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尖沙咀晴空日本料理最近推出咗十三品廚師發辦套餐，除咗套餐之外，呢度仲有提供壽司、刺身、丼飯、串燒等菜式，食材主要由日本產地直送，牆上擺設和店內裝潢都好有特色，店內更放置了幾部日本彈珠機，好有日式氣氛秋之味覺13品廚師發辦套餐餐，每位$598✨沙律·蟹肉茶碗蒸蒸蛋滑嫩有蛋香味，更滲出蟹肉鮮甜味道沙律菜搭配酸汁，食落清爽開胃✨刺身▪️日本鱸魚師傅建議先由鱸魚開始順序食，鱸魚肉質清爽緊實帶微甜▪️秘製赤蝦醬油漬然後赤蝦醬油漬，赤蝦經秘製醬油輕漬後，甜度大幅提升，味道香濃甘甜，質感變得更加黏滑濃稠，勁好味▪️醬油煮鮑魚 跟住醬油煮鮑魚，鮑魚軟腍，鮮甜惹味▪️洋風鰤魚最後洋風鰤魚，有炙燒和沒有炙燒2吃，大大塊鰤魚口感豐富，味道鮮甜香濃，充滿鮮味，炙燒過鰤魚油脂香味更突出，層次更豐富✨壽司▪️拖羅赤身二重奏師傅選用嘅赤身較接近中拖羅位置，充滿魚肉鮮味，加埋魚油豐富嘅大拖羅，兩者都取得平衡，配搭完美▪️北海道帆立貝帆立貝味道鮮甜，加咗松露醬汁，帆立貝的鮮味都沒有被松露味蓋過，反而更帶出豐富嘅層次感▪️深海池魚肉質細緻爽脆有彈性，魚肉味香濃而且味道鮮甜，加咗鯊魚軟骨，咬落脆卜卜更有口感▪️海膽蟹肉壽司杯面層係Creamy嘅海膽，中間滿滿松葉蟹肉和蟹膏，底層係壽司飯，鮮味無窮，勁好味▪️櫻花蝦拖羅卷中拖羅搭配櫻花蝦，吃起來比較香，兩者味道好夾每2位贈送✨炙燒左口魚邊煲仔飯今次用咗煲仔飯形式，左口魚邊經過炙燒後魚油香味好出，面層嘅飯吸收晒魚油香味，而底層嘅飯粒粒飯焦香，涼涼地嘅天氣食熱辣辣煲仔飯感覺好溫暖，必點✨魚湯飲返碗奶白魚湯清口腔，魚湯味道唔腥，清澈鮮甜，暖心又暖胃✨甜品最後嘅甜品係日式蛋糕捲作為結尾，蛋糕口感綿密，入面包著順滑嘅鮮奶油，味道唔會好甜，好味…查看更多

朋友家住跑馬地，放工帶我去跑馬地新開居酒屋，設有吧檯，這裡有刺身，串燒，丼飯，小食，卷物等，這間居酒屋師傅有多年Omakase 經驗，選用嘅魚係原條日本飛機魚，食材都係由日本空運到港，希望大家都食到日本原味道▪️刺身✨赤貝 $88赤貝好新鮮，味道爽脆又鮮甜✨北寄貝 $168有生和熟兩食生食可保留原始鮮味，食落口感彈牙熟食經過火炙，令外層增添焦香味，內裡依然鮮甜爽彈，兩種食法都各有特色✨生蠔🦪 $128生蠔來自兵庫縣赤穗，肉質飽滿厚實，口感爽脆，帶有海水味，加上法國魚子醬和Creamy嘅海膽增添口感，充滿海洋味道▪️串燒✨紋甲魷魚海膽卷 $68外層魷魚口感Q彈有咬口，配上海膽後更增添濃郁鮮香✨藤椒辣肉腸 $33辣肉腸Juicy爆汁，加咗藤椒增添麻辣嘅口感，好適合配杯啤酒✨免治雞肉軟骨棒 $68雞肉棒外層微焦，內裡軟嫩多汁，加日本生雞蛋醬汁調味，食起來更香滑惹味，每次見到都會必點✨燒魔鬼魚面頰肉 $88屬於罕有嘅部位，燒製後帶出焦香，肉質緊實充滿膠質✨燒生蠔 $88生蠔來自北海道厚岸，肉質較飽滿，燒烤後仍帶有順滑口感，而且味道鮮甜✨燒火雞腎串 $38火雞腎比較大隻，味道香濃，口感勁爽脆✨雞軟骨串 $33外層燒得焦香，軟骨爽脆有嚼勁，送啤酒一流✨蘆筍 $38|秋葵 $26|青椒仔 $32食咗肉和海鮮，點返幾個蔬菜平衡返，同樣燒得出色✨廚師發辦壽司9貫 $318選用當日新鮮食材去做，三百蚊就食到9款高質手握壽司，性價比超高✨隱藏菜單 （$298）朋友食完壽司9貫之後，非常欣賞燒左口魚壽司，師傅聽到即場做一個燒左口魚丼飯，經炙燒後大量魚油滲出，每粒飯都吃到魚油油脂香味，我和朋友都讚不住口🍻 啤酒 $58自家釀製啤酒，選用雪凍杯，啤酒要夠凍先好飲，食串燒配返杯冰凍啤酒夠晒爽呀以居酒屋嘅價錢都可以食到Omakase質素，而且串燒都好高質，而且服務都好好，單點咗生蠔，師父都好用心切半方便我同朋友Share，無論單點主菜還是隱藏菜單，都能感受到廚師用心，呢餐食得非常滿足，呢度以小店經營，餐廳座位唔多，記得先訂位…查看更多

銅鑼灣備長係我口袋名單已經有2年，今次終於約到朋友一齊食，這裡主打日式串燒，現時仲有得儲積分換Labubu 和Crybaby 人氣禮品🎊秋冬日之感謝祭由 1/10/2025 - 30/11/2025 於餐廳消費任何金額，即可以賺取積分（$1=1分積分） 約多幾個朋友一齊食✨前菜 $28有甘筍、青瓜和椰菜，口感清新爽口，沾點麵豉醬開胃又美味✨備長餅 $128外層係一塊鬆脆嘅餅乾，內裡包著鮟鱇魚肝、和黃瓜漬，另一塊有三文魚籽、海膽、吞拿魚蓉等新鮮食材，不用沾醬油已經好好味✨牛舌厚切 $82招牌菜式之一，爽脆彈牙又多汁✨荔枝豬肉卷 $42同樣是招牌菜，外層豬肉燒到微焦散發出豬肉香氣，內裡荔枝清甜爆汁✨豚之大腸 $42大腸散發出焦香味，口感Q彈，鮮甜爆汁，勁正✨黑松露帶子 $62帶子口感柔軟Q彈，面層黑松露香氣更突顯帶子嘅鮮甜味道✨柚子芥末墨魚鬚 $42墨魚鬚食落彈牙，加柚子芥末醬汁，酸酸甜甜幾惹味✨自家製免治雞肉棒（付日本蛋）$58外層烤至微脆，內裡肉質Q彈多汁，香脆軟骨咬落有口感，加日本生雞蛋醬汁調味，食起來更香滑惹味，必點✨沙甸魚 $88魚皮燒至焦脆，魚肉緊實，加香蔥和明太子調味，帶出辛辣味道✨美國頂級安格斯牛小排 $108牛小排味道香濃，鮮嫩又多汁✨鹽燒雞翼 $36肉質軟嫩，雞翼燒至金黃色帶焦香味道✨雞腎 $26食落口感爽脆✨日本青椒仔 $30沒有苦澀味，加入木魚和醬汁，更惹味清甜✨蒜香脆肉瓜 $25表面帶出焦香味，內裡多汁充滿蔬果嘅清甜味，燒烤必點✨豆腐 $25豆腐表面睇落乾身，但內裡嫩滑又多汁，加埋鮮甜嘅醬汁好惹味，充滿驚喜✨明太子忌廉烏冬 $128每條烏冬都掛滿明太子醬汁，味道Creamy 有咬口，正呀串燒樣樣都好食，店員服務態度都好好，老闆更親自介紹每道菜式，食物好食之餘仲可以儲分換禮物，快D 約多幾個朋友一齊試下…查看更多

