主打蒸氣火鍋,配以各種新鮮的海鮮,當中以「刁鑽海鮮套餐」最為吸引,包括東星斑、龍蝦、鮑魚、貴妃蚌等,十分豪華今次揀咗最平嘅【尊貴海鮮套餐】一位449開餐前店員開蒸汽將餐具高溫殺菌, 再係鍋中加入米飯, 待食完蒸海鮮後食。 全程由店員逐款放上蒸爐, set好蒸煮時間, 唔怕蒸過龍加拿大野生海虎蝦: 蝦肉肥美爽甜蒸完仲有蝦膏係入面鮮味十足蟹皇大元貝: 元貝上加了蟹皇,令到本身清淡既元貝加添左一份濃郁蒸完之後口感好豐富,仲可以加蒜泥更加好食大西洋野生青口: 青口以清蒸既做法比較少因為青口比較淡味會需要其他調味去提鮮但呢隻野生青口既鮮味都好重 咁去用清蒸就岩啦蟶子:蟶子口感好爽因為以清蒸既方法會令容易可以令蟶子唔會太韌食落反而十分鮮嫩 加少少蒜頭同醬油更好食食到最後仲有一個充滿海鮮鮮味既粥作完結,十分滿足個人最鐘意食呢度蟶子,野生海虎蝦…查看更多
以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。
赞好
用餐途径
堂食



























































