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OpenRice 开饭热店2025 | 赛果公布

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MelodyWong5016
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MelodyWong5016
等级4香港
放慢步調。品味生活。記下滋味時光 Instagram: Melody.eathard (25K Followers) UBlog星級博客:Melody遊遍香港打卡地
概要
食记 (1096)
相片 (15061)
聖誕🎄露營風Cafe
Aha CAFE & BISTRO
2025-12-01
Aha CAFE & BISTRO是露營風文青café,庭院區域佈置吸引,一棵銀色飾品的聖誕樹矗立,營造濃厚的聖誕氣氛。露營摺疊椅倍感舒適,想坐下來細味咖啡。輕柔音樂,配合寧靜的環境,完全沉浸在閒暇之中,是放鬆心情的好去處。晚市二人套餐 $458蒜香白酒煮蜆配脆多士 +$10煮蜆以燭台座熱,挺身的蜆肉,入口鮮香多汁,浸泡在蒜香白酒汁,蒜香的芳香,搭配脆脆的多士,十分惹味。 炒西蘭花苗伴煙肉清脆的西蘭花苗,爽脆清新,配上煙燻的培根,鹹香滋味,打開味蕾。主食義式水煮比目魚配酸種麵包 +$88比目魚外表焦香,魚皮酥脆,肉質滑嫩,酸種麵包沾上滿滿魚油,入口帶嚼勁,令人食指大動。香煎鵝肝、慢煮鴨腿伴松露蘑菇意大飯 +$98鵝肝甘香微脆,內裡綿密,香氣濃郁。慢煮鴨腿肉質細膩,意大利飯煮至綿軟,每粒飯被松露蘑菇汁包著,配上黏稠芝士,美味吸引。甜品開心果巴斯克芝士蛋糕 +$10甜點可以免費加上祝福語,及送上即影即有一張,是慶祝生日之選。蛋糕口感綿密,滑嫩的芝士,加上開心果脆脆,甜而不膩,令人滿足。炙燒和牛Tataki伴日式檸檬醬油 $118和牛用火槍燒至表面焦香,肉質半熟嫰紅,保持著豐富的肉汁,散發出濃郁牛肉香。飲品鶴梅柚子酒清爽的柚子酒,帶清新的果香,人口酸甜有致,冰爽暢快。雜莓Smoothie $62稠密的奶昔,混合多種莓果,莓果香充滿口腔,還有粒粒果籽,清爽味覺。…查看更多
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😋大排檔風味
楚撚記大排檔
2025-11-28
楚撚記是港式大排檔,懷舊的裝潢風格,和格仔磚地面、充滿地道特色。霓虹燈下熱鬧的氛圍,顧客歡聲笑語,享受交流的樂趣。餐牌保持港式文化,無論是熱騰騰的粥、鑊氣小炒,都令人垂涎,感受大排檔的獨有魅力,讓人想回訪。楚撚沙拉骨沙拉骨厚身肥美,咬下去肉質鮮嫩,沾滿甜酸沙律醬,香氣四溢,滋味細膩,十分開胃。香煎手打鯪魚餅手打鯪魚餅外脆內嫩,魚肉的鮮味十足,口感鬆軟,令人回味。瑤柱海鮮砂鍋粥(細鍋)砂鍋粥是港式粥底,香氣撲鼻,瑤柱鮮甜味滲透其中,入口綿密鮮甜。配上大量彈牙蝦肉、蜆肉及香蔥,溫暖窩心,油炸鬼令粥底口感提升,讓人一口接一口。粟米魚塊魚塊金香酥脆,內裡魚肉滑溜,掛上甜美的粟米蓉,清新甜美,脆卜卜口感,令人過足口癮。黃金炸饅頭伴煉奶炸饅頭炸至金黃色,圓碌碌,香脆可口,搭配濃郁的煉奶,一口下去滿滿的奶香,香甜滋味。番薯糖水及綠豆清心丸糖水番薯糖水薑味濃郁,帶天然的番薯香味。綠豆清心丸清新可口,綿糯綠豆蓉,配上Q彈的清心丸,感受清香甜膩感。…查看更多
