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mandy989
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mandy989
等级4香港
孽火流年與你同,繁華落盡與你老。 進不可相戀,退無法相忘,但願各自安好!
概要
食记 (506)
相片 (6413)
半價點心,味道一般,造型漂亮
自己人 (荃新天地)
2025-10-21
今天和朋友來到這間餐廳吃點心,它們點心的造型很精緻漂亮,可惜大部分的味道都只是普通而已,有些更十分難吃,不過只要做會員,點心便有半價優惠,怪不得閒日的中午都有很多人來吃。小小梨子:它是一款類似鹹水角的東西,外皮香脆可口,煙煙韌韌,內裡則是黑椒牛肉餡料,微辣惹味,是全場最美味的食物之一。金魚戲水:它是一款湯蝦餃,餃皮微微煙韌,蝦肉則爽口彈牙,鮮甜美味,同樣都是全場最出色的食物之一,之後的點心便開始難吃了。鳳梨雀仔:顧名思義,它是一份鳳梨酥,熱的鳳梨酥外表都算鬆軟,不過味道略為過甜,有一點甜膩的感覺,但都算可以入口的。老香黃雪山包:它是一份雪山叉燒包,第一口吃下去的時候,覺得挺好吃的,叉燒包的質感幾鬆軟可口,可是當吃到餡料後立即臉色一變...叉燒餡料只有濃濃的甜味,正常叉燒應該是鹹鹹的同時,帶有一絲甜味,但這個簡直是甜得嗆喉,滿口都是化學甜味,我從來沒吃過這麼難吃的叉燒包!黑蒜蝦燒賣:當我們發現造型點心大部分只是味道一般,便覺得不如點一些正常樣子的點心,味道可能會好一點,怎料這份燒賣簡直是伏中之伏,黑蒜的味道十分怪異,滿口都是怪味,十分難吃,我吃了一口便立即放棄了!價錢方面,茶位$15/位(只有一款茶選擇),點心原價$236,餐廳設有加一服務費,半價之後兩人總共是$157。總結來說,雖然今次的點心味道十分一般,但是看在半價的份上,以及沒有限時,都幾適合約朋友一起來聚會,可以慢慢聊天,只要選一些比較美味的點心便可以了。…查看更多
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2
味道
4
环境
3
服务
3
卫生
4
抵食
用餐日期
2025-10-20
用餐途径
堂食
人均消费
$78.5 (午餐)
環境靚,價錢貴,食物還好,服務一般
南海一號
2025-10-13
今天晚上和朋友一起聚會,朋友介紹這間餐廳,環境優美,可以飽覽漂亮的維港夜景,我們一行八人點了$680/位的魚翅鮑魚餐,另單點金榜醬點大蝦,餐前小食的木薯片挺好吃,茶水則不過不失。金榜醬點大蝦配饅頭:全場最美味的食物便是它,朋友果然沒介紹錯,大蝦爽口彈牙,最出色是它的醬汁相當鮮甜美味,令到整道菜式錦上添花,更上一層樓,饅頭沾上醬汁後更變成了人間美食。接下來便是$680/位的魚翅鮑魚菜式,頭盤是話梅石榴、蜜汁叉燒和海蜇頭,石榴味道鹹鹹的,有朋友說很像「蘋果加了鹽」的口感,怪怪的感覺,但有朋友卻很喜歡,叉燒的肉質雖然都算柔軟,但是卻不夠肥美,焦香更欠奉,調味亦只是正正常常,和街市/普通酒樓吃到的不相伯仲,沒有什麼特別,海蜇則是正常的貨式。南海砂鍋翅:個人完全不理解為什麼砂煲翅中要加入芽菜..魚翅的味道有點腥,不過湯水的調味很出色美味,每一口都很鮮甜,蝦肉亦爽口彈牙,如果沒有了芽菜應該更好喝。蠔皇原隻鮮鮑魚:鮑魚很大隻,口感微微煙韌彈牙,肉質飽滿,鮑汁的調味亦相當不錯,但個人認為它吃下去的味道,有點像罐頭鮑,不過以上純粹只是個人和朋友的感覺。黃椒醬蒸斑球:黃椒醬是辣的,怕辣的朋友要小心,斑球的肉質幾柔軟嫩滑,但是卻沒有什麼味道,黃椒醬的味道只是停留在表面,味道只是一般。