龍亭開業以來吸引咗好多明星名人熟客，今次又開咗間新店，新店位於台灣新北市⋯⋯講笑😂龍亭新店係尖沙咀，今日放假先去食過午餐，食完去行街睇戲都好方便午市有特惠一人套餐$288有七道菜 ✨前菜▪️醬油漬三文魚軟骨海草昆布 - 口感爽脆▪️醃製醋漬三色蔥 - 口感清爽，酸酸地好開胃▪️熟成三文魚蓉牛油果他他 - 質感幼滑✨沙律▪️挪威煙三文魚卷菜卷配魚子醬三文魚煙燻香味香濃，肉質滑嫩，內裡包著新鮮爽口嘅沙律菜，搭配甜甜酸酸嘅意大利黑醋，清新又開胃✨白松露魚子醬蘭王溫泉蛋香濃嘅蘭王蛋汁滲入每條爽脆青瓜絲上，食起嚟更香滑，再配上白松露魚子醬增加鮮味✨時令刺身▪️法國生蠔蝶豆花海鹽泡泡 - 口感爽脆，有海水味▪️鯛魚 - 肉質彈牙，味道鮮甜✨燒活白鰻魚飯魚皮煎得好香脆，內裡肉質嫩滑，魚油香味滲透在米飯中✨澳洲M9牛柳飯肉質嫩滑，肉汁豐富，散發出香濃嘅肉香和油脂香氣，用簡單鹽作調味即可，鰻魚魚油香味或者香濃牛柳肉汁拌飯都好正✨花膠鰹魚麵豉湯飲返碗暖笠笠麵豉湯，味道濃郁得嚟唔鹹，含豐富骨膠原，真材實料✨柚子雪葩配黑糖燕窩和紅豆爆珠食埋最後一道甜品已經好飽☕️最後還送上即磨熱咖啡作結尾，咖啡味道香濃，口感幼滑都幾推薦服務方面店員都好細心，每道菜都有用心講解，窗邊有一大落地窗，用餐環境都唔錯，可望到天文台，坐得舒適…查看更多

大閘蟹季節又到了，這次來到陶源酒家食大閘蟹放題，價錢$528，限時2小時任食大閘蟹，另外還有片皮鴨，更加送特色三盛：▪️鮑汁扣原隻鮑魚伴椎茸▪️蟹粉瀑布搭配上海麵•窩巴•手抓餅▪️蟹肉椰菜粉絲等還有多款前菜、小菜、主食和甜品可任食🦆片皮鴨2人份都好大碟，皮脆肉嫩，搭配香蔥、青瓜絲和餅皮，鹹鹹甜甜好惹味🦀大閘蟹主角大閘蟹約3-4両，煮法可選擇4種▪️清蒸大閘蟹▪️鹽焗大閘蟹▪️太雕蒸大閘蟹▪️花雕熟醉我最鍾意清蒸，可以保持到原汁原味，隻隻都好多蟹膏，鮮甜又甘香當晚整體上菜速度都尚算快，最後當然要食埋甜品，除了必吃嘅薑茶配湯圓、還叫咗香芒布甸、楊枝金露、奶皇千層糕，食得好滿足🎁優惠全攻略🧑‍🧑‍🧒‍🧒家庭優惠 - 買2位，免費1位1.2米或以下小童🧑‍🎓學生優惠 - 全檯可免$58.8加一服務費🎂生日優惠 - 全檯免費升級可任飲啤酒汽水👴樂悠卡優惠 - 持卡者可免茶芥及3位或以上贈送太雕一壺*以上4個優惠更可同時享用，需出示有效證明*…查看更多

