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年紀相約既人約食飯，揀左個好地方。雖然地方唔大，但設計用心，霓虹燈，仲有枱枱凳凳，同埋其他配置都喺懷舊港式風味。晚上一班人熱熱鬧鬧，播埋舊歌，氣氛十足。而家仲有限時$1枝啤酒，10枝起計，勁抵飲。港式打邊爐有咩食，相信唔使我多介紹，海鮮、豬牛羊同埋丸餃做膽，仲有椒鹽乜乜都可以食到。咁熱鬧嘅環境，店員招呼都好殷勤，主動加湯，又會收走碗碟。咯咯雞花膠湯金黃色嘅花膠雞湯真材實料，雞同花膠一大碟比你。雞本身已經有8成熟，口感鮮嫩，加埋花膠落湯度，成個湯底原汁原味，真係先飲為敬。牛魔王拼盤 本地手切肥牛、安格斯牛頸脊、牛脷托、封門柳、牛肉粒、黑安格斯牛板腱，用冰坐住成盤上，夠晒豪華。各款牛肉既質素平均地高，相信牛魔王都冇投訴。紫菜炸響鈴如果平時打邊爐要食響鈴真係要試試，響鈴大大個，裏面卷住紫菜，即叫即炸，輕輕一灼，紫菜香味，尤其突出，享受豐富層次。蘇格蘭蟶子 南非鮑魚 鮑魚同蟶子同樣爽口，來貨新鮮。西班牙黑毛豬 肥瘦相間，令瘦肉甘香而不硬，令人回味。招牌芫茜餃一咬開係飽滿既芫茜餡，芫茜香味直撲入鼻，絕對適合芫茜關注組人士。Q彈鮮蝦丸併Q彈墨魚丸 Q彈冇呃人，加埋蟹籽賣相更吸引。冰豆腐吸湯之選。椒鹽雞軟骨大排檔版本既椒鹽雞軟骨，港式風味，香口惹味，餸酒一流。…查看更多

雖然自己並唔大食，但每次聽到任食牛扒薯片都會心郁郁。今晚終於可以挑戰。逢星期一至四都有任食牛扒同薯條供應。餐廳有齊室內同戶外位置，仲要寵物友善，活動包場仲有9折。澳洲特級安格斯牛扒8安士平時出去食一塊扒，可能都要呢個價，而家任你食到夠。而且牛扒唔會因為任食而比頹嘢你，如果揀五成熟，中間呈粉紅色，口感香嫩，有醬汁，出品並唔hea，第二round都冇變質。講真，食到兩round其實都賺番。薯條如果你本身鐘意食薯條，呢度係實現你嘅薯條自由，每次都係熱辣辣一桶比你，再配埋茄汁，記得問職員拎黑椒加埋仲好食。除咗又唔食牛扒薯條，可以加配沙律，湯同甜品。Caesar salad沙律都幾大碟，有煙肉乾，脆麵包，咬口豐富。Daily Soup追加餐湯只有一款，雜菜湯都比足料。Mount Fuji如果食牛扒想叫杯嘢飲，呢杯打咭夠晒吸引。富士山造型再加花既點綴，令人愛不釋手。Daily dessert朱古力慕絲蛋糕賣相吸引，濃香朱古力味。…查看更多

等咗好耐天氣終於開始轉涼，即刻有晒打邊爐嘅衝動。今晚銅鑼灣打邊爐，鵝頸橋附近位置方便，裝修也不馬虎。湯底有不少選擇，尤其卜卜蜆鍋都有幾款。黑蒜卜卜蜆濃湯先被香濃嘅黑蒜香吸引，再來營造煙霧效果，令卜卜蜆鍋更令人期待。蜆全部大大隻，又新鮮，最重要係份量勁多，真係食極都有。其他嘅配料都吸晒黑蒜味，黑蒜愛好者應該冇投訴。手切本地牛頸脊賣相夠吸引，而且並非得個樣。厚薄感覺恰到好處，入口爽嫩，有質素。黃金雙拼鹹蛋黃炒響鈴，鹹蛋黃炒炸魚皮兩者鹹蛋黃嘅感覺都好實在，響鈴層次豐富，炸魚皮炸得脆口，非常邪惡。手打芝心牛肉丸牛肉丸口感爽彈，咬開即時芝味爆發。蟹黃豚肉餃餃子結實飽滿，啖啖豚肉，香濃蟹黃味。水魷水魷鮮味十足，落鍋後要盡快享用。足料竹蔗茅根食火鍋，難免會熱氣，飲竹蔗茅根清爽好夾。…查看更多