紅燒乳鴿:乳鴿是即叫即炸,但是明顯不夠肥美,肉質比較瘦削,沒有什麼肉可以吃,味道則正正常常吧。濃湯黃耳野菌時菜:就是正常一般的上湯浸菜,沒有什麼特別,吃了這麼多肉和海鮮是時候清一清腸胃。龍蝦湯泡貴妃飯:這是全場第二出色的食物,龍蝦湯十分香甜可口,每一口都嚐到龍蝦的鮮甜味,泡飯亦完美滲透了龍蝦的精華,美中不足泡飯只是微暖,如果熱一點會更好吃。合時糖水:糖水是椰汁西米露配桃膠,味道只是一般,個人還是更喜歡酒樓傳統的紅豆沙。最後說說環境和服務,環境的確是很漂亮的,但是我們不是坐在窗邊的位置,所以便未能欣賞維港美景了,另外服務很一般,不會主動加茶水,想開多一壺滾水,要叫很多次服務員才拿給我們,但是收盤子卻很積極...你收這個價錢,卻提供普通酒樓的服務,坦白說體驗很一般。價錢方面,魚翅鮑魚餐$680/位,金榜醬煮大蝦$138/份,木薯片$56,茶水$28/位,餐廳設有加一服務費(套餐的服務費以原價計算),8人總共是$7060,每人平均$882.5~總結來說,今次的食物味道都算不錯,但是美味程度只是比起普通酒樓出色一點而已,沒有驚艷的感覺,環境由於不是坐窗邊位置,所以沒有什麼特別,最重要服務質素只是一般,應該很多侍應只是兼職炒散,餐廳真的要改善一下,畢竟你的餐廳價錢定位真的不便宜。…查看更多
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味道
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环境
3
服务
4
卫生
3
抵食
用餐日期
2025-10-12
用餐途径
堂食
人均消费
$882.5 (晚餐)
食物味道普通,訂座送半隻烤鴨
古琴雅苑 (譽發廣場)
2025-09-16
這間烤鴨餐廳最近新開張,只要訂座便每枱免費送半隻烤鴨,於是今天晚上便和朋友一起來吃晚餐。烤北京填鴨:朋友想喝鴨湯,於是我們便點多半份烤鴨套餐,配冬瓜鴨架湯。之前網上看見烤鴨是在客人面前切的,但今次是直接已切好再給我們。烤鴨都算肥瘦適中,而且肉質都算嫩滑,美中不足只是微暖,並不是熱騰騰的,至於鴨湯鹹鹹的味道不錯,挺好喝的。風味松子魚:北京菜除了烤鴨,松子魚亦是我的最愛,可惜松子魚雖然是叫炸,但是脆皮太厚而且很硬,最重要是醬汁甜得嗆喉,正常甜酸醬應該是酸酸甜甜,而這份只得甜膩的味道,真的很難吃。鐵板蔥爆羊肉:另外羊肉亦是我的至愛,這間羊肉的膻味都算濃郁,適合喜愛羊膻味的朋友,醬汁的調味亦相當不錯,如果羊肉份量多一點便更好了。意大利黑醋骨:黑醋骨的份量很少,而且只是微暖,最重要是調味不好吃,大家可以不用點。南翔小籠包:小籠包的皮略為有點厚,湯汁亦不多,幸好豬肉都算鮮美多汁,味道還算不錯吧。瑤柱蛋白炒飯:炒飯比較乾身一些,而且米粒比較硬,不過炒得都算有鑊氣,而且鹹鹹的味道不錯。高力豆沙香蕉:朋友說這是北京菜的著名甜品,是用蛋白製作而成,不過內裡的香蕉餡料只有很少,至於蛋白沒有什麼味道,個人認為味道只是一般。價錢方面,餐廳設有加一服務費和茶位費,四人總共 $1416。總結來說,餐廳的冷氣不夠涼快,食物味道雖然不算出色,但還算可以吧,價錢則中規中矩,不過新開張優惠送半隻烤鴨挺划算的。…查看更多
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味道
3
环境
4
服务
4
卫生
3
抵食
用餐日期
2025-09-14
用餐途径
堂食
人均消费
$354 (晚餐)
價錢稍貴,份量偏少
山本屋 (海運大廈)
