Stella Wong 91230的個人專頁

呢晚喺中環 AOAO 食晚餐，整體體驗算幾有水準。餐廳位於皇后大道中嘅商廈上層，裝修走簡約日系風，氣氛靜中帶雅。服務態度好細心。 講返食物，前菜點咗 Akagai同 Celtuce Salad，前者海味鮮甜、有彈性；雖然得4舊有少少唔夠喉。沙律就好清新，順便補充下膳食纖維。Caramelised Pumpkin有拔絲蕃薯feel，燒得微脆帶焦香，甜得嚟唔膩。主菜叫左炭燒鰻魚同 和牛三文治。鰻魚炭香突出，油脂豐富；和牛三文治炸得金黃酥脆，牛肉嫩滑多汁，真係幾驚喜。 甜品部分，Mini Melon Daifuku清新細膩，三粒剛剛好。特別鍾意Matcha Cheesecake，茶味濃郁但唔搶味。最後試咗兩杯 signature 酒 Jade同 Onyx，調得幾好飲，唔會太甜。環境同服務都屬高檔水平。適合慶祝或者一班frd慢慢坐傾計。…查看更多

$398食到高質韓式fusion菜，真係幾抵食。白切肉肥瘦啱啱好，夾住蒜片點韓式醬油，香得嚟唔油膩，開胃一流！火山有骨炸雞（半份）夠哂驚喜——外皮脆卜卜，辣辣哋，咬落肉汁爆出嚟，邪惡但停唔到口。個人唔鍾意平時太甜嘅炸雞，呢個口味好適合我。牛肉蛋包飯係重點！滑溜蛋皮包住番茄炒飯，牛肉碎夠香濃，撈勻食啖啖滿足。最後件開心果芝士蛋糕簡直完美收尾，堅果香同芝士濃郁撞出嚟，口感綿密又唔會太甜。整體份量夠兩個人食到飽，味道有傳統韓味又有新意，絕對係高CP值之選！…查看更多

紅油鮮蝦豬肉抄手色澤誘人，皮薄餡多，配上香辣的紅油，既鮮又辣，非常開胃。京醬肉絲醬香濃郁，帶有一點甜鹹交融的味道，夾在薄饀皮內令人回味無窮。四川辣子雞丁外酥內嫩，香辣十足，令人感受到四川菜的熱情與豪邁。宮廷驢打滾外層糯米香滑，內裡紅豆餡料豐富，口感層次豐富。上海生煎包外皮酥脆，內裡湯汁豐盈，咬下一口，滿滿的肉汁令人滿足。整體來說，樂天皇朝的菜品不僅味道鮮美，而且色香俱佳，讓人流連忘返，是品嚐美味中華料理的絕佳選擇。…查看更多

叫咗佢哋嘅 LV2美國Prime Grade套餐，整體體驗真係好滿意，值得推介。套餐裡面嘅Prime肥牛片真係正，肉質鮮嫩多汁，每一啖都充滿牛肉香味。特別要講下佢哋嘅 游水海蝦，非常新鮮，蝦肉鮮甜彈牙，食完一碟又再叫多一碟。至於白鱔片亦係重點推介，夠晒鮮甜滑溜，我哋仲要咗三次，真係食極都唔覺夠。除咗啲主打肉類，其他配菜都好有水準，例如麻辣木耳，口感爽脆，麻辣味道啱啱好，非常有特色。另外鮮淮山、牛柏葉、金菇、南瓜片、黑毛肚等等，全部都夠新鮮，配埋湯底真係一流。我哋揀咗秘製麻辣番茄牛肉鍋湯底，味道濃郁，麻辣同番茄嘅香味融合得好好，配埋啲食材真係無得輸。餐廳除咗食物好，飲品選擇都好多，仲有免費雪糕可以食。成個用餐時間120分鐘，不過未到時間，我哋已經食到好飽。同埋座位之間嘅距離夠大，唔會覺得迫，所以都幾好。…查看更多

其實收加一 但係我係要自己行出去比錢，水自己行出去倒比自己，d服務員行黎行去完全唔會理你，咁我點解要比服務費呢？ 一個普通沙拉加埋一要160蚊。到底服務個位係邊？張檯仲要好似未抹過咁。好多黑色點唔知咩黎。…查看更多

