今晚去邊?銅鑼灣新燒鳥店「鳥熟成」啦!(๑•̀ㅂ•́)و✧聽friend講就講得多,話係弥泩嘅姊妹店,開業以嚟成日都full book,水準媲美日本高質串燒店!店家設自家熟成櫃,主打自家乾式熟成本地三黃雞同鴿,全部串燒即叫即整,好多刁鑽連雞蠔肉、雞橫隔膜、雞白肝,出邊都好少見。坐bar枱位仲可以近距離睇師傅控火,火候精準到犯規,外焦內嫩,汁一滴都無走晒,水準真係有驚喜!人均around $400–500,散叫or Omakase都得我廢J當然鍾意散叫,想點幾多刁鑽部位就點幾多~ 有乜推介?◍•ᴗ•◍ ⚲ 雞翼+雞腿肉|皮脆肉嫩,三黃雞味超濃⚲ 牛舌+豬玻璃肉|有驚喜,超級Juicy整體好好食,一班friend飲杯酒傾吓偈幾開心!! 下次想坐吧枱試下omakase ,望住師傅煮嘢食,個vibe 應該都幾唔錯。…查看更多
鳥熟成
2025-11-24
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