今晚去咗銅鑼灣加路連山道食Omakase ，呢間網上口碑一向唔錯，價錢$1580/位用餐環境舒適，師傅們都很用心製作和介紹，服務都唔錯✨前菜鳳尾蝦味道鮮甜彈牙，底層牛油果口感順滑；螺肉鮮甜彈牙，黑豆味道香甜✨白子白子口感綿密軟糯，加入木魚高湯配蟹肉，可減低魚腥味，而且吃起來味道會更清甜✨白象拔蚌刺身口感比較爽脆，味道鮮甜✨北海道粒貝刺身口感比象拔蚌更加爽脆，味道同樣鮮甜帶淡淡嘅海水味，底層是配柚子果凍，口感Q彈美味🦪兵庫縣赤穗生蠔生蠔口感爽脆，味道比較鮮甜，加上粒粒三文魚籽更增添口感🐟秋刀魚刺身魚肉肥美嫩滑，魚味香濃又鮮甜🐟炙燒大拖羅赤身刺身外層香脆紫菜，內裡包著經炙燒過嘅拖羅和吞拿魚赤身，中間包著紫蘇葉和昆布鹽，吃起來充滿魚油香和魚肉香味，口感豐富有層次🐟吞拿魚下巴充斥視覺效果，吞拿魚下巴屬稀有部位，魚皮煎得好香脆，魚肉嫩滑油脂豐富滿口魚油香味，沾點紫椰菜汁加檸檬汁，酸酸甜甜可中和返油膩感食得更滋味，絕對係餐廳招牌菜式，食得又睇得🍣白昆布赤海膽 - 味道甘甜順滑，入口即溶🍣魴鮄魚 - 口感較爽身，味道鮮甜🍣金目鯛 - 來自千葉縣，肉質柔軟鮮嫩，油脂豐富，魚味香濃🍣深海池魚 - 肉質爽脆，油脂豐富散發出魚油香氣，味道鮮甜🍣醬油漬鰤魚 - 冬季青甘魚油脂特別豐富，醬油味道增加鮮美和魚油香味🍜魚湯魚湯用咗三十幾條魚頭和魚骨，經過煎香處理，再用6-7小時熬制，味道勁鮮甜，絕對無加味精🍈 靜岡蜜瓜以香濃清甜靜岡蜜瓜結尾，劃上完美句號由於店內座位唔多，想食記得先訂位呀…查看更多

九龍城「等等Hea」今年同上年一樣推出88分鐘大閘蟹放題，而且價錢維持不變午市時間餐廳已經好多人食，每位客人都是食大閘蟹，除咗可無限追加大閘蟹之外，更有多款蟹粉款式、食神爆汁蟹粉小籠包、食神蟹粉糯米燒賣王、蟹粉水餃、生滾大閘蟹粥、瀑布蟹粉撈麵/飯、蟹油香辣雞煲、台式腸蟹粉糯米飯、蟹粉澎湖花枝丸、蟹粉爆汁貢丸、蟹汁多春魚蟹粉滷肉時菜、蟹粉午餐肉粒及台灣經典小吃如、滷肉飯、鹽酥雞粒、手工薑茶芋圓，黑糖珍珠系列等飲品✨大閘蟹一坐低，店員就會立即安排大閘蟹，有清蒸、鹽焗、麻辣、玫瑰露花雕醉大閘蟹，由上枱開始計時88分鐘任食，每隻都好多蟹膏，蟹膏味道甘甜鮮味，加埋甜甜酸酸店家秘製嘅黑醋將鮮味再提升，好食到停唔到口✨ 瀑布蟹粉撈麵蟹粉撈麵都係必點，濃厚嘅蟹粉倒在撈麵上，每條麵都掛滿蟹粉十分治癒，而且味道甘香，拌上特製蔥油醬再加少少黑醋，令味道更提升✨飲品除咗多款台式飲品，黑糖珍珠系列，啤酒和汽水之外，還有多款健康飲品如，薑米茶、橘皮玫瑰、竹蔗茅根、百香果、玫瑰洛神花茶等…查看更多