2025-09-16
這間烏冬店之前朋友帶過我來吃,那次的味道都算不錯,所以今天中午便和老公再來吃多一次,味道依然保持水準,但是以平日午餐來說價錢稍貴,而且份量偏少。蝦天婦羅煮烏冬配咖喱湯底:咖喱湯底雖然需要額外再加$10,但是味道非常惹味濃郁,而且烏冬口感煙煙韌韌,美中不足是掛湯能力只是一般,而且份量不多,不過味道都算不錯。至於蝦天婦羅則是即叫即炸,外皮相當香脆可口,蝦肉亦爽口彈牙,可惜只有兩隻,份量真的偏少。吉列豬扒煮烏冬配味噌湯底:味噌湯的味道便稍遜一籌了,湯底不夠香濃,而且烏冬掛湯能力又一般,雖然未至於淡而無味,但是不夠惹味可口。幸好吉列豬扒的份量都算多,而且外皮都算香脆可口,肉質亦算嫩滑,但是如果有醬汁可以沾上便更好了。雞翼山:雞翼山總共有4隻雞全翼,分別是2隻黑芝麻和2隻紅辣椒,全部的外皮都很脆卜卜,而且內裡的肉質嫩滑可口,鮮美多汁,味粉亦相當惹味,味道相當出色。日式炸豆腐:看見旁邊食客點了,看起來賣相不錯,於是我們亦點了一份,可惜豆腐淡而無味,即使沾上醬汁都沒有任何味道,完全不值得推介。價錢方面,蝦咖喱烏冬$118,豬扒烏冬$108,雞翼山$88,炸豆腐$33,餐廳設有加一服務費,最後兩人總共$382。總結來說,這間餐廳在平日中午都沒有午市套餐,全部食物都是晚市的正價價錢,坦白說價錢是比較昂貴的,而且食物份量偏少,如果晚餐來吃會比較划算。…查看更多
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味道
3
环境
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服务
4
卫生
2
抵食
用餐日期
2025-09-11
用餐途径
堂食
人均消费
$191 (午餐)
味道一般的自助晚餐
KITCHEN
2025-08-24
今天晚上和家人來到W Hotel 吃自助晚餐,用餐時間是晚上6:00時至9:30,今期是泰國主題,有不同的香辣菜式,另外可以無限暢飲紅、白和氣泡酒。首先是凍海鮮,餐廳有生蠔提供,但並不是即開,而且不限領取的數量,人人都拿4-5隻,導致生蠔長期缺貨,後期更沒有再補貨,餐廳應該學學其他酒店,每人每次只能限取兩隻,確保供應穩定。除了生蠔,還有龍蝦、長腳蟹和蝦等等,雖然長期都要排隊來領取,但貨源是充足的,另外刺身很少選擇,味道就正正常常。之後便來到熟食的部份,熟食的選擇有很多,有大量不同款式種類的食物,當然燒蠔就最受人歡迎,可惜肉質偏瘦削,而且有蠔殼。另外還有燒羊架、豬肋骨、牛仔骨、燒味和菠蘿炒飯等等,可惜除了豬肋骨比較美味之外,其餘都味道一般,淺嚐一下便可以了。餐廳還有提供蒸點心,包括燒賣、珍珠雞、素菜餃和蔥花卷,可惜除了燒賣味道還算可以,其他都很難吃。最後便來到甜品環節了,酒店的糕點賣相很小巧精緻,而且還有一些暖的甜品,種類都算多,可惜甜品只有賣相漂亮,味道相當一般,純粹打卡而已。不過雪糕是提供原個Haagen dazs杯裝雪糕,而且更有四種口味選擇,這點是值得一讚的。飲品方面,除了紅白酒,餐廳還提供不同的果汁,以及燉湯,但卻刪除了每枱飯後的餐飲,這點我便不太喜歡了。總結來說,今次的凍海鮮坦白說選擇並不多,而且還要和別人搶吃,至於熟食和甜品又味道一般,近期吃過的五星級自助餐和幾年前相比,全部都退步了很多,真的很讓人失望。…查看更多
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味道
4
环境
4
服务
4
卫生
3