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堂食
😋台式火鍋滋味
湊湊火鍋•茶憩 (元點)
2025-11-26
湊湊火鍋風格融合傳統與現代元素,木質桌椅搭配東方特式的設計,雅致的氛圍。卡位的專屬火鍋爐,富有藝術感的食材擺盤,海鮮及肉類顏色鮮豔,鮮香四溢,令人食欲大增。座位間隔保持私密性,客人自在交談,提供愜意享受。昆布文蛤鰹魚鍋/ 臺式麻辣鴛鴦鍋鮮美的昆布,結合文蛤、鰹魚的鮮甜,湯底清澈,令人垂涎。食材吸收了鰹魚湯精華,加上一絲絲紫菜,清甜滋味。另一邊是麻辣鍋,入口麻香微辣,還有鴨血及蜂巢豆腐,鴨血嫩滑帶嚼勁,豆腐吸索湯底後,惹味過癮! 頂級牛豚盛合牛肉鮮嫩可口,質感綿化,散發豐盈肉汁,美味軟腍。豚肉質感柔軟,入口綿彈,連少許肥膏,肉汁鮮香美味,令人回味。至尊龍躉鮮活魚三品活魚手工現切,鮮香柔滑,沙巴龍躉的肉質厚實,鮮味十足。晶瑩的脆肉鯇,入口清甜綿滑。白鱔滾至卷縮,入口充滿彈性,三款魚肉口感不同,吸收湯中精華,鮮美吸引。企鵝賞月可愛企鵝造型,墨魚丸Q彈有勁,洋溢墨魚風味,增添海鮮滋味。萵筍清脆的萵筍,質感細嫩清爽,清新味覺。大紅袍奶茶濃郁香醇的茶味,與微甜的奶香融合,有生津止渴的感覺。紅韻蘋果桃清新的果味,微酸的蘋果搭配香甜的桃子,為火鍋添加清新的結尾。…查看更多
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堂食
愛在巴黎鐵塔🗼
Odelice! (海之戀商場)
2025-11-24
Odelice典雅的裝潢,店面的深藍色主調,設計融合法式風情,搭配法國風格的掛畫,營造雅致時尚氛圍。大窗戶讓自然光透入,增添開放感。精緻的法式點心,擺放在巴黎鐵塔上,色彩鮮豔,增添浪漫的情調,如置身於巴黎的小餐館,適合情侶約會。頭盤: 巴黎前奏風乾火腿入口油潤,肉質濃郁鮮美,帶微微鹹香。法式火腿口感細膩,散發淡淡的煙燻香。炸三文魚球外層酥脆,內裡鮮香的魚肉,滿滿的奶香,一口接一口。煙三文魚風味獨特,搭配面包更美味。迷你蛋批軟綿,蛋香吸引,是開胃小點心。吞拿魚撻撻皮酥脆,填滿鮮嫩的吞拿魚蓉,十分惹味。甘荀餐湯配法包熱燙的甘荀湯,濃稠香甜,散發清甜的甘荀香,把香脆法包沾上熱湯,令人暖笠笠。主菜法式煮青口青口細嫰,質感挺身,完全浸泡在牛油香草汁,咀嚼時散發牛油香氣,鮮香細滑,加上洋蔥的點綴,鮮味十足。粗身薯條,香脆可口,食指大動。澳洲牛胸腹扒五成熟的牛胸腹扒,肉質粉嫰、軟腍,肉汁豐沛,沾上巴黎牛油汁,醇厚的牛油香氣,提升風味。純厚肉香迷人。跟配燒薯粒,表面略微焦脆,增添濃郁口感。甜品火焰橙酒可麗餅可麗餅薄而柔軟,口感順滑,火焰效果令人驚艷,亦增強橙酒的香味,雪糕慢慢溶化,淡淡雲喱嗱味道,使味道更豐富。…查看更多
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🍤滿屋驚喜
御滿屋日本料理
2025-11-20
