Yeunglingsze
招牌木糠蛋糕 細緻餅乾屑
Yeunglingsze
等级3
2018-08-30
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甜點總是讓我無法抵抗,這趟來澳門做足了功課,
得知當地必吃的木糠蛋糕正好位於熱鬧的官也街上,
怎麼樣也要吃到它!

店內沒有特別的裝潢,甚至有種在自家開設的咖啡店感,
一樓座位不多,大約可容納15人左右,有二樓用餐區

除了招牌的木糠蛋糕外,也有巧克力口味的,
另外像是木糠布甸、木糠雪糕、芝士蛋糕等多種傳統點心也有提供;
飲品的部分則有各種咖啡、奶茶、檸檬茶、薑茶、蜜茶等

很喜歡木糠蛋糕層次分明的口感,
木糠屑入口遇上唾液逐漸濕潤散發餅乾香氣,
搭配著類似冰沙質地的冷凍奶油,透過嘴裡的溫度而融化,
與木糠合而為一,形成柔滑細緻的口感,相當舒服好入喉,
雖然甜度稍偏甜,但配著木糠似乎吃完一整塊也不膩口,
是非常難忘的澳門傳統點心品嚐體驗
但它的體積大概是一般切塊蛋糕的兩倍, 一旁還附上些許的餅乾屑可以搭配著吃
但它的體積大概是一般切塊蛋糕的兩倍, 一旁還附上些許的餅乾屑可以搭配著吃
$56
價錢
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樓上另有一層提供座位
樓上另有一層提供座位
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Ratings
5
Taste
4
Decor
4
Service
4
Hygiene
4
Value
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招牌木糠蛋糕
$56