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用餐日期
2025-08-24
用餐途径
堂食
用餐时段
晚餐
出色的Dirty☕
2.0 Cafe and Bar
2025-07-12
今天帶貓貓來參加裕美生日毛孩招親日,地點是在這間餐廳舉行,7月11和12日都舉行這場活動,之後13號便正式再次開業,這兩天有特別食物menu,我們分別點了不同的小吃和咖啡。Dirty:這杯是我在香港喝過最出色的Dirty ,首先賣相很漂亮,層次相當分明,喝的時候首先感受到濃縮咖啡的強烈味道,之後便是冰牛奶的柔滑口感,兩者完美結合,令人回味無窮。美式咖啡:老公想喝健康一點便選了美式咖啡,咖啡的味道都算濃郁,味道亦不會苦澀,味道相當不錯。芝麻雞翼:雞翼是即叫即炸,外皮十分香脆可口,內裡則非常鮮嫩多汁,肉汁四溢,配上惹味的七味粉,味道十分出色。芝士年糕配芥末蜜糖烤香腸:芝士年糕包含了大量芝士餡醬,每一口都充滿著濃濃的芝士香氣,喜愛芝士的朋友一定很喜歡,最後配上滋味的芥末蜜糖香腸,是全場最出色的食物之一。黯然日式叉燒炒蛋飯:看見別人點了這份的賣相很漂亮,於是我們都點一份來吃,可惜味道不似預期,日式叉燒的質感很粗糙,幸好炒蛋都算嫩滑可口,為這個菜式挽回一些分數。價錢方面,Dirty$48,凍美式$42,芝麻雞翼$36,芝士年糕$68,叉燒炒蛋飯$88。總結來說,今次的食物品味道相當不錯,而且最重要是寵物友善,有機會會再帶貓貓來吃。…查看更多
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4
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用餐日期
2025-07-11
用餐途径
堂食
用餐时段
其他
美味的軟殼蟹意粉和豬仔骨漢堡
Beans the Rambler
2025-07-12
今天和朋友來到這間餐廳聚會,平日的中午有提供午市套餐,我們分別點了黑松露軟殼蟹意大利粉和手撕豬仔骨漢堡,另外做會員送精選蛋糕,選了開心果蛋糕。黑松露軟殼蟹意大利粉:軟殼蟹是即炸的,外皮十分酥脆香口,每一口都充滿著淡淡的蟹肉香氣,意粉質感煙煙靭靭,黑松露醬汁的口感亦不會太膩,是一道出色的意粉。手撕豬仔骨漢堡:豬仔骨手撕之後便做成漢堡,質感很柔軟嫩滑,肉汁四溢,而且醬汁甜甜的,非常惹味可口,薯條亦是即叫即炸,味道相當不錯。特濃開心果杏仁蛋糕:雖然開心果味都算濃郁,但是這款蛋糕卻沒有太多忌廉,口感比較乾,個人便不太喜歡了。凍美式咖啡:午市套餐送飲品,凍飲都不用加錢,我們便點了凍美式咖啡,可以選擇加奶,咖啡味都算香濃,味道還可以吧。價錢方面,軟殼蟹意粉$86,手撕豬仔骨漢堡$94,飲品跟餐免費,蛋糕會員免費贈送,餐廳設有加一服務費,兩人總共$198。總結來說,今次的食物味道相當不錯,而且平日中午的價錢相當划算,下次有機會都會平日中午來吃。…查看更多
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4
味道
4
环境
4
服务
4
卫生
4
抵食
推介美食
黑松露軟殼蟹意大利粉
手撕豬仔骨漢堡
用餐日期
2025-07-10
用餐途径
堂食
人均消费
$99 (午餐)
價錢略貴,味道還好
新東記大排檔
2025-07-07