放假去咗銅鑼灣Sogo 感謝周年慶，血拼完同朋友去咗附近間日式居酒屋「高知城」食晚飯，餐廳位於銅鑼灣港鐵站C出口附近，地點非常方便易搵這裡以木系日式裝潢為主，主打日本高知縣席前料理和壽司放題，設有吧檯可近距離欣賞師傅製作料理✨北海道原板海膽配鱘龍魚子醬海膽味道新鮮鮮甜冇異味；鱘龍魚子醬帶有榛子果香味，味道鮮甜，海膽加埋魚子醬食落口感順滑，鮮味無窮，呢個無敵組合無得輸超正✨ 鏗魚半敲燒配洋蔥汁鏗魚透過半敲來減少鏗魚特有嘅魚腥味，經過輕輕炙燒再加以調味，散發出煙燻香味，魚肉鮮甜口感嫩滑，配以洋蔥、青蔥、昆布和洋蔥汁來中和腥味，吃出鮮味，是高知縣當地極受歡迎嘅菜式之一✨時令薄造土佐啫喱真鯛刺身味道鮮甜，肉質軟滑Q彈，配以土佐啫喱，帶出柚子酸甜嘅味道，越食越開胃✨拖羅蓉甜蝦海膽杯綿密嘅拖羅蓉和甘甜甜蝦，仲有鮮甜嘅海膽，三種新鮮食材再加上大量三文魚籽，瞬間在口中爆發，每一口都充斥著鮮味，滿口幸福感，必點✨明太子醬秋刀魚蓉多士秋刀魚蓉加上明太子醬鹹香味道，搭配金黃香脆多士，口感香脆又惹味✨蘭王高湯玉子燒+明太子玉子燒用上蘭王蛋，蛋味特別香濃，口感嫩滑，面層和內裡都包住明太子，鹹香味香濃嘅明太子中和返玉子燒鮮甜味道，口感豐富增添層次感✨特濃蟹膏甲羅燒焗飯面層厚厚嘅蟹膏，味道非常濃郁，鮮味十足，平時通常搭配多士，但這裡用上焗飯配蟹膏，每粒飯都充滿鹹香，非常惹味✨燒鴿皇半身外層鴿皮充滿焦香嘅味道，內裡仍保留住豐富肉汁，肉質嫩滑肥美，勁好味✨自家製免治雞肉蓋將免治雞肉打成肉餅狀，加入口感焦脆嘅雞軟骨，搭配橙黃色嘅月見醬汁，雞軟骨不會太硬，咬落卜卜脆，好好味✨日本冬菇｜京都絹豆腐｜秋葵｜水菜豚肉卷串燒全部即叫即燒，食落香口✨自家製醬燒墨魚腸墨魚腸味道鮮甜咬起來有嚼勁，加上秘製醬汁，燒出來特別香口惹味✨大阪華味鳥雞肉小丸子看似平平無奇嘅小丸子，充滿驚喜，外層香脆，雞肉丸子口感紮實有彈性，鮮嫩又多汁食物整體質素都OK，特別推介拖羅蓉甜蝦海膽杯和海膽魚子醬…查看更多

前幾天去咗一間食日式炸串嘅居酒屋食飯，餐廳位於銅鑼灣並由日本人親自主理，餐廳裝潢很有日式風格，用餐當晚全場爆滿，當中都有日本食客幫襯，環境氣氛都好熱鬧店員好親切有禮貌，用心介紹餐廳最近出嘅新Menu，睇落樣樣都想試，今次點咗以下幾款試下✨山芋明太子鐵板燒山芋泥口感綿滑加上章魚粒、海苔、蔥花、蛋黃再搭配鹹香濃郁嘅明太子，每一口都充滿鹹香鮮味✨新名物！鐵板大蝦大蝦外層炸到金黃香脆，內裡包住免治豬肉和爽彈嘅蝦肉充滿口感，沾點蝦粉更香口惹味✨天婦羅炸蝦卷壽司外層是壽司飯和海苔，內裡係香脆嘅天婦羅炸蝦，內脆外軟嘅口感充滿層次✨鐵盒蒸日本蠔（半打）呢度用鐵盒蒸嘅日本生蠔夠新鮮，冇食到異味，充滿鹹鮮味道，每隻飽滿又多汁，可以加少少檸檬汁更添風味✨鴨胸肉伴鵝肝釜飯（小）先以煲仔飯呈上，面層有厚厚嘅鵝肝、鴨胸肉和蔥花，讓食客先拍照打卡然後店員會幫忙將鴨胸肉、鵝肝、蔥花和釜飯分好，鵝肝油脂嘅香氣和鴨肉肉汁更滲透到每米飯中，每粒飯都吸收晒鴨油和鵝肝嘅精華，鴨胸肉軟嫩又香口，好好味✨牛腸炸串外皮炸到金黃酥脆，咬開後內裡係充滿脂香嘅軟糯牛腸，搭配微酸嘅炸串醬汁更惹味餐牌仲有好多食物都想試下，見到隔離枱食牛腸鍋都好吸引，下次會再回訪…查看更多

