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吃貨的日常的个人专页

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吃貨的日常
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吃貨的日常
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概要
食记 (171)
相片 (630)
牛扒拼盤👍🥩份量都幾足
悅滿軒
2025-10-18
個禮拜五晚,我哋班姊妹就約埋一齊,去咗荔枝角間悅滿軒,幫我個好姊妹慶祝生日🎂。間餐廳個格局幾舒服,唔會太迫,燈光柔和得嚟又夠光猛睇餐牌,坐低咗感覺幾自在😌。成班女仔嘻嘻哈哈咁,氣氛好好🥳。西班牙紅蝦他他墨魚脆片配辣根油醋汁👌呢個頭盤賣相幾靚仔。紅蝦他他食落都幾鮮甜,口感軟腍。上面啲魚子醬鹹鹹哋,有少少爆破感🤏。塊墨魚脆片就好脆口,加埋個辣根油醋汁,有啲微辣刺激,幾開胃嘅。不過整體嚟講,個味道組合未算好有記憶點,不過不失啦。跟住上嘅係法式海龍皇👍🥣。呢個湯個海鮮味幾濃郁,飲落好足料。入面有唔同種類嘅海鮮仔,都煮得啱啱好,唔會過老。個湯底杰度適中,唔會太稀又唔會太膩,暖笠笠咁飲幾舒服嘅。主菜方面,我哋試咗【原隻墨魚配墨魚汁意大利飯🦑。隻墨魚烤得幾香口,肉質算係彈牙,唔韌。個墨魚汁飯煮得幾creamy,飯粒有咬口,墨汁味都夠。旁邊嘅燴蕃茄帶啲酸甜,可以解吓膩。成個配搭都幾穩陣嘅。另一樣主菜係牛扒拼盤👍🥩。呢個拼盤份量都幾足,夠我哋幾個女仔share。牛扒叫咗medium rare,切開睇都算處理得唔錯,肉質幾嫩,都有肉汁。旁邊有啲配菜同醬汁,整體味道正正常常,係食肉獸會覺得滿足嘅選擇。食物質素整體都OK,雖然冇話邊樣特別標青,但都穩穩陣陣,冇乜失手。價錢方面就中上啦,為咗同好姊妹慶祝都值得嘅💖。大家傾下講下又一晚,最緊要係壽星女開心嘛!😄…查看更多
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士多啤梨冰必食😋
HeSheEat (THE FOREST)
2025-10-08
今日又同朋友嚟旺角嘅HeSheEat食lunch前菜松露蟹肉牛油果墨西哥薄餅相當大件,兩個人食較為合適,薄餅夾住軟嫩入味嘅蟹肉同牛油果,每一啖都令人滿足,俾到驚喜。配埋蕃茄莎莎,健康又好味。帶子配黑松露忌廉意粉,賣相精緻吸引,帶子煎到出晒油嚟拌上意粉味蕾昇華,加上肉勁嫩滑有驚喜!黑松露意粉creamy順口加上微微嘅蒜頭更惹味~煎比目魚柳大大件又厚身,賣相好吸引,外皮煎到好香脆,肉細嫩鮮味,夾帶魚油香,配上蜜糖芥末有少少酸減低油膩感,而且白肉配汁係最夾嘅~薯仔好厚實,配上配菜份量豐富一路影一路勁驚佢塌咗 每1秒都好緊張咁影😂士多啤梨味好香同好重 平時食士多啤梨味 我最驚食到藥水味 佢呢間嘅士多啤梨味都好真實。佢頂頂個士多啤梨係甜嘅 唔會酸。食到底有牛乳奶凍 好正 滑捋捋又好濃牛乳味 一啖食晒奶凍同刨冰 雙重享受!成個都食得我好開心😆 仲有呢個刨冰唔好睇落佢好細個 兩個人食 其實都啱啱好 份量好足😍…查看更多
