,雞肉軟骨棒同蜜糖雞翼,每款都好好味。招牌茄子燒茄子勁淋滑,加上大量蒜,好惹味。炸大八爪魚足份量都幾多,炸到外面脆卜卜,而入面d八爪魚完全唔韌,好惹味。黑松露烤蝦多士呢款都幾有特色,黑松露好香,加上蝦膠爽彈鮮味,好夾。招牌無骨自鱔串白鱔都好厚肉,食落好爽口,個皮勁Q彈,好新鮮。香蔥燒蟶子王都幾大隻,內質好彈牙爽口,味道好鮮甜,燒得啱啱好,冇overcook,唔會韌。我地叫咗勁多串燒,每款都好正,燒得啱啱好,食到停唔到口。食串燒唔少得叫酒飲,我就叫咗Vodka Lime,飲落有淡淡嘅檸檬香味,唔錯。…查看更多
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份量十足嘅越南菜
Pho Home
2025-09-18
今日經過旺角,見到呢間新開嘅越南餐廳,裝修得幾有越南風情,睇吓餐牌,d食物種類都幾多,價錢都唔貴,所以入去試吓。手打蝦餅(大)炸餅外皮炸得好香脆,唔會太油膩,蝦餅非常爽口彈牙,點埋雞醬食一流。地道越式炸香卷啱啱炸起,熱辣辣,外面好鬆脆,入面涵料非常足料,唔錯。豬扒炒金邊粉份量都幾多,豬排好嫩,一d都唔柴,金邊粉炒得有鑊氣好乾身, 唔會太油膩。越式香茅雞翼撈檬粉雞翼好重香茅味,幾香口,雞肉好juicy,檬粉好彈牙,個粉酸酸甜甜,好開胃。鮮世果沙冰應該係用真果肉打成沙冰,好香芒果味,唔會太甜,上面仲有芒果果肉,正。…查看更多
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性價比高嘅西餐廳
The Pantry & Chips Republic
2025-09-16
Fish & Chips有2塊炸魚,外皮炸得勁脆,入面魚肉好嫩滑,好有鮮味,d薯條炸得好香脆,外脆內軟,食到停唔到口。Iron Grilled Flank Steak牛排叫咗7成熟,煎得啱啱好,完全冇overcook,食落牛味好重,肉質都幾嫩,芒果梳打非常夠汽,飲落好爽,好香芒果香味,唔錯。Hojicha Pancake焙茶味嘅班戟都好少食到,估唔到呢度嘅焙茶味非常濃郁,好香茶味,個焙茶cream好滑,好creamy,上面仲有朱古力脆粒增加口感,仲有煙煙韌韌嘅黑糖蔗餅,增添日式風味。…查看更多
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堂食
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