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电话号码
+853 88832221
开饭介绍
在港澳均设有分店的荣式烧鸡，其招牌鸡扒脆嫩多汁，猪扒、炸虾皇、鸡粒章鱼莲藕饼亦是推荐的菜式。
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营业时间
今日营业
11:00 - 20:00
星期一至日
11:00 - 20:00
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
「荣式烧鸡扒」以烧鸡扒驰名，平日经过北角亦爱光顾，近来发现原来在澳门银河综合渡假城亦开了名为「荣式烧鸡」的分店。这份鸡扒捞丁的鸡扒，维持了一贯水准，嫩滑又香喷喷，富有蜜糖香；而且比香港店的大份得多，十分抵食。丁面的水准亦合格。
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系香港都曾光顾过，水准不错，但在澳门倒是第一次见。鸡扒捞丁是Wing Chicken的出品，但鸡扒比香港比较薄身，所以会更入味，但又不会欠缺嚼口，而公仔面渌得刚刚好，既不会一旧旧，又不会毫无弹性，洒上少许芝麻是更添香气，伴碟有点菜蔬，吃起来健康一点。
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个人对香港荣式烧鸡的鸡扒饭没留下特别印象，这次来到澳门银河吃 鸡扒捞丁 ($50) 却有惊喜：除了捞丁上台摆得久了仍然保持爽弹美妙口感，加上芝麻粒更加香口；同时鸡扒也烧得干身香口美味，又是好好吃。难怪成为教父的心水至爱，其实我也甚为欣赏这道菜!
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