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滷肉飯香到爆 真係好好味😋
台蔡滷肉飯
2025-06-07
跟住男友放工後,我哋嚟到呢間台蔡滷肉飯,餐廳裝修簡約舒服,暖黃色燈光令人好放鬆💡。枱凳整齊排列,環境乾淨企理🧹。店員態度親切,仲會主動加湯添茶,感覺好窩心🥰。肉鬆滷肉飯(溏心蛋) 🌕🌕🌕🌕🌑滷肉香濃入味,肥瘦比例啱到嚟👍。肉鬆鬆化唔覺乾,拌住飯食特別滋味🍚。溏心蛋流心效果不錯,蛋黃滑溜溜,蛋白嫩滑彈牙🥚。不過滷汁稍嫌鹹咗少少,下次可以叫少汁試試。爆蔥滷肉飯(溫泉蛋) 🌕🌕🌕🌕🌕哇!蔥香撲鼻,真係好吸引🤩。滷肉同爆蔥嘅味道夾到爆,香口惹味💯。溫泉蛋質感軟熟適中,蛋香突出但唔搶戲🍳。白飯吸收咗滷汁同蔥油香,每一啖都好滿足!大腸包小腸 🌕🌕🌕🌑🌑糯米腸外脆內軟,口感唔錯👏。香腸夠煙韌,咬落有肉汁💦。但整體調味偏淡,配菜嘅酸菜唔夠爽口,食完一半已經開始覺悶🥱。芋泥豬軟骨 🌕🌕🌕🌕🌑芋泥綿滑香甜,帶少少奶香味🥛。豬軟骨炆得夠腍,入口輕鬆離骨🦴。醬汁調校得宜,鹹甜平衡做得好👌。可惜份量略少,食得意猶未盡😅。四款菜式各有特色,最鍾意爆蔥滷肉飯,蔥香誘人真係正!雖然有啲菜式未完全滿意,但整體水準唔錯,價錢合理,服務態度又好😊。想食台式料理可以考慮嚟試吓👍。…查看更多
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大讚和牛Omakase
和牛割烹小田
2024-06-21
今次就嚟同大家分享下係中環嘅一間日式和牛餐廳-和牛割烹小田☺️。餐廳裝修有型😜,仲好有氣氛㗎!內部光猛,環境乾淨,真係見到都覺得舒服😎。我哋今晚就想試下新嘢!揀左個Dinner Omakase $980試吓😇!每一樣食物都有佢自己嘅特色,一啖落肚就feel到美食嘅新鮮同鮮味,好唔錯架!🔸我就試下小田和牛炭燒,牛嘅味道就好似直接入口咁,超新鮮,超香😉!一入口,味道就直接四溢出嚟,好正!超有口感!🔸自家製番茄肉醬小田和牛漢堡...味道夠強,粒粒都充滿了層次感, 真係食完都想再食😋!🔸炭燒小田和牛牛排配時令蔬菜,好靚又係超級稀有嘅嘅一塊和牛肉,唔會厚到嚟覺得過份,好彈牙😍。配埋新鮮嘅蔬菜,食落好爽口,配搭得剛剛好!超正!😊🔸最後就要介紹季節逸品-小田和牛昆布燒牛肉竹筍春巻,入到口即溶,油香😊!食落感覺就好似春日一樣咁,食完咩壞心情都會消失晒。haha 😊…查看更多
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【黑布小巷:台感味道再升級】
黑布小巷
2024-05-13
係香港吃台灣菜,可能會選咗些好出名嘅餐廳。但係,真正嘅美食,好多時係藏係人群中未被發掘嘅寶石。今日就分享下我最近探訪過嘅一間“黑布小巷”。呢間餐廳喺荔枝角,入面嘅美食真係非常誘人!首先,佢嘅蕃茄紅燒台式牛肉麵真係要試😋牛肋條煮得夠軟,食落去肉質鮮美,配上蕃茄湯底, 打從心底裏覺得真係好好食🌟牛肉飽滿,湯味十足,值得推介🍲最難得嘅香濃滷蛋令人食指大動,滷得剛好嘅蛋,食落去真係好食到彈牙👌佢嘅足料蕃茄湯配上滷蛋,試過嘅人一定知道幾好味🍅至於手工滷肉雞翼便當,超足料嘅,配合自家配製滷水汁,味道豐富,口感紮實。再配上香香嘅雞翼,一次過滿足你嘅味蕾🥳🍗古早味冬瓜茶,飲落去甜而唔膩,令整個人都清爽咗起嚟,真係夠解渴💧佢嘅桂花烏龍茶亦都唔係尋常嘅烏龍茶,帶有一股淡淡嘅桂花香,飲落去味道香甜,🍵總括嚟講,黑布小巷台灣菜餐廳真係一間非常值得大家嚟試一試嘅好地方。大家有時間都快啲嚟試下啦!🥂…查看更多
