我哋由兩杯清新mocktail開始：Tsukada Fruit Tea（橙汁、菠蘿汁、荔枝、紅茶）同Yuzu Mango Mule（柚子蜜、芒果蓉、薑汁啤酒、青檸、青瓜），兩杯都好好飲，為晚餐定下好氣氛。
前菜有暖胃嘅芝麻醬水餃子、濃郁蟹膏醬麵包（我最鍾意嘅之一）、雜錦豆炒豚腩肉菠菜，仲有味道豐富嘅牡蠣同八爪魚大阪燒餅。
意外驚喜係炸煮大根同鶉蛋，第一次試鵪鶉蛋配蘿蔔炸到脆脆，超正！
重頭戲係招牌醬油拉麵：麵條彈牙，雞腿肉嫩滑，炸牛蒡香口，湯底濃郁鮮味十足，完全搶晒鏡。
最後壓軸係和牛鹽釜焼，火候剛好，粉紅色澤靚，帶有淡淡鹽香，提升咗呢款優質和牛嘅層次。
仲有佢哋嘅NORDAQ優質任飲有汽礦泉水，只係$15，健康又抵飲。
Nojo真係食物同氣氛嘅完美結合，成為我喺中環下班後嘅新寵！