上年生日去咗尖沙咀秋田食鐵板燒，一試難忘，所以今年生日決定再訪秋田，這次去灣仔分店，離灣仔地鐵站都係幾分鐘步程，交通方便。 ✨札幌朝日啤酒✨巨峰乳酸近日天氣太熱了，入座後先點了兩杯冰凍飲品解解渴▪️秋田二人前套餐✨季節沙律沙律清新爽口，配上胡麻醬汁酸酸地幾開胃✨魚籽鵝肝蒸蛋面層鋪滿粒粒脆口嘅黑魚籽，鵝肝香氣和油脂令滑蛋食起來更香滑，口感更豐富✨鮮活時令龍蝦龍蝦肉新鮮彈牙，配上濃郁蝦膏搭配香脆多士，整體香濃惹味✨原隻鮮活南非鮑魚鮑魚口感軟腍鮮甜，肉質細緻有彈性，搭配自家調製的忌廉海苔和昆布碎一齊食，口感更豐富，好好味✨帆立貝帆立貝煎得啱啱好沒有過火，外脆內軟，內裡仍保持到水份，搭配柚子味胡椒和黑魚籽，鮮甜又惹味✨香煎頂級鵝肝鵝肝大大件厚切，配香脆多士和黑醋汁，口感層次豐富，鵝油在口腔內爆開，配以黑醋汁去解膩，果種滿足，簡直非筆墨能形容✨鹿兒島霜降和牛薄燒卷薄燒和牛包住滿滿蔥粒去炙燒，油脂豐富入口即溶，配搭蒜片，令人回味無窮✨鹿兒島霜降和牛厚燒我們選擇了5成熟，厚厚的一片和牛，咬下去滿口油脂香氣在嘴裡爆開，肉質粉嫩，可配搭鹽昆布、芥末、海鹽或蒜片食✨秋田炒飯炒飯粒粒分明，配以煙肉和櫻花蝦，完全是大地和海洋的結合，可以堪稱「世一炒飯」✨炒野菜食咗咁多高質和牛和海鮮之後，最尾食飯個炒野菜，有椰菜、香菇、紅蘿蔔絲，非常清甜爽脆✨龍蝦清湯將新鮮龍蝦剩餘的蝦頭蝦尾去熬製，湯頭特別清甜✨甜品甜品是師傅即製的銅鑼燒，配以十勝紅豆，再加上雪糕，有芝麻、綠茶、士多啤梨可挑選，芝麻味香濃，綠茶味清新，為呢個飯畫上完美句號…查看更多

朋友介紹一間位於中環嘅居酒屋，由日籍廚師主理，餐廳大部份食客更是日本人，邊用餐邊聽到日語，加上餐廳亮麗裝潢，彷如置身東京銀座居酒屋一樣，好有親切感🍢手打雞肉丸串 雞肉丸鮮嫩軟腍，加埋月見醬汁鹹甜適中，吃起來更香滑惹味👅牛舌 牛舌烤得微焦，口感Q彈爽脆，內裡仍保留到肉汁🐟燒鰻魚 外層燒至微微焦香，油脂被炭火逼出，香氣四溢，內裡肉質鮮嫩，豐腴肥美🍗原隻燒雞腿 師傅已幫忙先將雞腿拆肉碎上，由於雞腿原隻燒烤，仍能夠鎖住豐富嘅肉汁，吃起來勁鮮嫩，忍唔住一口接一口，必點🦀蟹膏多士 蟹膏充滿鮮味鹹香味濃，搭配多士脆口又惹味🦑原條燒魷魚魷魚口感鮮嫩彈牙，加點沙律醬更美味🥓蘆筍豬腩肉卷外層豬腩油脂豐富帶點微焦香味，入面包住蘆筍鮮嫩爽脆，更可解膩，係絕佳嘅配搭🍚火炙三文魚腩魚籽丼 火炙過嘅三文魚腩充滿魚油香味，粒粒三文魚籽更帶來鹹鮮香味，每口飯都好有幸福感整體菜式都好滿意，係中環地段嚟講性價比好高，坐在吧枱用餐特別有氣氛，服務很好，必定回訪…查看更多