今天來到東涌的大牌檔吃晚餐,看見現在晚市有特價小菜~$78半只脆皮炸雞,於是便點了一份來吃,另外亦點了椒鹽鮮魷和金沙蝦球。脆皮炸雞:雖然炸雞是即炸,外皮香脆可口,而肉質亦算嫩滑,可惜卻吃到很重的雪藏味,內裡是淡而無味的,需要額外再沾上淮鹽來吃。椒鹽鮮魷:每次去吃大牌檔我都喜歡點椒鹽的小菜,首選一定是椒鹽九肚魚,可惜這間沒有便退而求其次點了椒鹽鮮魷,但是味道卻讓人失望。鮮魷只有外皮鹹鹹的,內裡是沒有任何味道,而且口感很堅韌,味道十分一般。金沙蝦球:這款是全場最美味的菜式,金沙即是鹹蛋黃醬,味道鹹鹹的,口感不會太膩,蝦球炸到酥脆香口,內裡則爽口彈牙,每一口都嚐到鹹蛋黃醬的香氣,美中不足是份量很少,賣128元有點略貴。吃完晚飯之後免費贈送糖水,糖水是紫米露,味道不會太甜,挺好喝和夠飽肚。價錢方面,脆皮炸雞$78,椒鹽鮮魷$108,金沙蝦球$128,茶位費$8,點了青島啤酒$28,餐廳設有加一服務費,最後兩人總共$394。總結來說,今次的食物味道還算可以,可惜價錢真的比較貴,下次可能會試另一間東涌大名鼎鼎的大牌檔~正記。…查看更多
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3
味道
3
环境
3
服务
3
卫生
3
抵食
用餐日期
2025-07-06
用餐途径
堂食
人均消费
$197 (晚餐)
深水埗小店晚餐
沙巴泰越館
2025-07-03
今天晚上來到深水埗買東西,之後便想找間小店吃晚餐,看見這間餐廳在附近而且價錢又便宜,便來到這裡吃晚餐。我們點了一份全日套餐,跟餐送飲品,之後再散叫一些小食和蔬菜。越式牛魔王湯河:由於河粉如果想轉檬粉需要加六蚊,所以我們便沒有轉了,牛魔王包括了生牛肉、牛丸和牛腩,全部配料的味道都相當不錯,河粉亦很入味,挺好吃的。馬拉盞炒時菜:今天的時菜是通菜,馬拉盞很香辣惹味,而且味道不會太辣,在現在的天氣吃,相當開胃。泰式沙嗲串燒:我們點了雞肉,雞肉外皮雖然有點乾身,但是內裏都算嫩滑可口,再配上惹味沙爹醬,是一款不錯的小食。泰式鹵水豬手:全場最失望的食物便是它,豬皮上有毛髮,而且鹵水味很淡,完全不好吃。泰式奶茶:全日套餐送飲品,我便點了泰式奶茶,奶茶不會太甜,口感都算幼滑,茶味很濃郁,挺好喝的。價錢方面,餐廳沒有加一服務費,最後兩人總共吃了$254。總結來說,今次除了豬手,其他食物的味道都相當不錯,下次有機會會再來吃。…查看更多
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味道
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环境
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服务
4
卫生
4
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用餐日期
2025-07-03
用餐途径
堂食
人均消费
$127 (晚餐)
美味的海南雞飯
蘇山雞飯
2025-06-22
今天來長沙灣接老公放工,他想吃新加坡菜,這間餐廳的下午茶供應時間是到晚上6點之前,於是我們便來到這裡吃晚餐。由於我們是當晚餐,所以總共點了4份下午茶餐,包括海南雞飯、叻沙滲滲、鮮油咖央多和炸雞翼。海南雞飯配輕怡肉骨茶:海南雞非常嫩滑可口,而且鮮美多汁,即使是雞胸,質感都依然柔軟,至於油飯的口感一點也不油膩,肉骨茶的味道則微辣,是我吃過最美味的海南雞飯之一。星洲叻沙滲滲:叻沙的辣度只是微辣,十分適合怕辣的朋友,麵條和米粉完美滲透叻沙的精華,每一口都有滋有味,而且配料都算多,有蝦、蛋、魚蛋和青口等等,以$58來說很划算。鮮油咖央多:多士十分香脆可口,牛油亦非常厚切,咖央醬亦不會太甜膩,美中不足是不夠熱騰騰,如果熱一點會更美味。