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港味淋漓,油而不膩的車仔麵盛宴🍜🎊
川婆婆 (金馬倫道)
2024-04-23
首先搞清楚一點,我哋嚟到嘅唔係一間豪華餐廳,不過係一間質素超正嘅港式車仔麵餐廳。在這裡,每款食物都美味得可口,絕對可以挑戰你的味蕾哦😋👉🏻👉🏻👉🏻炸醬豬扒撈米線。香口可以聞到天然嘅豬肉香,然後就係嗰啖炸滋滋,呼呼作響😊豬扒質地巧妙,美妙的肉汁與炸醬浸潤的麵線完美結合,每一啖都是確切的幸福感覺。撇開個炸醬豬扒撈米線,就嚟到緊張刺激嘅部份👉🏻👉🏻👉🏻經典嘅麻辣湯底車仔麵🍲。湯底夠味,麻辣而不燙舌,正好能將金針菇、肥牛、粉絲和蟹籽丸的風味提升到極致,讓你感受到辣得剛剛好的滋味👌粉絲吸湯,柔韌到位,蟹籽丸彈牙,肥牛幼嫩;而且,金針菇的清香與辣味湯底形成了強烈的對比,令人一試難忘。🔥👉🏻👉🏻👉🏻-麻辣風琴豆腐。入口即化,豆香濃郁,配上微辣的麻辣調料,開胃又下飯,令人欲罷不能。💓每一款食物都有它獨特的風味,共同構建了這質樸的港式車仔麵餐廳的獨特風味。👍簡練嘅環境,真材實料嘅食物,無論你係饕客定係吃貨,都會讓你感到滿足。💯總之呢度嘅每一款食物,都會讓你食指大動,的確係物超所值!💕🎉 再次提醒你,如果你在尋找純正而美味的港式風味,不妨嚟呢間車仔麵餐廳試試,我保證你一定會愛上嘅!…查看更多
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旺角日式燒肉店
本場
2024-04-10
呢到可以話係食肉獸天堂😂今次介紹呢間日式燒肉放題啱晒一班食肉獸,我地揀咗厚切豚肉放題一開始先送上一次性拼盤,包括有牛頸脊、牛小排、牛板腱、牛舌、香草牛油帶子,全部都係高級套餐嘅肉類鰹魚豆腐湯好惹味😋特別要讚下佢啲豆腐真係好滑嘟嘟🥰今川燒(吉士味)可以細火輕輕燒兩邊,燒到脆脆地就食得,好味😋唐揚雞軟骨外層爽脆,香脆惹味,裡面軟骨更加有咬口博多雞肝辛味醬汁,每一粒的體積較大,口感較棉,雞肝味十分濃郁,未食都能聞到雞肝味,配以辛味醬汁好惹味😍雞腿肉不錯,燒完仲鎖到肉汁但並沒有過老的問題,外層雞皮燒到勁香脆🔥日本白豚梅肉非常嫩滑,肉質鮮嫩多汁,即使燒耐咗都絕不老韌😁豚五花肥瘦比例均勻,燒炙過後脂香肉軟,燒完之後油脂滴晒出來十分出色💯…查看更多
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火辣辣之夜-米走雞
米走雞 (太子藍馬之城)
2024-04-09
我地都係食得辣既人,未叫火鍋前先叫個小食,涼拌海蜇木耳絲,海蜇同木耳絲都好爽脆,用酸辣汁去撈,酸酸辣辣,又凍凍地,好開胃,做餐前小食啱晒😚跟住就係主角四川麻辣湯,湯底用佐海量既辣椒去煲煮而成,辣椒有爆炒過再放湯,味道好香辣,而且越滾辣味越濃,又有啲花椒,所以有啲麻痹嘅感覺,成個味道都好刺激🥵火鍋配料呢就食佐脆鯇片同蒙古羊肉片,脆鯇片每塊都切得好薄,晶瑩剔透,魚肉淥完之後好爽脆,口感好好,而且好鮮甜!羊肉片就夠晒肥美,肉嫩鮮香,唔會好騷又夠晒羊味🤗…查看更多