今次來到中環IFC mall 鋸扒，餐廳設有戶外區，天氣涼涼地坐户外都好舒服，室內亦有一大片落地窗，坐在窗邊用餐都可欣賞維港美景✨愛爾蘭生蠔（6隻）肉質爽口，味道鮮甜，海水味濃✨平鐵牛扒選用澳洲安格斯牛，口感比較柔軟，肉味香濃，肉質鮮嫩多汁，搭配薯條和沙律菜份量好多，薯條口感比較香脆，沙律菜口感較柔軟清新，好好味✨和牛西冷扒 必試得獎牛扒，大大塊澳洲世一和牛西冷扒足300g，叫咗Medium五成熟肉質仍帶粉嫩，口感軟腍得嚟有咬口，而且油脂豐富肉味濃郁✨加勒比海龍蝦尾 龍蝦味道鮮甜，肉質結質彈牙，用蒜香牛油烤製，香味濃郁✨焗龍蝦芝士通心粉龍蝦肉稍微過火，口感比龍蝦尾較乾身，面層鋪滿香脆麵包糠，內裡巴馬臣芝士通粉口感Q彈，充滿奶油和香濃芝士香味，通粉好好味✨朱古力香蕉船香蕉嘅甜味與雲呢拿雪糕和朱古力醬嘅香甜味道融合，幸福感滿滿，充滿兒時回憶✨EARLS PASSION FRUIT SPRITZ味道清爽得嚟唔會好甜，有百香果香味酸酸地幾好飲🎊餐廳每逢星期二至四都有 Special Offers星期二 - T骨牛扒半價星期三 - 燒烤拼盤半價星期四 - 斧頭扒半價用餐環境舒適，店員好nice，服務都唔錯，唯獨坐位之間比較逼夾稍微扣分，而且價錢唔算貴，拌碟配菜份量多，CP值都幾高…查看更多

今次介紹一間位於灣仔以食生蠔為主嘅餐廳，燈光比較昏暗充滿格調，窗邊有大片落地玻璃窗，晚上望住窗外街景都幾有情調✨新鮮蠔湯入口充滿驚喜，蠔味超級香濃有鮮味，口感Creamy，鬆軟麵包吸收湯汁，味道香甜又香濃，湯好好味，超級推薦✨Seafood Platter 法國黃金螺｜新鮮空運生蠔｜日式磯煮鮑魚｜北海道帶子｜紐西蘭青口特別喜歡生蠔，是日選用澳洲蠔，有大海嘅味道，肉質爽脆有鮮味；磯煮鮑魚口感軟腍，味道鮮甜香濃；紐西蘭青口味道鮮甜，肉質肥美有嚼勁星期一至二只需$99就食到呢個海鮮拼盤，超抵呀✨Hawaiian Pizza批底口感鬆脆，喜歡Pizza要有菠蘿，菠蘿火腿加芝士絕對是黃金組合，加上蕃茄醬，甜中帶點微酸簡單又好味✨西班牙黑豚火腿焗釀蘑菇 $129香濃嘅西班牙黑豚火腿，鹹香味道濃，加上粒粒爆汁蘑菇，口感豐富香甜又美味✨蒜片辣椒白酒煮維珍尼亞甜蜆 $139蜆肉味道鮮甜，帶有辛辣蒜香味道，用白酒去煮更能將味道提升，帶出鮮味和酒香味食物整體質素都好滿意，CP值高，而且用餐環境舒適有情調，推薦…查看更多