御滿屋是旺角人氣放題,2小時的放題,性價比高,除了豐富的刺身,鮑魚、長腳蟹和鵝肝任食,加上琳琅滿目的火炙壽司,一品料理、鍋物及甜品,還有全新秋季限定menu,最適合週末來大吃一餐。海鮮一品料理●陳年果皮蒸鮑魚●御品鮑汁燴花膠●黃金焗扇貝/豉椒炒蜆●鐵板香煎鵝肝●避風塘炒蟹●鐵板開邊蝦●爆炒鱔球蒸鮑魚肉身厚實,質地腍身帶嚼勁,啖啖鮮香鮮味。花膠厚身黏糯,掛上濃郁鮑汁,滿滿的骨膠原,十分滋補。香煎鵝肝外脆,內裡油潤綿密,配上蘋果解膩,令人意猶未盡!焗扇貝香氣撲鼻,加上半溶芝士,滋味細膩。豉椒炒蜆嫩滑,充滿豉椒的微辣,帶出海鮮鮮香。主食及鍋物●瑤柱海皇粥(2-3人份)●雪花牛鍋(2-3人份)●牛肉烏冬●脆皮紅燒乳鴿王雪花牛鍋湯底香甜,牛肉入口軟腍,令人溫笠笠。脆皮乳鴿外皮香脆,入口幼嫩散發肉汁,肉香味濃。瑤柱海皇粥濃稠,熱燙可口,搭配青口及魷魚,瑤柱的甘甜讓人回味。火炙壽司及手卷●特濃芝士醬燒皇帝蟹棒壽司●火炙焦糖三文魚壽司/火炙鰻魚壽司●三文魚籽松露魚生杯●牛油燒大赤蝦忌廉芝士卷●魚子醬龍蝦沙律珍寶熟蝦壽司●焦糖鵝肝壽司●蒜香牛油帆立貝壽司●龍蝦沙律手卷/花之戀蟹棒蓋著濃郁的醬香,芝香可口。三文魚炙燒後,加上焦糖甜香,魚鮨豐盛。魚生杯鋪上卜卜脆的三文魚籽,滿滿魚油,鮮甜滿足。赤蝦彈牙,牛油香氣四溢。蒜香帆立貝滑溜,濃郁蒜香,提升風味。紫菜包裹清新的龍蝦沙律,清爽開胃,喜歡紫菜的薄脆口感。刺身●松葉蟹刺身●挪威三文鱼●北海道帶子刺身●阿根廷赤蝦松葉蟹刺身清爽甜美,一絲絲口感稠密,入口細滑。肥美的三文魚,油脂豐富,口感滑順。帶子肉質滑溜、圓厚,鮮香味濃。赤蝦晶瑩剔透,雪白的蝦肉挺身彈牙。串燒及燒物●鹽燒牛舌●燒有機菠蘿●虎蝦天婦羅●西京比目魚/蒲燒鰻魚鹽燒牛舌爽口帶嚼勁,酥香口感,充滿肉汁。燒菠蘿多汁,果香四溢,消滯解膩。西京比目魚粉嫰,配上西京燒法,魚肉綿密,沾上蛋黃醬更滋味。蒲燒鰻魚香甜鮮美,配上甘甜燒汁,令人一口接一口。甜品區有廿十多款甜品: 焦糖燉蛋、馬卡龍、和菓子、一口大福及忌廉吉士泡芙等,很喜歡吉士泡芙,香酥口感,內裡填滿吉士醬,空氣感十足。豆腐花濃郁的豆香,滑不溜口。少不了任食MOVENPICK雪糕,令人窩心。 …查看更多
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晚餐
Hey💖So Sweet
HeySoNuts
2025-11-19
HeySoNuts是區內人氣咖啡廳,提供放鬆的氛圍。咖啡吧檯的設計,加入工業風元素,吧檯上擺放咖啡器具,及聖誕節日的裝飾品,感覺充滿活力。座位區域寬敞,背景音樂輕柔,在品嚐咖啡的同時,享受這份寧靜愜意。白酒煮蜆配蒜蓉包 138蜆肉肥美圓潤,經過白酒提味,肉質鮮嫩,帶微微的酒香。香脆的蒜蓉包,洋溢牛油香酥味道,沾上白酒汁,美味吸引。南瓜忌廉湯58濃郁滑順的南瓜湯,自然甜香融合了忌廉,醇厚的口感,帶來溫暖的享受。喇沙汁海鮮扁意粉 138濃烈的喇沙醬,充滿椰漿的滑順,淡淡辛辣,鮮味十足。海鮮有魷魚圈、大蝦及蜆肉伴碟,蝦肉彈牙,魷魚有嚼勁,每口伴隨著鮮香。手打雞肉蝦漢堡配薯條 138漢堡層次飽滿,夾著厚身的手打雞肉蝦堡,香脆可口,配合千島醬,口感濕潤。新鮮炸起的薯條粗身,入口熱辣辣,香草點綴下,滋味停不了! 提拉米蘇日式疏乎厘班戟 104軟綿綿的班戟,融入了提拉米蘇的咖啡元素,空氣感十足。表面鋪上可可粉,奶滑輕盈,入口醇厚的咖啡酒香,甜而不膩,讓人難以抗拒。玫瑰蜜桃果茶48果茶洋溢淡雅的玫瑰香,蜜桃的甜味清爽,飲瀰漫著濃郁桃香,滋潤暖胃。…查看更多
