悅

营业中

休息中

今日試吓restaurant week 午餐。$248 －位，點心每款每人一粒。點心拼盤招牌蝦餃王，胡椒高湯小籠包，海皇芙蓉酥皮芋盒。蝦餃王蝦餃皮很薄，蝦肉爽彈，沒有太多調味，味道天然。胡椒高湯小籠包這個小籠包充滿湯汁，小籠包皮很薄，滿滿嘅肉汁，而且帶一點胡椒嘅辛辣，味道唔錯。海皇芙蓉酥皮芋盒這芋盒炸得鬆化唔油膩，當中的蝦膠鮮甜，和滑滑的芙蓉真合拍，好吃！菜膽杏汁燉豬肺湯菜膽燉到軟軟的，豬肺湯好潤，奶白杏汁的湯汁，味道濃厚的老火燉湯，味道鮮甜。蝦子柚皮鵝掌柚皮很軟綿綿，加上高湯的鵝掌，鵝掌軟滑離骨，好吃嫩牛筋陽春麵牛筋入口即化，充滿骨膠原，湯汁鮮美，加上軟滑陽春麵，不錯旦白杏仁茶杏仁茶有著雅淡的杏仁香，口感香滑，配上滑滑旦白，味道輕甜，滿足。