新加坡過江龍豆乳品牌，越開越多分店，調景嶺店一出閘就見到，不設堂食，只做外賣。最出名石磨豆乳飲品，除此之外，仲有其他吐司、甜品。新推有香芒系列、山藥百合系列同紫米露系列。香芒小宇宙(小丸子)芒果果肉充滿鮮香，小丸子口感煙靭，仲有粒粒西米露，融合三種口感。紫米豆腐花紫米同豆腐花既組合，清爽不膩，豆花香滑，健康又好味。奇異果豆乳雪葩並非慣常食到既奇異果酸香，豆乳雪葩加持下，口感幼滑，味道清新。新加坡咖央吐司咖央醬好澎湃，一咬吐司就會爆醬，充滿滋味。微甜濃豆乳石磨豆乳自帶香味，微甜已夠做，太多反而失真，難怪成為餐廳名物。…查看更多

食酸菜魚當然揀老店，呢間25年老店位於北角，感覺傳統，並非走新派路線。中午時間，除咗餐牌上既各式川菜，亦有客飯小菜套餐，而且價錢平易近人，所以都有不少客人幫襯。藤椒酸菜魚 (桂花魚) 魚同湯都同樣高質。湯底既高質在於每日新鮮熬製，而非預製醬料或湯包，配合川味經典藤椒風味，清香麻爽。而魚則用上桂花魚，肉質細嫩爽滑。生煎手工鍋貼即叫即煎，熱辣辣，飽滿又多汁。乾煸四季豆四季豆表面微焦、乾扁熟軟，肉碎加上微辣，豐富的口感又帶有獨特既鹹香味道。雞絲粉皮粉皮呈卷狀，在雞絲同青瓜配合下，口感滿滿，麻醬令人吃得開胃。…查看更多

中午食飯，時間緊絀，都係快快食完繼續做野。想食台灣野就揀左呢間，先付款，後上菜，不過上菜速度幾快。滷肉飯、紅燒牛肉麵、台式飲品，基本要有嘅都可以食到。桃夢雪影芝士奶蓋夠厚，底係白桃烏龍，對比感覺唔錯，仲有寒天既咬口。雲岩流金堅果雲頂好吸引，厚奶口感順滑，底係蜜香紅茶，仲有煙靭珍珠，非常貼合”雲岩流金”。鹽酥雞排滷肉飯午市呢口價可以同時食到鹽酥雞排同滷肉飯，都幾唔錯。鹽酥雞排幾大塊，無骨，剪開更易食。滷肉飯有豐富滷肉，肥瘦比例適中，仲可以追加小食，自己就加埋滷水蛋。紅燒腱心牛肉麵牛肉麵好大碗，湯夠味又唔辣，牛肉爽口。椒鹽花枝丸炸粉不厚，口感香脆，花枝丸夠彈牙。桂花雞翼切合餐廳主題，雞翼會配上桂花醬，口味清新又唔膩。…查看更多

呢個”殿”人氣持續，想食好耐，總要入去一次睇吓有幾正。玩法相信唔駛多介紹，都係任食兩個鐘，想最大自由度就比多少少自選兩小時。私心推介要食既實在太多，波士頓龍蝦同魚子醬，係日式放題除咗佢應該冇邊個比得到。刺身就金槍魚腩最搶鏡，仲有酒店自助餐質素既波士頓龍蝦，其他仲有海赤蝦、甜蝦、三文魚，北海道鮮帶子等等多款刺身，成架刺身船食得開心，冇凍冰冰雪味。海鮮料理主打避風塘炒蟹、蒜蓉粉絲蒸蟶子王同埋油鹽焗大頭蝦都係好嘢。海膽拖羅鱈魚乾手卷同海膽軍艦真係必食之選，前者口感豐富，後者可以實現日本海膽自由。鵝肝多士、乳鴿、仲有鮑魚花膠，想翻本都要食吓。自己作為榴槤控，好多人大推既燒榴槤一定走唔甩，出品確係幾高質。其實，出面自助區既供應都係多不勝數，酒類方面仲有清酒、梅酒，保證飲飽食醉。自己最開心係雪糕款夠多，Mövenpick、Häagen-Dazs同Milk Top全部都試晒，勁滿足。…查看更多