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推介美食
自家製喇沙汁海鮮扁意粉
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堂食
😍一人獨享牛牛滋味
NabeGo
2025-09-30
NabeGo是新開的日式火鍋店,裝潢以木質元素為主,環境舒適。開放式座位寬敞,卡位上懸掛的傳統日式布幔,充滿和風色彩。每個座位都有獨立的火鍋爐具,店內彌漫著食材的香氣,令人食欲大開。極上南非和牛腹心肉套餐南非和牛鮮嫩多汁,入口軟腍,肉香四溢,伴隨著鮮甜的昆布鰹魚湯,令人垂涎。前菜胡麻豆腐,帶來滑順的口感,散發淡淡芝麻香氣。野菜盛盒+烏冬色彩繽紛,在湯中加入娃娃菜、南瓜、冬菇及秋葵,清新解膩。南瓜的天然清甜,娃娃菜吸嗦甜湯,清脆爽口。烏冬彈牙,掛上昆布湯,更顯軟滑香甜,吃完䁔笠笠。加配新鮮鮑魚及帆立貝鮑魚肥美紮實,入口彈牙,品嚐到純樸鮮香。日本帆立貝嫰滑,充滿彈性,連同熱湯呷入口,鮮香的肉汁,更為提鮮。牛豚盛合套餐牛五花和豬梅肉的雙拼,牛五花脂肪均勻,搭配壽喜燒湯,濃郁的醬香,濃郁的牛香在口腔散發,令人暖意窩心。豬梅肉肉質粉嫰,入口軟腍,邊緣肥膏黏牙,肉汁油潤。加配手打墨魚滑前菜日式漬大根,酸爽口感,平衡肉類的油膩感。手打墨魚滑帶嚼勁,吃到粒粒墨魚肉,鮮味吸引。玫瑰荔枝冷泡茶茶香怡人,荔枝清香流過舌尖,生津解渴,淡淡花香十分治癒。…查看更多
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堂食
🥳牛魔一郎滋味
和牛燒肉一郎 (荃灣廣場)
2025-11-07
秋天的到來,想品嚐温暖日式燒肉,和牛燒肉一郎空間寬闊,格局時尚。餐廳提供多款放題套餐,由黑毛和牛、燒海鮮、炸物及主食都一應俱全。坐在舒適的卡位,品嚐<肉罷不能>套餐,享用180分鐘的的黑毛和牛。黑毛和牛黑毛和牛肉質柔嫩,雪花分布均勻,滋味吸引,有多款部位,令人食指大動。●薄炙牛里脊肉●牛肋肉/牛脊肉/牛里脊●角切一口牛牛肋肉厚切嫰紅,令人一見傾心,油脂被猛火迫出,傳來陣陣炭燒肉香。輕微炙烤後,肉香四溢,外焦內嫩,十分迷人。牛里脊肉質鮮嫩,口感豐腴,熱燙的牛肉汁散發口腔,肉香味濃。薄炙牛里脊肉質腍滑、細嫰,沾上燒肉汁,肉香加倍誘發。角切肉在口中慢慢咀嚼,釋出油潤的肉汁,另有一番滋味! 特選牛肉●薄切上等牛舌芯 ●薄炙蔥花牛舌(鹽味)●特上牛舌棒●熟成壺漬牛封門柳牛舌芯爽口帶嚼勁,烤出酥香口感,充滿肉汁,香甜滋味。薄炙牛舌,加上蔥花的清香,肉香更細膩。壺漬封門柳先以刀,劃開表面醃漬,沁出醇厚牛肉汁,美味窩心。海鮮●錫紙蒜蓉牛油醬燒蝦●大虎蝦/海蝦●翡翠螺/青口蝦肉鮮甜,蒜香濃郁,伴以牛油香氣提鮮,胃口大開。大虎蝦肉質脆嫩,緊實、彈牙,鮮甜多汁,簡單燒烤己十分滋味。青口柔軟,口感滑溜,鮮味豐富。 天婦羅●海膽醬鱈場蟹棒 ●龍脷柳/多春魚●茄子/甜薯/冬菇鱈場蟹棒外脆內嫩,入口軟糯,蟹肉鮮香誘人,沾上海膽醬香,增添層次感。龍脷柳炸至金黃,口感酥脆。