Susan炸雞翼:雖然雞翼很香脆可口,可惜味道卻偏鹹了一些,而且沒有星馬菜的風味,感覺上只是普通的炸雞翼。開心果椰子奶昔:椰子的味道很濃郁,有點蓋過開心果的香氣,奶昔的質感則很幼滑,如果大家是喜歡椰子的味道,應該很喜歡這杯飲品。凍蜂蜜柑桔水:由於點了走甜,所以只有蜂蜜的味道,味道甜甜的,配上酸酸的柑桔,味道相當不錯。熱蜂蜜柑桔水:個人認為熱的比凍的更美味,因為蜂蜜和柑桔的味道會更突出,甜甜的同時亦帶有一絲酸味,是一款解渴的飲品。熱炭燒咖啡:炭燒咖啡比起一般咖啡更為苦澀一些,但咖啡味相對地會更重和香濃,同時亦有炭燒的味道,味道挺特別的。價錢方面,海南雞飯$75,叻沙滲滲$58,咖央多$30,炸雞翼$42,開心果奶昔$12,凍柑桔$3,兩杯熱飲免費,餐廳不用加一服務費,兩人總共$220。總結來說,今天的食物全部都味道不錯,而且下午茶的價錢十分便宜,性價比相當高,下次有機會一定會再來吃。…查看更多
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推介美食
招牌海南雞飯
用餐日期
2025-06-21
用餐途径
堂食
人均消费
$110 (下午茶)
香港少有的茶館
's Tea 天上人間茶寮
2025-06-17
今天剪完頭髮後來到商場逛街,逛累了便想找間咖啡店休息一下,剛巧看見這間茶館,餐廳沒有限時,熱茶可續水,而且有不同的茶飲選擇,小食亦很吸引,於是便決定來嚐試一下。環境方面,可能香港人不喜歡喝茶,只喜歡喝咖啡,所以餐廳很寧靜清幽,沒有什麼人,可惜座位有點狹窄,當叫太多食物的時候便顯得有些擠迫。個人喜歡的中式茶包括了白茶、龍井和烏龍茶,今次便先試試白茶~福鼎白毫銀針,老公則點了凍的白蘭花高山烏龍。由於小食價錢吸引,所以點了鴨胸烏冬、玉子燒和明太子雞翼。白毫銀針是一款清茶,茶味非常清香之餘,更十分清新爽口,同時帶有少許煙熏的氣息和水果的芬芳,以及一絲絲野花香氣,香氣淡雅,回甘持久,滋味醇厚。至於白蘭花高山烏龍的味道則比較濃厚一點,除了嚐到白蘭花的清香,更品嚐到烏龍茶的醇厚,層次分明,這款我們點了冷飲,特別適合在夏天飲用,能夠消暑解渴。至於小食方面亦相當出色,鴨胸烏冬的烏冬很爽口彈牙,雖然本身沒有什麼味道,但是加上餐廳的七味粉之後,味道即刻昇華了很多倍,鹹鹹的同時帶有一絲辣味,味道層次相當豐富,是我品嚐過最出色的七味粉。至於玉子燒太薄身了,而且燒得太久,口感有點粗糙,不夠柔軟幼滑,幸好明太子雞翼鮮美多汁,肉汁四溢,每一口都嫩滑可口,味道微微香辣,其味無窮,珍饈美味。價錢方面,福鼎白毫銀針$128,白蘭花高山烏龍$98,鴨胸烏冬$38,玉子燒$28和明太子雞翼$48,餐廳沒有加一服務費,最後兩人總共$340。總結來說,今次品嚐的白毫銀針和白蘭花烏龍都很清香可口,餘韻悠長,在香港沒有太多地方可以品嚐到中式茶,最重要這裡沒有限時,熱茶又可以無限續水,小食價錢便宜味道又出色,下次有機會一定會再來喝茶。最後純粹有感而發,其實香港人喜歡喝咖啡多過喝茶,可能價錢比較吸引吧,50元便可以坐一整個下午,而這裡可能價錢比較貴,今天下午只得兩台客人,希望下次來的時候仍在,畢竟在香港地很難找茶館。…查看更多
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5
味道
5
环境
5
服务
5
卫生
5
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推介美食
鴨胸烏冬
福鼎白毫銀針
用餐日期
2025-06-16
用餐途径
