到達山度士約一點半，幸好不用等位，我們跟旅遊書推介，點了葡式炒蜆、燒乳豬，再加葡國沙律。
燒乳豬果然名不虚傳，皮脆肉嫩，十分美味
伴菜還有自家製薯條，很香口。
吃了肥膩的乳豬，配上葡國沙律，酸酸地，感覺清新。沙律有TOMATO、ONION、CUCUMBER，開胃之餘也中和油膩感，不錯！雖然生洋䓤有腥味，但酷愛“重口味”食物的男有卻盛讚不已。
葡式炒蜆以鑊仔盛著，蜆肉肥美新鮮，沒有沙，和檸汁、芫茜一起炒得很入味，以勁快的速度吃完！
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下次來澳門一定要ENCORE！好好味！
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到達山度士約一點半，幸好不用等位，我們跟旅遊書推介，點了葡式炒蜆、燒乳豬，再加葡國沙律。
燒乳豬果然名不虚傳，皮脆肉嫩，十分美味 伴菜還有自家製薯條，很香口。
吃了肥膩的乳豬，配上葡國沙律，酸酸地，感覺清新。沙律有TOMATO、ONION、CUCUMBER，開胃之餘也中和油膩感，不錯！雖然生洋䓤有腥味，但酷愛“重口味”食物的男有卻盛讚不已。
到達山度士約一點半，幸好不用等位，我們跟旅遊書推介，點了葡式炒蜆、燒乳豬，再加葡國沙律。
燒乳豬果然名不虚傳，皮脆肉嫩，十分美味
伴菜還有自家製薯條，很香口。
吃了肥膩的乳豬，配上葡國沙律，酸酸地，感覺清新。沙律有TOMATO、ONION、CUCUMBER，開胃之餘也中和油膩感，不錯！雖然生洋䓤有腥味，但酷愛“重口味”食物的男有卻盛讚不已。
以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。
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推介美食
葡式炒蜆
用餐日期
2013-06-15
用餐途径
堂食
人均消费
$175 (午餐)