早前去咗銅鑼灣食鐵板燒雜錦盛套餐，每位$788，有多達13道菜✨鏗魚刺身鏗魚有油香味，肉質Q彈帶有嚼勁，搭配酸醋酸酸地幾開胃✨溏心瀨尿蝦 蝦肉鮮甜彈牙，蝦膏甘甜美味✨ 鐵板大蝦大蝦醬汁用蝦頭膏去整，蝦膏香濃美味，蝦肉鮮嫩彈牙，好惹味✨立燐甘鯛外層魚皮香脆，內裡魚肉鮮嫩，搭配自家製南瓜海膽忌廉汁份外美味✨厚燒和牛和牛油花好靚，五成熟肉質軟腍，肉汁味道香濃✨北寄貝北寄貝味道鮮嫩，肉質非常爽脆彈牙✨鵝肝面層鵝肝入口即溶，底層金黃香脆嘅多士吸晒鵝油香味好正，再吃香甜爽脆嘅焦糖蘋果可解膩感✨香蒜牛薄燒｜炒雜菜薄燒牛肉質軟嫩，搭配香蔥香蒜香味更濃更惹味，雜菜食落爽脆✨高菜炒飯炒飯有蛋香味，炒得夠乾身粒粒分明，不經意食晒一碗✨魚湯魚湯呈奶白色，味道鮮甜香濃，帶有魚鮮味，味道唔腥，好暖胃✨焦糖多士｜開心果雪糕最尾要一定食埋甜品，多士金黃酥脆，加埋甜味嘅焦糖，鹹鹹甜甜吃得滋味開心果雪糕帶出開心果香，雪糕好香滑，食得好滿足📣現時消費滿$1500，即送溏心瀨尿蝦一隻…查看更多

平時大家食放題通常都離不開嗰幾間，食到都有啲悶，今次去咗一間之前食過有質素嘅千之味，呢間都有唔少分店，今次揀呢間觀塘分店位於觀塘碼頭，設有定食和放題選擇，放題更可以食足210分鐘，可以慢慢食，慢慢享受，隔離就係觀塘碼頭，可以坐船往返港島，步行去觀塘港鐘站約10分鐘左右✨刺身呢度有多款刺身，樣樣都好新鮮以下係我推介海膽勁勁勁新鮮，味道甘甜Creamy，全部合格無腥臭味，搭配充滿鹹香嘅三文魚籽和紫菜食冇得輸；油甘魚肉質肥美，帶有豐富嘅魚油香味，甘甜美味；甜蝦和赤蝦好鮮甜；磯煮鮑魚口感柔嫩，加埋甘甜醬油味道香濃入味；不得不提呢度嘅藍鰭吞拿魚拖羅，大拖羅味道甘甜香濃，油脂豐富，中拖羅味道甘香，油脂冇咁重，食起來冇咁膩✨壽司三文魚籽軍艦｜海膽軍艦｜焦糖鵝肝壽司、拖羅壽司｜迷你蟹肉蟹膏杯｜海膽花之卷｜三文魚海膽手卷之前都食過呢間連鎖壽司店嘅壽司都有質素，放題依舊高質，唔會因為多咗放題而Hea做，特別推介焦糖鵝肝壽司，脆卜卜嘅焦糖甜味可以中和返鵝肝嘅濃郁鹹香味，味道好夾✨其他食物方面有串燒｜炸物｜一品料理｜煮物▪️牛舌串燒大大塊厚切，食落爽脆又多汁▪️清酒煮蜆酒味唔濃，但湯底嘅味道好香濃搭配紹菜吸收晒濃湯精華，蜆無沙，搭配湯汁好正▪️帆立貝海膽黃金燒，肉質鮮甜配海膽醬好惹味▪️燒白鱔肥美，皮脆肉滑✨自助區有甜品、飲品、水果、沙律及前菜小食，每人更包自家制想甜嚐甜雪糕一杯，個人推介北海道鮮奶布丁，唔會好甜味道夠香滑收費方面😊▪️平日星期一至五每位成人午市 $328成人晚市 $368小童午晚市 $188▪️星期六日及公眾假期每位成人午市 $348成人晚市 $388小童午晚市 $188❗️65歲以上長者/身高90-140cm都當小童收費‼️90cm以下小童免費‼️另收加一服務費如果想食海膽、藍鰭吞拿魚系列、鵝肝嘅話，每位+$198 就可以任食，CP值超高想任飲生啤清酒每位+$18/位（必須要全檯一齊計）🎁其他優惠📣▪️ 生日優惠全單九折，贈迷你壽司蛋糕一個（生日前後一星期都有生日優惠）▪️網上訂座出示當日任何交通收據，每位可以減$20晚市更可享有2小時免費泊車…查看更多