堂食
人均消费
$170 (下午茶)
回味無窮的海鮮盛宴
明記海鮮酒家
2025-06-12
今天晚上和朋友來流浮山吃海鮮,今次我們點了多道菜式,海鮮非常新鮮,煮法亦很出色,全部食物都相當美味。燒鵝:燒鵝的肉質非常嫩滑可口,鮮美多汁,每一口都充滿著濃濃的肉汁,而且外皮微微香脆,口感亦不油膩,是我吃過最美味的燒鵝之一。豉油王煎蝦:大蝦煎得非常脆口,連皮都可以直接吃,蝦肉則十分爽口彈牙,而且亦相當入味,味道鹹鹹的,滋味無窮,鹹香四溢,味道相當不錯。翡翠炒斑球:斑球的質感十分柔軟嫩滑,每一口都「滑捋捋」的,可惜味道有點淡,需要沾醬來吃。炆斑頭腩:斑腩的外皮十分香脆可口,內裡的魚肉則很鮮甜,不過這款大部分都是有魚骨的,同時骨的數量亦偏多,要懂吃魚的朋友才能吃。豉椒炒蟶子:蟶子的質感非常軟綿綿,一咬便斷開了,另外它是不辣的,味道亦比較淡,適合喜歡吃清淡一點的朋友。酥炸生蠔:生蠔的外皮非常酥脆香口,而內裡的生蠔則嫩滑多汁,蠔汁四溢,每一口都鮮味十足,味道非常出色。蒜蓉粉絲蒸扇貝:扇貝的質感偏硬和結實一些,粉絲則完美滲透扇貝的鮮味,而且份量有很多,我最喜歡便是吃它的粉絲。果皮蒸鮑魚:鮑魚的口感煙韌彈牙,味道很鮮甜之餘,同時亦有淡淡的果皮香味,最重要是鮑魚肉質飽滿,份量十足,吃完很有滿足感。油鹽焗蟹:蟹膏的數量很多,而且鮮甜美味,不過蟹膏比較滯,每人半隻剛剛好。明記炒飯:這份炒飯相當有鑊氣,米飯粒粒分明,同時配料亦有很多,是我在酒樓吃過最美味的炒飯之一。總結來說,今次的海鮮全部都非常出色,雖然流浮山位置比較偏遠,但下次有機會的話都會再來吃。…查看更多
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味道
4
环境
5
服务
4
卫生
5
抵食
用餐日期
2025-06-09
用餐途径
堂食
人均消费
$422 (晚餐)
性價比高的午市定量套餐
牛気 (東薈城名店倉)
2025-05-29
今天是平日的中午,有60分鐘的定量午市套餐,價錢相對地划算,定量餐牌不會放在門口的當眼位置,而是在餐廳的宣傳單張內,大家請留意一下。我和老公分別點了C和D餐,湯底選了日式牛骨濃湯,肉類是定量的,之後熟食/甜品/其他火鍋配料和飲品等等可以任食。熟食的選擇雖然不多,但看起來挺吸引的,當中雞翼和燒賣很美味,雞腿則味道太辣味道一般,而火鍋配料選擇亦有很多,丸類的味道相當不錯。至於肉類方面,特選牛小排的肉質最為嫩滑,而且亦充滿著濃濃的牛肉味,美國極黑和牛的口感則略為粗糙,個人便不太喜歡了最後安格斯牛的牛味最重,但是我老公卻說有很重騷味,當牛味太濃郁時,便可能變成了騷味,我喜歡羊肉的騷味所以這款沒有問題,不過雖然口感都算柔軟嫩滑,但是我都是最喜歡牛小排入口即溶的感覺。至於甜品方面,坦白說便沒有什麼選擇了,可以自己製作軟雪糕,但是奶味不重,其他餐廳自家製甜品亦不好吃,現成的雪糕只有兩款,選擇並 不多。飲品方面,餐廳沒有自家製茶類,差不多全部都是含糖的飲料,烏龍茶只有兩款,但是兩款都不好喝,茶味很淡。價錢方面,定量C餐$138,D餐則$168,餐廳設有加一服務費,最後兩人總共$337。總結來說,雖然定量套餐只有60分鐘,時間很緊迫,但是勝在性價比高,不過加一之後其實價錢都不算真的很便宜,餐廳的熟食很吸引,下次我們應該會點最便宜的定量A餐$88,可以主攻熟食和丸類。…查看更多
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味道
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环境