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地點就腳cp 值高嘅火鍋
米走雞 (渣甸中心)
2024-04-02
琴晚又去咗米走雞,地點就腳cp 值高嘅火鍋真係非佢莫屬🔶惹味沙爹湯🔶湯底好濃稠,沙嗲連同花生嘅味道非常突出😎相信食開濃味嘅朋友會好鐘意呢個沙嗲湯底,香得黎又唔會辣,好惹味😋🔶手切霜降牛頸脊🔶牛肉好高質,牛頸脊部位雪花紋細緻,肉感較重,嫩滑有咬口,牛味濃郁👍🏽🔶響鈴🔶響鈴新鮮脆口,食得出厚薄有唔同層次🔶萵筍🔶蒿筍打邊爐非常美味,爽口又吸味,是近期我的最愛😆🔶蟹籽鮮蝦滑🔶蟹籽蝦滑係手打!真心係出面冇食過咁好味嘅蝦滑!我絕對會因為呢個蝦滑下次再嚟過😂…查看更多
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超大粒牛丸
緣味小聚 (金百利廣場)
2024-03-22
❤️👨🏻👩🏼❤️👩🏼見朋友極力推介呢間海鮮蒸鍋set,一於走去試試。間餐廳好就腳,地鐵站行沒耐就到。我朋友大贊呢度嘅嘢食好多元化,難怪咁有人氣。🌟 ▶️▶️ 安格斯肥牛,肥牛紋理清晰,肥瘦比例岩岩好,牛肉肉質夠新鮮,一口牛的肉質好彈牙肉味濃,易燒易熟。 ▶️▶️ 牛丸,全部都好彈牙,燒熟之後仲會爆汁。 ▶️▶️蝦丸,個皮好脆口,味道幾特別,鹹香鹹香。 ▶️▶️ 海鮮蒸鍋set,生蠔好嫩滑,鮑魚好彈牙,大蝦好新鮮。 總體來說,呢間真係性價比非常之高值得推介! 💯💯呢度既服務都幾好,食物質素高,全部食材都新鮮,如果你都中意食海鮮,快d黎試下啦!…查看更多
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trytry泰國菜in旺角
泰 (瓊華中心)
2024-03-14
同男朋友行街嚟到旺角,行到甘上下決定試下呢間新既泰國🇹🇭嘢😽嘢食相當有驚喜👍🏻→香茅雞翼雞翼有六隻,煎到好香,香茅味濃郁👍🏻而且外面既炸粉唔會話太多😻😻好香口好鍾意🥰→香酥薄餅嚟食泰國嘢一定要叫薄餅來配其他嘢食😬我哋就叫咗嚟配冬陰功湯食 個餅索晒啲汁食咗勁多塊飽晒→冬陰公海鮮湯呢個湯底好濃郁,酸辣得勁,好正宗泰式口味。入面既蝦🦐大大隻,好吸引→原個菠蘿炒飯嚟食泰國菜點可以唔嗌菠蘿炒飯㗎,原個菠蘿🍍上,有肉鬆,蝦仁🍤同新鮮菠蘿肉。撈埋一齊食超級正!→drinks~菠蘿梳打&椰汁珍多冰不能少得泰國嘢必飲珍多冰,飲品唔會話好甜,啱晒我呢啲小糖人士整理而言食物味道相當唔錯,有驚喜👍🏻而且環境夠大夠光,坐得好舒服 係會令人想再幫襯既餐廳…查看更多
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食過先知咁好食
緣味小聚 (93WYS)
2024-01-30
