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2022-02-22
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作為酒店唯一嘅餐廳 Salisterra位於頂樓49樓甫出𨋢門就feel到嗰種氣派 舒服 低調 但又不失檔次經過兩邊都係蠟燭台嘅長走廊打卡位之後就係餐廳喇Bookmark咗呢到好耐 但一路struggle緊食lunch定tea最後都係比佢呢個”比較特別”嘅下午茶presentation吸引咗𝗦𝗮𝗹𝗶𝘀𝘁𝗲𝗿𝗿𝗮 𝗔𝗳𝘁𝗲𝗿𝗻𝗼𝗼𝗻 𝗧𝗲𝗮($𝟱𝟴𝟴/𝟮𝗽𝗽)🤍𝗦𝗮v𝗼𝗿𝘆 | 𝗥𝗮𝘁𝗶𝗻𝗴: 𝟴/𝟭𝟬有五款 全部都唔伏 好開心🥲仲要幾好食不過食材主要都係圍繞黑松露同芝士所以基本上都衰極有個譜 但就…冇邊樣特別impressive 泡芙有少少稔之外 炸物同酥撻都不錯特別鍾意個炸鱈魚球 喺afternoon tea到較少見香口得嚟唔太油 加埋香茜蛋黃醬 口感滑溜 .🤍𝗦𝘄𝗲𝗲𝘁| 𝗥𝗮𝘁𝗶𝗻𝗴: 𝟳.𝟱/𝟭𝟬期待咗個熱情果芝士蛋糕好耐 擺到最尾先食但唔知係咪擺太耐 果皮嘅苦味滲咗入cake到…🥲雖然仲食到芝士嘅幼滑同奶香 但就夾雜住苦味 想喊🥲其他係朱古力mousse 栗子蛋糕 同檸檬蛋白泡芙都屬於中上水準 幾好食但冇特別驚喜.🤍𝗦𝗰𝗼𝗻𝗲| 𝗥𝗮𝘁𝗶𝗻𝗴: 𝟲/𝟭𝟬應該係我食過最唔似sc
作為酒店唯一嘅餐廳 Salisterra位於頂樓49樓甫出𨋢門就feel到嗰種氣派 舒服 低調 但又不失檔次
經過兩邊都係蠟燭台嘅長走廊打卡位之後就係餐廳喇
Bookmark咗呢到好耐 但一路struggle緊食lunch定tea
最後都係比佢呢個”比較特別”嘅下午茶presentation吸引咗
𝗦𝗮𝗹𝗶𝘀𝘁𝗲𝗿𝗿𝗮 𝗔𝗳𝘁𝗲𝗿𝗻𝗼𝗼𝗻 𝗧𝗲𝗮($𝟱𝟴𝟴/𝟮𝗽𝗽)
🤍𝗦𝗮v𝗼𝗿𝘆 | 𝗥𝗮𝘁𝗶𝗻𝗴: 𝟴/𝟭𝟬
有五款 全部都唔伏 好開心🥲仲要幾好食
不過食材主要都係圍繞黑松露同芝士
所以基本上都衰極有個譜 但就…冇邊樣特別impressive
泡芙有少少稔之外 炸物同酥撻都不錯
特別鍾意個炸鱈魚球 喺afternoon tea到較少見
香口得嚟唔太油 加埋香茜蛋黃醬 口感滑溜
.
🤍𝗦𝘄𝗲𝗲𝘁| 𝗥𝗮𝘁𝗶𝗻𝗴: 𝟳.𝟱/𝟭𝟬
期待咗個熱情果芝士蛋糕好耐 擺到最尾先食
但唔知係咪擺太耐 果皮嘅苦味滲咗入cake到…🥲
雖然仲食到芝士嘅幼滑同奶香 但就夾雜住苦味 想喊🥲
其他係朱古力mousse 栗子蛋糕 同檸檬蛋白泡芙
都屬於中上水準 幾好食但冇特別驚喜
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🤍𝗦𝗰𝗼𝗻𝗲| 𝗥𝗮𝘁𝗶𝗻𝗴: 𝟲/𝟭𝟬
應該係我食過最唔似scone嘅scone…
冇乜奶香牛油香 口感介乎麵包同蛋糕中間…
之餘 size都係我唔太鍾意的 太大個了
Clotted cream都比較軟同稀 未到好香
果醬普通 整體嚟講應該係食過最唔鍾意嘅scone
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總結 最欣賞都係酒店一入去比人嗰種放鬆嘅感覺😂
都會望到海景 但景觀未話好好 始終唔算太高樓層
不過以呢個級數嘅酒店嚟講 呢個價錢嘅下午茶算抵
可以一試 btw特別欣賞佢有玄米茶可以揀ahaha
张贴
