豊勝手丼 (已搬遷) 新店位置

因為今晚要去做body massage，所以晚上就要自己吃晚餐。想起太耐沒有吃日本菜，就挑了這家吃丼的餐廳。由於餐牌上的款式實在太多，又可以自選刺身；店員推介了他們的Omakase丼，用上了當天廚師認為最新鮮的食材。*Omakase 丼 ($248)每一個定食，都跟了前菜、配料和味噌湯。味噌湯有海帶、蘿蔔和豆腐；味道不會太咸。蘿蔔和牛腩都炆得很入味很淋，暖暖的，很暖胃。番茄漬物，還有一些海帶。今天的Omakase 丼有三文魚腩、中拖羅、蟹子、加拿大海膽和鮟康魚肝。三文魚腩例必有很重的魚脂味；中拖羅入口即溶，帶有少少筋；加拿大海膽新鮮，形狀很完整，而且咬落有點爽口；鮟康魚肝沒有鵝肝那麼油膩，但有著肝的味道。除了刺身，丼內還加入了白飯魚和海帶伴飯，增加口感。*波子汽水($36)雖然飲汽水很有罪恐感，但剛考完試，要給自己放縱一下。