💙前排成日打邊爐又食西餐,想食下其他新意思,最近都係觀塘做嘢,❤️見到呢間有得食厚肉龍蝦海鮮蒸氣鍋,專程來食一次,呢度好易搵,門口既大廈都好明顯,係屬於樓上舖,呢度店員好親切,落單之後唔需要等太耐💙川味口水雞🩷呢碟川味口水雞🐔真係夠晒水準,鮮嫩雞肉經過時間,滋味全吸收晒入肉入面,夾埋特製嘅辣醬,辣得嚟又唔會過火,完美地刺激晒味蕾。辣醬用嘅是正宗四川辣椒🌶,足夠嘅麻辣感同深厚嘅香氣,令人一試難忘。雞肉之上撒滿咗蔥花🌿,增加咗一股清新感,跟埋那濃郁辣油相映成趣,視覺上已經攞滿分。每一啖口水雞,都感受到紮紮實實嘅肉質與醬料嘅結合,甜中帶辣,微麻而不膩口😋,完美融和了各種口味。食落去滑溜溜,而且雞肉透徹入味,真係夠晒過癮!特別值得一讚嘅係,即使辣椒醬勁辣,但係醬汁嘅香氣同雞肉嘅鮮美,都絲毫無被蓋過,真正做到辣而不燥,香而不膩👍。總括嚟講,呢個菜🍽絕對係川菜中嘅經典之作,如果你鍾意啲挑戰味蕾嘅菜式,熱愛四川菜嘅辣同麻味,咁口水雞絕對係你嘅首選🥇。仲等咩,快啲黎試下呢個令人口水直流,名不虛傳嘅川味口水雞啦!🤤🌶🐔🌿👍🍽🥇😋古法馬拉糕🩷品嚐咗一款古法馬拉糕🍰,真係一個字,正!首先馬拉糕外表金黃誘人,色澤均勻,一睇就知係師傅用心蒸製👨‍🍳。輕輕壓住表面,有彈性得嚟唔會過於軟綿,每一塊都係香濃而唔膩口。一啖咬落去,蜂巢般嘅綿密氣孔彈牙得嚟又保留住濕潤感,令人一啖接一啖🍯。當中微微嘅甜味,係嚟自傳統製法,完美平衡糖分和麵粉嘅比例,個糕體唔僅保留住麵糰原有嘅清香,仲有淡淡嘅米酒香氣🌾,非常獨特。咬落去嗰刻,搭配一啖熱茗☕,簡直係消閒下午嘅最佳配搭。呢款馬拉糕不論外型或口感都做到盡善盡美,完美詮釋咗古法糕點嘅精髓👍。而且今次食嘅馬拉糕,冇加入任何人造色素或防腐劑,食落去心裡面都舒服💯,俾人一種回到基本嘅純樸感受。啱哂想追尋傳統風味,又關注健康嘅你。下次再帶啲朋友嚟,分享呢份古早味嘅美好😊,相信佢哋都會喜歡嘅!🎉午餐肉🩷呢個配搭都唔錯,❤️蒸鍋最好就係乜都蒸得,呢度既午餐肉好厚,味道好好海鮮🩷來食蒸鍋當然要食招牌既海鮮,佢既龍蝦超大隻好好食,仲有鮑魚、蝦、海蝦、扇貝、蜆、生蠔,全部都好好食,好新鮮,有時食下都很不錯 ❤️…查看更多
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Yummy yummy 泰菜😋😋
泰瀾鑊 (北角匯三期)
2024-01-17
喜歡食泰菜嘅朋友,相信你哋一定會喜歡·泰瀾鑊·依家北角都有分店啦😃食物飲品款項多,味道正宗,價錢貼地,值得推介😉香口小食《香葉爆炸軟殼蟹🦀》配上炸咗嘅九層塔,一件軟殼蟹一小塊九層塔,非常出色呢😚《泰式蟹肉炒飯🦀》呢個泰式蟹肉炒飯🍚真係一絕,食落去香口得滯,飯粒粒分明,輕輕鬆鬆而且唔會黏笠。蟹肉🦀的份量同飽滿程度,簡直係豐富得嚟又鮮美,每一啖都嚐到海鮮嘅鮮甜。加埋啲蛋🥚,帶出咗整體嘅滑潤口感,又或者係啲青豆,為炒飯增加咗爽脆嘅層次。烹調上面,炒得火候恰到好處,你會發現每一啖都微蔥炒飯中間帶有一絲絲嘅煙韌味道👍🏻,係非常地地道。而且炒飯🍳入口後,其實仲會覺得一股淡淡檸檬葉嘅清香,幫助提昇食欲😋。色澤金黃又食指大動👀,個個飯粒都好似鑲嵌咗泰國嘅陽光一樣,吸引人一試再試。真心推介比想嚐試泰國風味嘅朋友,係一個難忘嘅美食經驗😊。而且佢嘅擺盤,簡單但質感,就好似將一份家嘅溫馨帶係桌上,好適合同三五知己分享。總結,呢個泰式蟹肉炒飯,係可以話係色香味俱全👌🏻,每一啖都令人感受到嚴選材料嘅用心,喺呢個炒飯中能夠嚐到一種文化嘅混合體驗,推薦度爆燈💡,絕對值得再去品嘗🙌🏻。食唔到馬拉盞嘅辣可以食《蒜蓉炒雜菜🥬》唔會炒得水稀稀,好惹味嘅炒菜🤤《香烤薄餅🫓》煙煙韌韌,牛油嘅酥香令到薄餅更香脆🤩飲埋杯《泰式凍奶茶🧋》作結尾,奶同茶比例完美,香醇茶味足,仲要無咁甜😌…查看更多