一郎料理●燒八爪魚丸/薯條●吉列炸蝦卷/ 枝豆●福岡明太子卷●慢煮牛面頰肉●關西熱門味噌煮牛筋/牛腩●仙台名物(酢味噌燒牛舌)明太子卷帶微辣的咸香,層次口感。八爪魚丸外脆內軟,滋味可口。枝豆清新,帶淡淡的鹽香。牛舌與味噌醬油慢燉,醬汁濃稠,質感軟腍,充滿風味。飯・湯・麵●海苔溫泉蛋拌飯●野菜拉麵/辛辣牛肉拉麵●日式咖喱牛舌飯/ 咖喱牛筋腩飯●海帶湯日式咖喱香而不辣,牛舌軟腍,拌勻誘人咖喱汁,惹味香濃。野菜拉麵彈,掛上清甜的蔬菜湯。拮穿溫泉蛋,蛋醬入口絲滑,加上海苔的鮮味,啖啖香稠。最後吃燒菠蘿,香甜解膩,菠蘿汁清新味覺。自助區還有雪糕、芝士布甸及tiramisu,份外迷人。…查看更多
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♨️台式時光
山見台式火鍋 (如心廣場一期)
2025-10-07
山見是人氣台式火鍋店,台鐵列車及十分幸福郵筒,裝潢充滿古早風情。餐廳提供多款火鍋套餐,Lv.3極品吃到飽,100分鐘任食,豐富的的配料及台式小食,讓人一試再試。鴛鴦鍋湯底鮮鳳梨本菌蕃茄湯,清新開胃,酸甜可口。另一邊是牡丹美人鍋,內有紅棗及雪耳,雪耳滑不溜口,綿糯的紅棗散發甜香,濃郁醇厚。牛肉※月見封門柳※卡樂BEEF(牛五花)※薄切牛舌芯※嫩肩里肌肉封門柳肉質鮮嫩,帶著淡淡的油花,肉香四溢,吸收湯底後更加香甜。牛五花柔滑,肉汁豐盛,輕輕一涮,濃郁牛香散發,十分滋味。里肌肉細膩,肉質軟腍,讓人回味。海鮮※福隆沙白/脆肉鯇魚片/爽脆水魷※黃金鮮蝦球/砂爆魚肚※松露墨魚滑/竹笙抱蝦滑※響鈴魚籽蝦滑卷沙白脹卜卜,連同熱湯呷入口,挺身圓潤。蝦球爽口彈牙,內裡充滿蛋黃咸香,愈吃愈過癮! 砂爆魚肚軟嫰,黏糯口感,充滿骨膠原,養顏滋補。墨魚滑鮮味緊緻,洋溢松露的香氣。清脆的竹笙,包裹著鮮蝦,口感清新,令人耳目一新。喜歡響鈴蝦滑卷,吃到帶嚼勁的蝦滑,鮮味吸引。台式小食※蚵仔煎/夜市鹽酥雞※桃園醉雞卷/蜂巢豆腐※眷村宜蘭葱肉餡餅/脆煎一口生煎包※鬼馬炸油條/芝麻蝦多士※波波起司球/黃金炸魚皮蚵仔煎外脆內嫩,白滑的蚵仔,肥美鮮甜。搭配特製醬汁,洋溢台式風味。醉雞卷軟嫩滑溜,充滿雞汁精華,淡淡酒香,令人意猶未盡。肉餡餅品嚐到美味肉餡,配上惹味香蔥,肉味香濃。香脆的炸魚皮及油炸鬼,在湯中涮數秒,油香四溢之餘,吸收湯底後,增加鮮香口感。蝦多士甘香酥化,加上彈牙蝦肉,可口滋味。甜品※九份仙草花生/椰果芋圓※十分愛玉花生/椰果芋圓※華西綜合豆腐花/ 黑糖豆腐花口感煙韌的芋圓,夾合綿蓉的花生,散發天然甜香,還有滑溜的仙草,大啖啜入口,啖啖窩心。豆腐花豆香濃郁,浸没在黑糖漿中,陷入台式時光⋯⋯…查看更多
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Crepes AllyoucanEat😘🎉
Crêpe Delicious (Urban Cafe)
2025-07-31