今晚蜆殼街食地道韓式燒肉。有韓藉老闆招呼，加埋唔少韓國食客，地道韓式燒肉配置，成陣韓味出晒嚟。佢地有個$108任食豬腩肉90分鐘，聽落都幾吸引。不過隔籬嗰位好細食，所以今日不了。唔食任食其實都有好多其他款式既燒肉或者韓式料理比你揀。Pork Short Rib 唔係豬腩肉果種肥瘦相間，亦沒有過份嘅調味，蘸醬吃更出色。Beef Loin 豐富油膩，包住生菜一齊食最有風味。Korean Seafood Leek pancake好大份，勁多蔥，煎得又香口，配上醬汁，口感同味道都好有層次。…查看更多

呢度嘅街坊應該對佢唔會陌生，小店，日式居酒屋格局，座位只有幾個。特色應該係多款海鮮丼，仲有自選丼，可以自己揀餸。六色刺身六款刺身(三文魚腩、吞拿魚、油甘魚、八爪魚、海膽、有頭甜蝦)拼砌起來，賣相吸引。主角海膽有驚喜，入口即化，鮮味不澀；三文魚腩厚切，口感滿滿；其他刺身，非大則厚，令人感覺好豐富。燒三文魚、燒帶子、燒熟蝦丼呢個價位可以食到三文魚、帶子同熟蝦既丼飯，喺幾貼地。帶子肥美肉厚，炙燒更香；燒三文魚帶魚油香；熟蝦上面加塊燒芝士更搶眼。蟹籽炸軟殼蟹反卷 反卷裡面既炸軟殼蟹非常香脆，再咬到粒粒蟹籽，脆上加脆，層次更突出。炸餃子炸餃子長身，中間飽滿，外皮香脆。…查看更多

入得西貢，除咗海鮮，都係海鮮。食開呢間有水準，事前訂定枱，講定想食咩。三蔥鮮鮑魚煲成煲既精華係晒蔥度，大蔥、青蔥同洋蔥，味道香濃。鮑魚在烹煮過程入晒味，又能保持新鮮爽口。涼拌蟶子蟶子可炒可蒸，換個口味，涼拌原來都可以好出色。清爽口感，涼拌帶蒜香，大熱天時食，份外滋味。西湖花甲豬肉羹芫荽香氣撲鼻，花甲鮮甜，豬肉有咬口，加埋豆腐，非常足料。鮮蝦球蔥油拌麵蔥油拌麵看似簡單，要整得好，並唔易。蔥油太多，既油又膩；蔥油太少，麵不滋味。呢度既出品就好高質，鮮蝦球爽彈，麵入晒蔥油味，有蔥絲畫龍點睛。秘製斑馬瀨尿蝦脆炸加埋鹹蛋黃醬，而且大大隻，好吸引。斑馬瀨尿蝦膏多偏軟，咬開香脆的蝦殼，中間澎湃蝦膏，令人心動。酥炸桶蠔生菜盞桶蠔好大隻，酥炸固然邪惡，包住生菜再加他他醬食清爽又滋味。酥炸茄子外表金黃酥脆，非常香口。茄子去皮，裡面更軟身。…查看更多

見到呢個logo，腦海裏立即出現泰茶。今次華麗轉身，食佢哋嘅泰菜。新城市廣場開咗呢個品牌既cafe，簡約，又會有返啲泰式元素，環境舒適。除左佢地熟悉既泰茶，餐牌上都有不同既泰菜，小食、主菜同甜品乜都有。泰國綠奶茶千層蛋糕既有千層效果，綠奶茶醬亦有動感，賣相足以令人心動。千層蛋糕口感富層次，綠奶茶沒死甜又不膩，整體出品比部分餅店更出色，有驚喜。泰茶梳乎厘班戟乎厘班戟鋪滿泰茶醬，香而不膩，切開空氣感十足，焦糖脆脆令口感帶來強烈對比。泰式安格斯牛肉湯河安格斯牛肉大大片，上枱時熟度剛好，口感香嫩。湯底濃香牛味，配幼滑既河粉一齊食岩晒。泰式燒肉泰式燒肉肥瘦比例平均，脆邊帶鹹香，蘸上泰式風味醬汁，十分惹味。泰國斑蘭珍珠泰茶鮮奶最出名既泰茶加上斑蘭珍珠，店員有主動問要否少甜，少甜過後味道討好，斑蘭珍珠口感煙韌，比起淨飲泰茶更有層次。泰國黑咖啡可能自己本身鍾意飲咖啡，比起茶茶，我更喜歡凍泰國黑咖啡，味道香濃，又冇凍美式咁澀。…查看更多

