波爾圖葡撻

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#chuchu食在澳門📍 波爾圖葡撻行開澳門見到超多人排隊買呢間葡撻！即刻衝過去睇下，原來係葡萄牙主廚手工製作，千層酥脆到咬落有「咔嚓」聲！💡 星期六日成日排長龍！建議早去！—————————————————————❣️ 波爾圖夢王蛋葡撻 MOP$15鎮店之寶！用左成本高好多嘅日本生食級夢王蛋，蛋香濃郁，食落滑lulu，夾埋外層好濃牛油香嘅千層撻皮，口感好豐富！.❣️ 草莓蛋撻 MOP$20新鮮草莓+卡士達醬酸甜平衡～撻底竟然keep到脆身！.❣️ 藍莓千層蛋撻 MOP$20藍莓醬好滿🤪中間都有會爆出嚟，微酸果香中和甜膩感～.❣️ 可可千層蛋撻 MOP$26朱古力控必試🍫濃郁嘅朱古力餡+脆皮雙重暴擊！面頭仲有啲朱古力豆豆！.💬 建議趁熱食🔥—————————————————————不專業評分👅好味指數: 8/10 💰性價比: 8/10👍🏻推薦: 8/10 —————————————————————🏡地址: 波爾圖葡撻 (新橋(三盞燈/白鴿巢))新橋(三盞燈/白鴿巢)關前正街44-A號金勝大廈地下A1號舖🕑營業時間: 11:30 - 22:00

關前正街係新馬路附近一條充滿歷史嘅街道，兩旁有傳統嘅商舖同特色小食，吸引遊客探索。呢度發現一間新派舖撻，老闆係做左好多年葡撻嘅葡國人，即刻好想試。聽講平時都係好長龍，今次無人排隊係因為依家係閒日3點。首先都係睇下餐牌先欣賞下啲撻最後買左6個唔同味道黃金比例原味蛋撻 $15呢個係店員極力推介，用左$8一隻可以生食嘅夢王蛋，比平時$1一隻成本高好多，水份比平時少，蛋香足夠，都做到滑溜效果。加埋外面好多牛油香嘅千層撻皮，難怪唔需要傳統葡國香料肉桂粉都咁夠味。咬一啖見到特別綿密丸久小山園熟成抹茶千層撻 $26少少綠茶味，叫清香；濃味就會變成苦，呢度就係苦嗰種。但係呢種苦保留蛋香，但平衡外皮牛油嘅膩，加埋裝飾嘅糖粉少少嘅調味，原來咁正。葡萄牙波特酒千層蛋撻 $24蛋漿裡面加入波特酒，有提子嘅果香同香甜，酒精消失曬。所以另設滴管，食用前注入，咁就會有蛋香、果香同酒香，出面一定無得賣。草莓寶石千層蛋撻 $20水果味真係要攤凍，原來士多啤梨嘅酸甜味，比較清爽，同外面嘅千層撻皮係幾夾，另外有雞蛋增加口感係唔錯。藍莓圓舞曲千層蛋撻 $20藍莓味甜啲，無咁清爽，用落蛋撻度，反而味道融合啲，但如果只打算食一個

呢間波爾圖葡撻真係唔錯！葡萄牙主廚手工製作，每口都食到用心。撻皮用法國頂級牛油，酥脆香濃，入口即化；再配上日本生食級夢王蛋，蛋香濃郁又滑順，口感細膩。無論係抹茶、波特酒、開心果定朱古力口味，都好有層次，份量唔大但夠精緻，啱晒下午茶時光。😋買左呢四款葡撻食！真係精緻又有特色❤️1) Matcha Mille-Feuille Egg Tart抹茶味濃郁，帶微微苦甜，層層酥脆撻皮配滑順蛋漿，好有日式風味2) Port Wine Mille-Feuille Egg Tart用波特酒入味，芳香獨特，甜而不膩，酒香同蛋香完美融合3)Pistachio Mille-Feuille Egg Tart開心果香濃郁，口感豐富，微脆的層次帶出堅果天然甘甜4) Chocolate Mille-Feuille Egg Tart朱古力味香滑濃厚，撻皮酥香，甜度適中，係朱古力控嘅至愛。每款都用日本生食級夢王蛋同法國頂級牛油打造，滑順又酥脆，好正！😋

去開澳門，又點可以唔去呢間咁出名嘅葡撻店🤣餐廳由葡萄牙主持手工製作去到可能都要排一陣隊先至買到芋泥麻糬蛋撻$25芋泥綿密仲有顆粒感，中間麻糬拉絲，唔會太過甜，層次感好足！開心果蛋撻 $26粒粒開心果好實在，內餡有脆顆粒，開心果控必選！！波爾圖夢王蛋葡撻 $15用日本生食級夢王蛋，蛋香濃到爆，口感幼滑，15蚊有呢個質素，性價比爆登傳統葡撻$12 經典款從來都唔會令人失望，新鮮出爐熱辣辣，酥皮脆、蛋香夠，12蚊就食到簡單快樂！