Crêpe Delicious是小清新的西餐廳,工業風佈置,簡約舒適。餐廳推出美味的All You Can Eat菜單,全新打造,性價比吸引,可以任食頭盤熱點。週末來嘆一杯意式雪糕,讓人消暑解膩。All You Can Eat 2.0任食頭盤※蒜蓉焗青口※凱撒沙律配煙三文魚※吉列炸蝦※香脆魷魚圈※脆炸洋蔥圈※蜜糖雞翼青口肉質挺身,帶淡淡芝士香氣,濃郁的蒜香提鮮,令人意猶未盡。爽脆的生菜沙律,灑上巴馬臣芝士,加上香脆麵包粒,開胃爽口。吉列炸蝦金香酥脆,蝦肉厚身爽彈。蜜糖雞翼外皮塗滿蜜糖,香甜多汁,十分回味。主菜(選一)香煎北海道帶子伴香草醬扁意粉意粉充滿咬口,帶子滑嫰、厚身,配以香草醬提鮮,鮮味十足。咀嚼間意粉伴隨鮮香,別有一番風味。香烤西冷牛扒(802)配薯條西冷牛扒油光亮澤,內𥚃粉嫩,入口軟腍,純厚肉香,搭配適度的鹽和黑胡椒,啖啖豐潤的肉汁。搭配脆炸薯條,滿足感十足。飲品水果冰茶入口蜜甜,濃郁的橙、蘋果香,清爽中帶微酸,感覺清爽解渴。甜品任食意式雪糕(椰子及草莓味)自家製雪糕,啖啖椰子幽香,醇厚軟滑,加上椰子果乾,令人甜絲絲。草莓的莓果清甜,口感細膩,甜度適中,感到清新怡人。…查看更多
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抹茶🍵盎然
紅葉茶屋 (海之戀商場)
2025-10-17
紅葉茶屋的木系風格,桌子搭配榻榻米座位,營造日式的雅致。大窗的戶外景色一覽無遺,欣賞繁華的城市夜景,窗邊的可愛熊貓裝飾,增添親和力,感到愉快輕鬆。紅葉茶屋二人前 $488二人餐包含了新鮮刺身盛盒、主食及別緻甜點,色彩鮮艷,讓人期待。龍蝦沙律爽脆的蔬菜沙律,配上鮮嫩的龍蝦肉,惹味的他他醬,帶來清新口感,滋味開胃。紅葉四點盛刺身盛盒有帶子、三文魚及吞拿魚刺身,新鮮厚切,三文魚油潤可口,吞拿魚油脂豐富,帶子滑溜口感極佳。唐揚炸蝦香氣四溢,炸至甘香酥脆。芥末八爪魚充滿彈性,微辣帶來驚喜。清新的枝豆,帶一抹綠意。吉列豬扒&廣島蠔香炸的吉列豬扒,熱呼呼,口感鬆化,生菜絲配上酸甜沙律醬,十分減膩。搭配廣島蠔,咬開肥美的蠔肉,散發熱燙的肉汁,鮮甜可口,讓人回味。照燒三文魚配清湯烏冬 (加$10)三文魚表面油光亮澤,魚皮脆卜卜,肉身保持鮮嫩多汁,配上溫熱的清湯烏冬,口感柔和,十分暖笠笠。芒果百香果茶清爽的飲品,酸甜適中,芒果與百香果果香濃郁,清爽熱帶風情,美味清爽。雪糕牛奶抹茶純滑的牛奶雪糕,拌勻香醇的抹茶,入口冰涼滑順,抹茶的微苦與甜美平衡,帶來純滑享受。紅葉茶屋抹茶提拉米蘇 (加$10)抹茶tiramisu鋪滿抹茶粉,質感輕盈醇厚,豐厚的抹茶香,充滿和風特色。鎌倉紅葉茶屋抹茶白玉漬柔軟煙韌的的白玉,配上綿蓉紅豆,沁出紅豆的甜香,倒上抹茶黑糖漿,增添抹茶香氣,口感細膩,十分陶醉。炸餃子 $38外皮脆卜卜,包裹著多汁的餡料,是不可錯過的小吃。…查看更多
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堂食
人均消费
$250 (晚餐)
🦞鮮味大喜放題
大喜屋
2025-09-06
大喜屋是吸引的放題餐廳,除了惹味的自助小食,豐富的刺身,湊合多款火炙壽司及手卷,也可品嚐共40多款的一品料理、串燒、揚物及甜品等,2小時的放題,親民扺食,令人食指大動。刺身※北海道帶子/極尚大赤蝦/三文魚/甜蝦/蜜柑鯛 蜜柑鯛細膩口感,鮮甜而清爽,三文魚油脂豐富,口感滑順。大赤蝦肉質緊實,鮮香味濃。壽司及火炙壽司※三文魚腩/ 牛油果醬吞拿魚/ 黑松露油金魚腩/ 北海道帶子壽司※醬燒帝皇蟹棒/鹽燒三文魚腩/ 醬油漬左口魚邊/芝士醬燒大蝦/牛油蒜香帆立貝蟹棒外焦內嫩,啖啖濃郁的醬香,滋味可口。