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2015-10-04
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點了一檯子美食,特別推介燒牛舌和拉絲芝士雞翼!燒牛舌牛舌沒有太多醃料,味道不會太咸,爽口彈口而煙韌,吃得出是牛舌最美味的部分:牛舌心。另外顏色呈鮮紅色,非常新鮮。除了牛舌,還有鮮冬菇等配菜,簡單一碟份量充足,唔會食完得陣風。一直都喜歡吃厚切牛舌,喜歡比較有咬口的感覺。但這個薄切牛舌也不錯,片片都切得很均勻,師傅刀工一流。拉絲芝士雞翼拉絲芝士雞翼,配紅椒等等蔬菜,辣得嚟芝士軟綿綿又唔會太油膩。上碟時芝士與配料放在燒爐上,看著芝士慢慢溶化,拉出一條條芝士絲,包著辣醬雞翼。香噴噴,人人啱食!依家韓燒越開越多,呢啲Old School老牌韓國餐廳都加咗好多新菜去留住客人。例如拉絲芝士雞翼比較潮嘅相機食先菜式,其他燒肉都serve得好好,waitress每一檯都好俾心機喺你面前燒俾你食。抵你穩座尖沙咀!^^
燒牛舌
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牛舌沒有太多醃料,味道不會太咸,爽口彈口而煙韌,吃得出是牛舌最美味的部分:牛舌心。另外顏色呈鮮紅色,非常新鮮。除了牛舌,還有鮮冬菇等配菜,簡單一碟份量充足,唔會食完得陣風。一直都喜歡吃厚切牛舌,喜歡比較有咬口的感覺。但這個薄切牛舌也不錯,片片都切得很均勻,師傅刀工一流。
拉絲芝士雞翼
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拉絲芝士雞翼,配紅椒等等蔬菜,辣得嚟芝士軟綿綿又唔會太油膩。上碟時芝士與配料放在燒爐上,看著芝士慢慢溶化,拉出一條條芝士絲,包著辣醬雞翼。香噴噴,人人啱食!
依家韓燒越開越多,呢啲Old School老牌韓國餐廳都加咗好多新菜去留住客人。例如拉絲芝士雞翼比較潮嘅相機食先菜式,其他燒肉都serve得好好,waitress每一檯都好俾心機喺你面前燒俾你食。抵你穩座尖沙咀!^^
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