去澳門旅行，朋友極力推薦波爾圖葡撻，話係葡萄牙主廚親手整，用料唔馬虎。去到見到真係有排隊，心諗應該唔錯，就買嚟試下。撻皮真係超酥脆，咬落去有「咔嚓」聲，牛油香好濃但唔會膩，啱晒我呢啲唔鍾意太重口味嘅人。蛋餡用夢王蛋，滑得嚟又夠蛋香，甜度啱啱好，唔會死甜，食完都唔覺滯。藍莓千層蛋撻有啲果香， 藍莓醬不會太酸，配埋蛋餡幾夾，層次感都幾好。波特酒嗰款就有啲驚喜，酒香淡淡地滲出嚟，唔會搶味，反而令成個蛋撻有啲成熟感，幾有風味。總括嚟講，波爾圖葡撻真係有心機做，味道有特色又唔浮誇，值得一試，尤其係鍾意蛋撻但又想試啲新口味嘅人。

去澳門day trip 去到一間由🧑‍🍳 葡萄牙主廚手工製作既葡撻賣點係✔ 日本生用級夢王蛋蛋 香濃郁滑順細膩✔ 法國頂級牛油撻皮酥脆、香醇我地又點會錯過呢，我地叫左4款黎試，波爾圖夢王蛋葡撻 （MOP $15）蛋味真係好濃郁，加左落葡撻，真係唔同d 傳統葡撻 （MOP $12）當然要試埋傳統葡撻，睇吓有咩唔同啦可可千層蛋撻 （MOP $26）比普通蛋撻 多左層可可朱古力味葡式芝士蛋撻 （MOP $22）香濃芝士味，感覺好特別

近排去澳門玩，食左一樣幾出色既小食，本來無乜期待，自己本身又唔特別鍾意食撻，但呢間的確值得推薦小店採用日本生食級夢王蛋，蛋香濃郁，滑順細膩。好奇上網睇返，先知原來牛油都有講究，選用法國頂級牛油，令撻皮更酥脆及香醇。熱辣辣出爐，外脆內嫩既口感真係好正😋好耐未食過咁高質既蛋撻，朋友推薦呢間蛋撻店果然出品有質素，列入澳門必食list✔ 日本生食級夢王蛋，蛋香濃郁，滑順細膩✔ 法國頂級牛油，讓撻皮更酥脆、更香醇

#澳門必食果然是澳門🇲🇴最好食的葡撻‼️每次見到大排長龍，門口非常搶眼，無論本地人同遊客都好多！呢間波爾圖葡撻真係一定要食🥰之前食原味已經好好味，今次一次過試埋其他口味，特別推介丸久小山園抹茶🍵茶味和甜味比例剛剛好，流心中帶點回甘，完美🫶🏻 🧑‍🍳 由葡萄牙主廚手工製作，選料仲好認真！✔ 日本生食級夢王蛋葡撻餡用上日本🇯🇵頂級夢王蛋，做到蛋香濃郁，細膩幼滑✔ 法國頂級牛油葡撻皮用上靚法國🇫🇷牛油，皮酥脆餡靚，一層層咬口感十足

早幾日屋企人同我去澳門玩果陣，行經過睇到呢間葡撻幾特別。我見佢係由葡萄牙主廚手工製作既葡撻，夠曬正宗買左個黎試下。佢個波爾圖夢王蛋撻真係超正🩷🩷🩷🩷🩷，佢啲蛋漿原來係用日本生食級既夢王蛋，蛋味香濃，又夠濃郁。而且都好順滑細膩。我見到佢啲酥皮用埋法國頂級牛油黎烹調，令到個撻皮更加酥脆，完全唔洗點用牙力已經好鬆化，同埋好香醇。同埋佢有個開心果蛋撻🩷🩷🩷🩷🩷都好特別，佢個開心果都好濃郁，同個蛋撻好夾。呢個新口味都好特別。我見買三個以上更送精緻冰箱貼，好靚。呢間鋪頭真係夠曬正宗👍🏻

嚟到澳門想試新派葡撻，我就揀咗呢間「波爾圖葡撻」🥧🇵🇹✨。呢度嘅蛋撻唔係一般貨色，由葡萄牙師傅親手做，仲用咗日本生食級夢王蛋🥚同法國牛油🧈，一咬落去，外皮即刻「咔嚓」咁香脆，入面又香又滑，好有層次感。佢哋最出名嘅就係 夢王蛋葡撻（MOP15） 🍮，簡單但經典，蛋香超濃郁。之後我試咗 開心果蛋撻（MOP60） 🌰💚，面頭鋪滿翠綠開心果蓉，堅果香氣同甘甜味好特別，打卡📸都超靚。仲有 藍莓千層蛋撻（MOP20） 🫐，酸酸甜甜同蛋漿好夾，食完完全唔覺膩。連包裝都好有心思 🎁✨，用大三巴同葡萄牙彩磚做設計，好有特色。蛋撻每日新鮮出爐 🔥，賣晒就冇，建議一定要趁熱食 😋，先至食到最正嘅香脆同滑溜口感。總括嚟講，呢度係一個將傳統同創意融合嘅小店 🍴💕，無論鍾意經典定新派，都會搵到心水！⭐️