三文魚腩炙燒後,肉質油潤,散發魚鮨香氣。芝士醬燒大蝦彈牙,半溶芝士香氣四溢。蒜香帆立貝的蒜香濃郁,增添帆立貝風味。創作壽司料理※鵝肝芝士鰻魚卷/ 黑松露蟹肉軟殼蟹卷/ 香芒龍蝦沙律吉列蝦卷軟滑的鵝肝,加上肥美鰻魚,豐富鮮香。香脆吉列蝦,碰上芒果的甜香,清新爽口。特色刺身料理※花雕醉鮑魚/ 藍莓醬蘋果鵝肝/ 煙三文龍蝦沙律多士及海膽拖羅蓉蟹籽杯鮑魚香滑,鮮味中沁出花雕酒香,鮮味四溢。香脆多士,配上清新的龍蝦沙律,清爽開胃。串燒及燒物※鹽燒牛舌/雞軟骨串/燒溫室菠蘿※香草燒羊鞍/ 極品金枕頭榴蓮燒/ 比目魚西京燒及蒲燒鰻魚比目魚粉嫰滑溜,配上西京燒法,充滿和風特式。鰻魚甘甜,口感滑嫩綿密。榴蓮的濃郁甜味,在燒烤後更加誘人。香甜多汁的菠蘿,清新味蕾。一品料理※厚切鵝肝多士/ 炸乳鴿/ 黑椒蜜汁一口牛※川味燒鮮蠔/ 金湯燴花膠/ 避風塘炒蟹/ 油鹽焗大頭蝦※雪花牛肉鍋/ 鮑魚皇帝蟹皇粥/ 牛油煮大蜆及花菇紅燒鮑魚鵝肝金黃香脆,內裡綿密,咬下去滿滿油香,十分滋味。燒蠔柔軟,加上蒜蓉辣椒提鮮,鮮香微辣肉汁,胃口大開! 燴花膠黏糯,骨膠原美味又滋補。新鮮的鹽焗大頭蝦,肉質爽彈,可品嚐濃稠蝦膏。雪花牛肉鍋湯底香甜,牛肉軟腍,溫暖可口。紅燒鮑魚是入必點,鮑魚圓厚紮實,掛滿糖心鮑汁,味道細膩鮮香。甜品※海燕窩椰汁燉木瓜木瓜果肉香甜,燉至軟綿,加上香甜的椰汁,海燕窩滑不溜口,甜度天然柔和,養顏窩心。自助甜品區提供多種甜品,如抹茶、紅豆、草莓、芒果等,滿足不同愛好,包括傳統和菓子、草莓大福、焦糖布甸、馬卡龍等,讓甜品胃大滿足。…查看更多
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堂食
🌟星空fusion餐廳
UnME (雙子匯1期)
2025-09-01
啟德的UnME西餐廳,環境優雅,室內充滿現代感,採用柔和色調,開放式的布局讓空間顯得明亮寬敞,綠色植物增添藝術感。露台坐擁壯闊的城市景觀,享受美食的同時,體驗日光洋溢的溫暖,令人放鬆心情。蘋果木煙燻法式鵝肝配炙燒焦糖香蕉拼盤精緻,煙燻效果,相機食先。煎至焦香的鵝肝,帶淡淡煙燻香氣,口感滑嫩,搭配甜美的焦糖香蕉,帶來獨特的鹹甜平衡。北海道帶子、虎蝦、海鮮茶壺龍蝦湯豐富的海鮮湯,以茶壺保温,入口鮮香濃稠,結合帶子和彈牙鮮蝦肉,令人一口接一口,暖入窩心。免治雞肉軟骨串拌新紀元曉雞肉棒面微微焦脆,內裡充滿充滿嚼勁的雞軟骨,沾上蛋黃甜醬汁,口感滑溜。虎蝦櫻花蝦、明太子意粉意粉都掛滿香滑忌廉汁,口感稠密,虎蝦和櫻花蝦香濃風味,搭配鹹香的明太子,鮮味加倍提升。巴黎豬鞍扒配燒菠蘿豬鞍肥美,肉質厚身香嫩,咬下去軟腍,倒上蜜甜的菠蘿汁,十分吸引。伴菜有薯塊,爽脆蘆筍及椰菜花等,燒菠蘿多汁解膩,滋味平衡。士多啤梨、藍柑維也納雪山草莓特飲鋪滿柔滑奶泡,猶如雪山雪白,清新的士多啤梨與藍柑,搭配輕盈的奶油,口感滑順,草莓的酸香,十分清爽。巴斯克焦香芝士蛋糕厚切的巴斯克蛋糕,綿密芝味,啖啖滑嫩的芝士,令人回味。京都柚子酒清爽的柚子酒,帶陣陣清新的果香,人口酸甜有致,冰爽暢快。…查看更多
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推介美食
