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2015-10-04
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點了一檯子美食，特別推介燒牛舌和拉絲芝士雞翼！燒牛舌牛舌沒有太多醃料，味道不會太咸，爽口彈口而煙韌，吃得出是牛舌最美味的部分：牛舌心。另外顏色呈鮮紅色，非常新鮮。除了牛舌，還有鮮冬菇等配菜，簡單一碟份量充足，唔會食完得陣風。一直都喜歡吃厚切牛舌，喜歡比較有咬口的感覺。但這個薄切牛舌也不錯，片片都切得很均勻，師傅刀工一流。拉絲芝士雞翼拉絲芝士雞翼，配紅椒等等蔬菜，辣得嚟芝士軟綿綿又唔會太油膩。上碟時芝士與配料放在燒爐上，看著芝士慢慢溶化，拉出一條條芝士絲，包著辣醬雞翼。香噴噴，人人啱食！依家韓燒越開越多，呢啲Old School老牌韓國餐廳都加咗好多新菜去留住客人。例如拉絲芝士雞翼比較潮嘅相機食先菜式，其他燒肉都serve得好好，waitress每一檯都好俾心機喺你面前燒俾你食。抵你穩座尖沙咀！^^
燒牛舌
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牛舌沒有太多醃料，味道不會太咸，爽口彈口而煙韌，吃得出是牛舌最美味的部分：牛舌心。另外顏色呈鮮紅色，非常新鮮。除了牛舌，還有鮮冬菇等配菜，簡單一碟份量充足，唔會食完得陣風。一直都喜歡吃厚切牛舌，喜歡比較有咬口的感覺。但這個薄切牛舌也不錯，片片都切得很均勻，師傅刀工一流。
拉絲芝士雞翼
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拉絲芝士雞翼，配紅椒等等蔬菜，辣得嚟芝士軟綿綿又唔會太油膩。上碟時芝士與配料放在燒爐上，看著芝士慢慢溶化，拉出一條條芝士絲，包著辣醬雞翼。香噴噴，人人啱食！
依家韓燒越開越多，呢啲Old School老牌韓國餐廳都加咗好多新菜去留住客人。例如拉絲芝士雞翼比較潮嘅相機食先菜式，其他燒肉都serve得好好，waitress每一檯都好俾心機喺你面前燒俾你食。抵你穩座尖沙咀！^^
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