4
服务
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卫生
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抵食
用餐日期
2025-05-28
用餐途径
堂食
人均消费
$169 (午餐)
美味的晚餐
California Pizza Kitchen (屯門市廣場1期)
2025-05-03
今天晚上在黃金海岸觀看完無人機表演後,馬上來到市中心找餐廳吃晚餐,晚上9時已經沒有什麼餐廳選擇了,便隨便來到這間餐廳點了$298二人套餐和一份豬仔骨。二人套餐分別包了兩份餐湯,青豆薏米湯和墨西哥粟米湯,粟米湯和平是喝的粟米湯不同,這款有點辣辣的,而且粟米味不濃郁,便不太適合我的口味了,至於青豆湯家人覺得挺好喝的。秘製醬燒豬仔骨:這份是單點的,肉質十分嫩滑可口,鮮美多汁,而且醬汁非常惹味,我們都吃得津津有味,是今次最美味的菜式之一。烤蒜雞肉薄餅:這個是套餐內包含的薄餅,薄餅十分香脆可口,而且雞肉亦非常柔軟嫩滑,香甜美味,配上蒜香的醬料,咸咸的味道相當不錯。忌廉汁雞肉闊條麵:對比剛才兩款菜式,闊條麵的味道便比較普通了,由於整份藥色只有雞肉和闊條麵兩種材料,導致味道有點枯燥乏味,同時忌廉醬的味道亦有點膩,所以味道只是一般。飲品可以選擇汽水/冰紅茶,我們選了冰紅茶,紅茶是正常味道,沒什麼特別。價錢方面,2人套餐$298,豬仔骨$199,餐廳設有加一服務費,最後4人總共$547。總結來說,這間餐廳的薄餅和豬仔骨的味道都相當不錯,下次如果有機會的話,會嘗試不同口味的薄餅。…查看更多
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环境
4
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用餐日期
2025-05-01
用餐途径
堂食
人均消费
$183 (晚餐)
「清淡」的泰國菜
燦記茶室
2025-04-28
今天和家人來馬灣遊覽,媽媽說這間泰國菜很好吃,於是便來到這裡吃午餐。星期六的中午時段依然有午市套餐,我們分別點了海南雞飯、泰式炒金邊粉、菠蘿炒飯和肉碎煎蛋飯。海南雞飯:這間餐廳很特別,用油紙裝住食物,那樣吃完便可以即棄,可以不用洗碗了。海南雞是無骨的,肉質不算太嫩滑可口,雞味亦比較淡,味道只是一般。菠蘿炒飯:很坦白說,我第一次吃到沒有味道的菠蘿炒飯,炒飯的味道真的很淡很淡,每一口都是淡而無味,人生第一次吃到這麼清淡的泰國菜式。泰式炒金邊粉:金邊粉終於有點味道了,雖然味道都比其他店舖淡,但至少金邊粉煙煙靭靭,味道酸酸甜甜,挺開胃的。最後便是肉碎煎蛋飯,這款是全場最濃味的菜式,肉碎味道鹹鹹的,送飯一流。飲品則點了泰式奶茶和龍眼茶,泰式奶茶少甜挺好喝,茶味濃郁,龍眼茶則是自家製的,很養生。另外亦送了餐湯,但是這碗湯一點味道也沒有,清湯寡水,淡而無味。價錢方面,餐廳不用加一服務費,午餐送飲品,最後四人總共二百多元。總結來說,這間泰國餐廳的食物真的很清淡,個人比較喜歡濃味的泰國菜,這間便不適合我了。…查看更多
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3
味道
3
环境
3
服务
3
卫生
3
抵食
用餐日期
2025-04-26
用餐途径
堂食
用餐时段
午餐
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