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Yummy羊腩煲☺️
相馬日式火鍋 荔枝角
2024-01-11
天氣甘凍,所以呢排好中意打邊爐,所以午餐就揾到呢間相馬@荔枝角。餐廳位於荔枝角長義街10號昌隆工業大廈1樓,地方闊落,而且都幾易揾到。暖羊羊海鮮火鍋放題真系好多野食。我地好快就入座,飲做個暖笠笠既胡椒花膠湯,好快就上任食惹味羊腩煲,超級多羊腩,啖啖肉,而且好入味,食完仲可以加D生菜入去添。然後就到主角蒸海鮮,個盤入面擺滿曬唔同種類既海鮮,扇貝,沙白,蝦,鮑魚等等,如果覺得海鮮唔夠喉,可以叫埋呢個任食肉類海鮮火鍋,一次過食夠本。另外,美國牛小排都名副其實高質🐂,非常好味,每片都較薄身,而且牛肉的顏色亦較深,牛味頗濃,牛舌比普通牛肉再多一份彈牙既口感,幾特別。😋鮑魚菇都好大塊,好容易熟。再食幾串串燒,就真系飽曬。呢間餐廳看似平平無奇,但系食物質素真系高,要介紹比D朋友試下。🎉🎉…查看更多
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特色創新餃
盈館
2024-01-11
男朋友一打開張紙就話要食嗒啲餃話好特別喎( ̄∇ ̄)好啦!的確係比較創新少少同少見嘅~ 叫咗3款餃同一個炒大蝦(´・ω・`)這個餃我真的還好,男朋友表示好食。紅菜頭帶子餃,個皮係紅紅紫紫的,真的是由紅菜頭整成的( ´▽`)內饀是帶子,都是夾的。這個就正常多了!XO醬菜苗餃😋,真係值得推介!啲皮薄嘅餃子入口即溶,頭先落面嗌得啱啱好👌,唔會太軟亦唔會太硬。菜苗餡料好爽口,一咬落去就感覺到新鮮嘅菜味,加上嗰陣陣嘅XO醬嘅鹹香,真係令人食指大動🤤。仲有個XO醬微微嘅辣味,層次感十足🌶️。餃子嘅size都啱啱好,一啖一個啱啱好嘅感覺。雖然個價錢唔係平,但真係好抵食👍!個個蝦仁係餃子入面都好彈牙,可以見到佢哋用料唔會咁抵死㊙️。成件事嚟講,XO醬菜苗餃真係叫人食過一次仲想再食😘,下次一定會再嚟試其他款嘅餃子!🥟🍴。最後一款餃是鮮肉韭菜餃,就係平時會食的食物啦~鮮肉和韭菜的份量都是有好多(*^o^*)呢盤頭抽蔥花爆海虎蝦真係好食到窒息喇🤤!海虎蝦又大又肥厚,炒得啱啱好,保持咗佢嘅彈牙口感🦐。頭抽嘅香味同蔥花嘅清新感完美地結合埋一齊,每啖咬落去都有一股鮮甜味喺口腔入面爆開💥。蝦肉吸收晒調味料嘅精華,咸香惹味,真係食到停唔到口😋。而且份量都好慷慨,一���就有好多隻大蝦,真係物超所值👍🏻。煮得好嘅海鮮本身已經好吸引,加上啲頭抽蔥花嘅調味,令呢盤菜變得更加唔得了👏🏻。無論係視覺定係味覺上都好滿足,一啲都唔會令人失望😍。而家想起嚟都仲流晒口水😅,真係值得推薦俾鍾意海鮮嘅朋友哋去試吓𠵱家😉!食物 : 4.3/5環境 : 4/5服務 : 4 /5性價比 : 4.2/5回訪 : 4.7/5…查看更多
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59
城市
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餐厅
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