北海道帶子、虎蝦、海鮮配茶壺龍蝦湯
藍柑咖啡維也納雪山
蘋果木煙燻法式鵝肝配炙燒焦糖香蕉
用餐途径
堂食
用餐时段
晚餐
日本🇯🇵串燒風味
橋本·串燒
2025-08-01
橋本·串燒串燒店店面色彩鮮明,富有日式特色的紅燈籠和招牌,吸引行人的目光。裝飾讓人感受到濃厚的日式風情,牆上的日本酒瓶和傳統裝飾,氛圍吸引,仿佛置身於日本的小巷中。開放式的吧台設計,可以近距離觀摩串燒的燒製過程,增強互動感。牛油果蝦沙律沙律菜清爽,加入軟滑的牛油果、彈牙的蝦肉,輕盈的檸檬黑醋汁提升清新口感,適合夏日享用。三文魚籽燒飯團飯團燒至金黃,脆卜卜的紫菜包裹飯糰,鮮美的三文魚籽在口中爆發,帶來鮮香,搭配微微的焦香,十分誘人。櫻花蝦炸豆腐外層香脆而不軟塌,內裡香滑的豆腐,以櫻花蝦及香蔥點綴,層次豐富,滋味爽口。·馬友一夜干外皮酥脆,肉質鮮嫩,經過燒烤後的香氣四溢,搭配少許鹽調味,展現魚肉的天然鮮香。日式䐁肉烏冬熱騰騰的烏冬,吸收了濃郁的湯汁,䐁肉鮮嫩柔滑,每一口也暖笠笠。雞肝醬多士脆卜卜的多士,盛著細膩的雞肝醬,肉味香濃,鴨肝的油份散發口腔,開胃的小食。牛肉宮崎A5和牛粒/ 香蔥牛舌入口綿化,油脂豐潤,咀嚼時純厚的肉香散發,令人意猶未盡!柔軟的牛舌,沾上香甜燒汁,搭配鐵板香蔥的香氣,令人回味。串燒※白鱔/ 蒲燒鰻魚※豚小蔥卷/豚蘆筍卷※免治雞肉棒※手羽先(鹽) ※七味雞皮餃子白鱔外皮焦脆,肉質爽口彈牙。軟嫰無滑的鰻魚,配上蜜甜燒汁,鮮美可口,讓人忍不住想多來一串。豚肉包裹清脆的蘆筍,外酥內脆,肉香中帶清新。雞肉棒入口香脆,內裡填滿嚼勁的雞軟骨,沾上蛋黃燒汁,充滿驚喜。鹽香的手羽先,外皮香脆,肉質鮮嫩。鮮美的雞皮餃子,配以七味香料,增添風味。最後吃燒菠蘿,香甜的菠蘿汁,消滯解膩。荔枝梳打/菠蘿梳打氣泡感十足,梳打香甜可口,內有多汁菠蘿肉,清新爽口,讓人忍不住再喝一口,清新味覺。…查看更多
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☕️給我一杯咖啡的時間
不苦
2025-07-03
不苦是木系咖啡館,環境安靜而悠閒,大窗戶讓自然光透入,營造溫暖的氛圍。吧台上擺放著精緻的咖啡設備,感受到專業的咖啡文化。木質桌椅簡約而不失雅致,適合朋友聚會或獨自享受咖啡,是放鬆心情的好地方。香煎海蝦辣蕃茄汁粗管通粉 (128)海蝦彈牙爽口,粗管通粉煙韌,完美吸收醬汁風味,掛上微辣的蕃茄醬,酸甜惹味,十分開胃。 手打蝦堡厚吐司伴薯條 (108)手打蝦堡外脆內嫩,啖啖蝦肉的鮮香,搭配生菜及千島醬,口感飽滿。金黃酥脆的薯條,香脆可口,讓人一口接一口。 BUFF全日早餐 (138)全日早餐豐盛,窩夫酥香綿密,沾上楓糖醬,蜜甜滋味。照燒雞扒多汁入味,滑嫩的牛乳炒蛋,搭配香腸和薯餅,加上清爽的沙律菜,簡單美味。 三重莓果窩夫配雪糕 (118)窩夫新鮮焗製,香噴噴、質感鬆脆,搭配新鮮的莓果肉、柔滑的雲喱嗱雪糕及莓果醬,甜酸平衡,感受莓果的清新。 蜜桃烏龍茶 (55)茶香撲鼻,蜜桃的果香和烏龍茶融合後更清爽,香氣怡人⋯⋯ 比利時朱古力牛奶 (50)濃郁的朱古力,入口濃稠熱燙,拌勻香醇的牛奶,甜而不膩,令人甜絲絲。…查看更多
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