呢間人氣餃子店，由以前一間舖變成連住兩個舖位，仲要平日晚上六點幾就滿座，真係逆市奇葩。最簡單，七隻餃子最平$39，有啲兩餸飯分分鐘貴過佢，仲要好食過兩餸飯，難怪咁多人幫襯。簡單裝修，勁多人果陣預左會有少少迫，始終地方有限。餐牌超過10款餃子，有湯餃有煎餃，仲有其他小食。芝士粟米鮮肉餃 (+邪惡金沙餃)煎餃上面披左一層金沙，非常邪惡。湯餃可以加錢轉邪惡金沙，滿滿既鹹蛋黃好似沙一般，味道香濃。餃子飽滿，有豐富芝士粟米鮮肉，而且煎得脆口。韭菜鮮肉餃 (+酸辣湯 +米線)可以話係被餃子耽誤嘅酸辣湯米線，係餃子以外嘅另一個亮點。酸辣湯既香、麻、辣都做到，賣相吸引。如果想將餃子變成套餐，而又食得辣，真係值得加錢一試。當然，本身韭菜鮮肉餃都係飽滿多肉，有酸辣湯加持更加冇得輸。涼拌皮蛋初時以為係川式涼拌食法，入口係薑醋嘅味道，再加埋醃薑，酸醒開胃，有驚喜。香煎豆腐充滿椒鹽香味，外脆內嫩。…查看更多

成日見到啲粉嫩嘅拖羅，都會講笑咁講話食豬肉，今晚直頭去食日式肉餅飯。位於銅鑼灣渣甸坊嘅小店，餐牌上會見到一碗碗既”肉餅飯”，日式餐廳食肉餅飯的確幾有新意。所謂既肉餅飯，其實係新鮮做手切藍鰭魚，賣相好似肉餅一樣。鹹蛋肉餅飯松雪蟹之幸丼(期間限定)手切藍鰭魚真係會食到綿密嘅口感，加埋蛋黃豉油漬，真係神還原鹹蛋肉餅飯。另一款肉餅飯更高級，松雪蟹肉，又蟹膏，味道更濃郁。跟餐除咗沙律麵豉湯，個茶碗蒸都有埋蟹膏，幾有誠意。…查看更多

如果佐敦老街坊，應該對呢個名唔陌生，呢間居酒屋話晒都有超過廿年歷史。今次去佢地分店，亦都開業一段時間。由裝修格局到食物，都充滿居酒屋既風味，仲有老闆親自主理富士山火焰帶子燒初時以為係普通燒帶子，上枱時係另一個感覺。底部點火呈現火焰效果，打咭當然冇得輸。裡面唔止淨係帶子肉，混合蟹柳同名太子，加上微焦，口感豐富又creamy，而且好飽肚。黑豚生薑燒黑豚肉中有濃厚既薑味，不妨連埋沙律菜一齊食，同清新口感作強烈對比。海膽戀之花壽司 (德成街店限定)花之戀壽司鋪上滿滿海膽，令整體更飽滿，賣相更吸引。濱松町卷 (德成街店限定)以三文魚，吞拿魚，左口魚等不同魚生創作卷物，精綴又富色彩。安格斯牛肉壽喜燒份量比想像中還要多，壽喜燒湯帶微甜，豐富牛肉，加上豆腐，冬菇、金菇等不同食材吸晒湯味。…查看更多

今晚食飯既餐廳，樓底高，又富西式情調。表面上佢係一間高質扒房，實際上凍櫃收埋各式各樣靚牛扒。除咗牛扒以外仲有好多其他食材，好似一個小型超市咁。揀岩自己心水既靚扒，你會留意到有兩個價錢。因為可以選擇帶佢番屋企，或者即場等廚師幫你煮，Wagyu Ribeye大大塊和牛肉眼當然交比經驗豐富嘅廚師，好過自己浪費左。外層微焦，肉呈粉紅色，帶來香嫩的口感。醬汁加配醇香既green peppercorn cream，味道更突出。或者店員都會主動送上三款mustard。除咗牛扒呢個主菜，加配菜都有好多唔同嘅配搭，芝士通心粉好爽口，好香奶味，同時芝味滿滿，口感豐富。粗薯條口感同鬆脆度都好出色，配松露醬香味濃郁。…查看更多