这款由葡萄牙主厨亲手打造的挞类美食，堪称食材与匠心的完美碰撞。主厨以多年烘焙功底，将每一份食材的特质发挥到极致——选用日本生食级“梦王蛋”，其蛋液金黄透亮，入口便是纯粹浓郁的蛋香，滑顺得如同云朵般在舌尖化开；而挞皮的酥脆秘诀，则来自法国顶级牛油，经过低温慢烤，牛油的醇厚香气与麦香深度交融，咬下时那“咔嚓”声里，满是黄油的香浓与面皮的层次感。每一口都是手工制作的温度，让舌尖在葡式风情与顶级食材的交响中，感受久违的惊艳。来澳门不要错过呀！

去親澳門葡撻一定必食😍最近發現咗一間超有特色嘅蛋撻店，葡萄牙人主廚，加上全手工製作🇲🇴🇵🇹作為一個地道香港人，對蛋撻嘅情懷梗係有特別嘅要求🤪🇭🇰依家店嘅特色就係蛋撻用嘅都係日本生食級夢王蛋🇯🇵味道真係濃郁到爆，咬落去滑得嚟仲有一種細膩感，完全唔同一般嘅蛋撻🍳再加上法國頂級牛油，撻皮酥脆得嚟香氣四溢🤤🇫🇷💚開心果蛋撻💚 - 咸香嘅開心果同蛋撻完美結合，味道新鮮又唔膩💜芋泥麻糬蛋撻💜 - 芋泥嘅甜香加上麻糬嘅Q彈，口感層次分明，好好味！🫗波特酒蛋撻🫗 - 有酒香嘅蛋撻，成年人嘅選擇，味道超特別，值得一試！👑波爾圖夢王蛋葡撻👑 - 店內招牌🌟👍🏻味道一流，原味都唔會好甜，中間蛋漿非常嫩滑，真係無得輸！試咗幾款蛋撻都覺得好特別，件件都好有驚喜！鍾意試新口味嘅超級推薦去感受下呢間蛋撻店嘅唔同款式啦🍰✨

來澳門參與小朋友的生日派對係新馬路附近一條好靚嘅街道，街道兩邊有唔少傳統嘅商舖同特色小食，作為遊客一定過去探索下，呢度有一間望落好新派嘅葡撻店，原來老闆係做左好多年葡撻嘅葡國人，款式好多，而且價錢亦唔貴，咁就順便買D去比小朋友們食啦基本上我每款都買D，最貴嘅都係$26小山園抹茶蛋撻 名字都特別優雅港人最愛嘅開心果蛋撻必不可少仲有我最愛嘅芋泥麻糬蛋撻小朋友最愛嘅草莓當然仲有傳統葡撻啦影張相都覺得特別靚特別開心

澳門最出名係葡撻就大家都知，其實佢哋最近都出咗好多新式葡撻，有唔同嘅味道。今日呢一間波爾圖葡撻就係其中一間新式葡撻。位置係位於新橋附近，今日去到已經見到好多人排隊。原來呢間葡撻係由葡萄牙主廚打理，所有葡撻都係手工制造。佢哋嘅蛋液係用日本嘅夢王蛋，但味好濃郁。而佢哋嘅葡撻皮都做得好鬆　脆，原來係用左法國既頂級牛油制成，所以酥皮好脆，而且好香油油味。最特別係佢有好多唔同款嘅味道，而家最Hit嘅開心果都有❤️‍🔥

每次去澳門來來去去都是那幾間吃葡撻這次嘗試一個新的沒想到幾有驚喜！！推荐大家可以去试试😋點了一個波爾圖夢王蛋葡撻，蛋香很濃郁，一拿出來就聞到了，相信真的用了日本生食級的夢王蛋。最吸引是他們的蛋口感好好，吃的時候很滑順細膩，一點都不會覺得膩葡撻皮也弄得非常酥脆，一咬即化。牛油味道很香醇，相信是用了法國的頂級牛油，用料真的不手軟！如果點可可千層蛋撻就更加感覺得到蛋撻皮的功夫啦同時點了芋泥麻糬蛋撻，麻糬搭配得很好，令到口感多一個層次，不會太甜。小山園抹茶蛋撻的抹茶非常濃，適合鍾意抹茶的人😋美味：💛💛💛💛💛💰價格：💛💛💛💛💛（附上收據）