之前見到d ig post 覺得好吸引，呢間隱藏喺尖沙嘴同佐敦中間嘅韓式小店真係有驚喜。餐廳係韓國人開嘅，標榜無味精，食完成餐真係唔會口渴喉嚨乾，完全冇出面韓餐嗰種鹹辣口渴嘅感覺，似足返咗韓國阿媽嘅廚房食飯。 最抵讚係佢地12道小菜，一次過上枱擺到滿滿一桌超華麗。新鮮泡菜醃得酸甜平衡，仲有蛋卷，菠菜芽菜拌麻油好香。特別鍾意佢哋嘅韓式炒粉絲，唔油膩，每款小菜都睇得出用心。 主菜試咗燉牛排骨，牛肉炆到淋身入味，醬汁帶微微果甜完全唔死鹹，配碗暖粒粒嘅韓式白飯一流！香烤雞肉外皮焦香內裡juicy，最啱怕肥膩嘅女仔。海鮮豆腐鍋好正，d豆腐超級嫩，湯底有海鮮嘅清甜味。煎黃花魚就正常發揮，大大條炸得香口。2人套餐價錢已經包晒3個主食，一個湯鍋，飯同d小菜，同野飲，唔使再加一，份量夠晒抵食！埋單$710 2個人食到捧住個肚走。現場都爆滿曬，位都好坐，唔會逼。…查看更多

鍾意食sourdough但係我覺得呢間店有d過分。53蚊本份三文治打開係咁樣，只有2節手指咁長。首先ham係少得可憐，所有野都係好少。 有種搵笨嘅感覺。社交平台 d圖影得好好睇，但係實際所有野都好孤寒。…查看更多

地點就腳到爆，彌敦道地鐵一出就係！餐廳空間感十足，枱與枱之間唔會逼夾，燈光仲夠晒光猛，啱晒打咭～今次試咗佢哋嘅台灣養生醉雞涮涮鍋，藥材香混住淡淡酒香，未落料已經忍唔住飲咗兩碗湯！套餐揀咗A餐有美國安格斯牛同西班牙無激素豬，牛肉油脂分布唔錯，入口真係有陣濃濃嘅牛香味湧出嚟；豬肉片薄切得嚟唔會散，食落仲有微微甜味～最驚喜係火鍋料多到眼花！數過有7款肉類、13款手工丸餃、28種蔬菜... 仲有即炸響鈴同魚皮熱辣辣上枱！海鮮控一定大愛啲手掌大嘅海蝦同白鱔片，鮮甜到似即撈即上枱。我同朋友食到90分鐘已經要投降，但侍應仲主動問要唔要加湯添料，服務真係抵讚！順帶一提，佢哋嘅自助吧擺得好整齊，連冷泡茶同甜品都有供應。$300左右食到咁高質放題，仲要喺旺角核心地段，絕對會encore！🌟P.S. 記得訂枱留定個靚位，平日夜晚都full到九點半呢～…查看更多

在健身與口腹之慾間掙扎的我，終於找到完美平衡點！Webite Space以全品項標示卡路里的貼心設計，成為我近期覓食首選。招牌「粵式冬菇蒸雞套餐」徹底顛覆健康餐印象。去骨雞腿肉蒸得滑嫩不柴，冬菇吸飽雞汁精華。重點是整份僅800大卡，配上糙米飯與灼時蔬，飽足感十足卻毫無罪惡感。+10元可以升級有手工乳酪— 不過太飽就無試了！ 好似仲有早餐買間餐廳。從精準熱量標示到少油不減味的烹調功力，看得出店家對健康飲食的講究。特別推薦給厭倦沙拉冷食的健身族，熱食都係適合我asian stomach多d。…查看更多

我同朋友去到東涌嘅東薈城，揀咗樂天皇朝呢間餐廳，試下正宗嘅上海菜。一坐低，啲侍應就即刻送上熱辣辣嘅茶同埋花生粟子，小食真係好香口，服務又好貼心。枱上仲擺咗個細細嘅燭火，用嚟保暖啲茶水，真係好細緻。第一道菜係四川夫妻肺片，啲牛肉片切得好薄，好似蝴蝶翼咁，配埋麻辣嘅調味，入口又香又辣，仲有花生增加咗一陣脆脆嘅口感，真係食到停唔到口。之後就係京蔥爆美國牛小排，啲牛肉鮮嫩多汁，再加埋香噴噴嘅京蔥，味道非常夾，食落去真係好滿足。鮮蝦抄手拌麵啲份量都幾足，抄手皮薄餡靚，仲有麻辣拌麵嘅香氣，真係聞落都即刻想試，味道冇令我哋失望。最後試咗香煎豆沙窩餅，外皮煎到酥脆，入面紅豆餡又軟又香，甜得嚟唔會膩，完美收尾。餐廳環境好闊落又光猛，裝修簡約大方，職員做嘢好俐落，空咗嘅碟都會即刻收走，成個體驗好舒服，服務真係冇得彈。總之呢間餐廳真係值得再嚟試！…查看更多

最近去咗中環碼頭海傍嘅Chimac。呢間餐廳主打韓式炸雞同埋小食，氣氛休閒又有少少韓國街頭小店嘅感覺。我哋叫咗甜辣炸雞6件，韓式炒年糕，魚糕串同炸薯條。甜辣炸雞真係幾正，雞件炸得金黃香脆，雞肉唔會過乾，仲保持到嫩滑，滿佈甜辣醬汁，酸甜微辣啱啱好，唔會太膩，。韓式炒年糕口感煙韌，雖然無魚糕係入面不過都好滿足，有十幾條。至於魚糕係新鮮彈牙，係幾好嘅小食選擇。炸薯條炸得香脆，合格有餘。整體嚟講，Chimac嘅炸雞係亮點，值得一試如果鍾意韓國炸雞嘅朋友，呢度係唔錯嘅選擇，人均約$100都唔洗，食完自己收返個盤都幾自助。…查看更多

呢間素食cafe幾舒服，整體環境簡約而清新。餐廳主張環保，所以食後要自行收餐具，大部分都係可燃物，非常有意思，亦方便大家養成環保習慣。我叫咗個combo，包括椰菜花湯、pine wrap（入面有vegan labneh、青瓜、番茄同橄欖）、薑香香茅茶，仲有個bowl，入面有tempeh、falafel同鷹嘴豆蓉。椰菜花湯味道濃郁，好滑。pine wrap清新又開胃，vegan labneh嘅口感滑溜，配埋青瓜同橄欖，有種地中海風味。至於嗰個bowl，tempeh好特別，好似係印尼野黎，有啲煙熏味，falafel外脆內軟，鷹嘴豆蓉嘅質地適中，唔會太乾，整體味道層次好豐富。薑香香茅茶係一個驚喜，香茅嘅清香同薑嘅暖辣融合得啱啱好，飲落舒服又解膩。總括嚟講，呢度嘅食物質素高，味道豐富，仲有心思，特別適合鐘意健康飲食或者素食嘅朋友。…查看更多

Goobne係一間專注於無油烤雞嘅韓國連鎖店，都開左好耐，一直都係我心目中烤雞no1。QR code落單，叫左火山+原味雞，無骨，同埋雞蛋捲。首先講火山雞。無骨雞肉嫩滑，辣汁滲透入肉，非常惹味。不過，唔係太能食辣嘅朋友可能會覺得辣度有啲過火。配埋啤酒一齊食，辣味中和得啱啱好。至於原味雞，味道就比較清淡，突出咗雞肉本身嘅鮮味。無油烤焗嘅方式保持咗雞肉嘅嫩滑，冇咁油膩，食落去唔會覺得滯。呢款雞好適合唔鍾意太重口味嘅人。雞蛋捲係意外驚喜，蛋皮柔軟，裡面夾雜住青瓜，魚糕，醃蘿蔔，火腿，口感豐富。呢個配菜可以中和啲辣味。總結嚟講，Goobne都幾適合frd 聚會，因為野食都比較大份，加上舒適嘅用餐環境幾好。…查看更多

突然好想食辣野，今晚黎呢間陝西菜食。前菜叫陝西涼皮入口冰涼爽口，酸辣味道平衡得宜，涼皮滑溜，叫左小辣，我覺得迎合左香港人，所以係香多過辣。香煎羊架，係羊架切塊，用孜然炒香，羊味濃而不羶，香料調味適中。仲叫左金沙骨biangbiang麵。金沙骨有三大舊，唔柴。搭配有嚼勁嘅biangbiang麵，同炸蒜，炸紫菜，辣椒油，biangbiang麵好彈牙。韭菜餃biangbiang麵同樣出色，韭菜餃應該係手工包嘅，包得好飽滿，韭菜味濃。最後，仲叫左個肉夾饃，加錢加埋青椒。外層饅頭香脆鬆化，內裡夾住肉餡，鹹香味濃，啖啖肉香。呢間陝西菜價格相宜，大推biangbiang麵。…查看更多

Before our main dishes arrived, we were treated to three complimentary appetizers: kimchi, bean sprouts, and fish cake. The kimchi was perfectly fermented with a spicy, tangy kick. The bean sprouts were light and crunchy, providing a refreshing contrast. The fish cake was savory and slightly sweet.We ordered chicken feet. The sauce was super spicy! The braised pig trotters were a real highlight. The meat was incredibly tender, practically melting in our mouths. Pork belly was perfectly cooked, with layers of juicy meat and crispy fat. We wrapped it in fresh lettuce with a bit of ssamjang sauce, which added a nice spicy kick and freshness.…查看更多