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2021-09-29
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收到細佬女朋友報料話佢屋企附近開左間環境唔錯嘅居酒屋，而且仲有好多款清酒揀，即刻過黎試。咁啱果日有唎酒師駐場，佢細心講解唔同食物搭配邊款酒係最適合。我地叫嘅食物濃同淡都有，保證有食物適合三個類別唔同口味嘅清酒😀恕我大鄉里，我第一次玩自助清酒機😂😂水果味香氣嘅薰酒配：火焰雞：有少少似口水雞，譚仔3小辣辣度，俾我想像中辣，但好開胃壽司我地揀左火焰牛同海老。膽，牛肉配特製Wasabi汁更能夠突出牛味。脆卜卜炸虎蝦超彈牙，海膽好鮮，估唔到加埋咁夾。濃淡得宜爽酒配：雞之拼盤：燒得都幾香，能夠食到食材原味。一口燒牛丼：牛肉粒份量好多，口感軟嫩。口感濃厚醇酒配：主食我地仲叫左個拌麵，好好食，湯汁味道鮮甜，拌入魚介粉同其他配料口感豐富之餘又唔過咸。麵質彈牙又掛汁。
咁啱果日有唎酒師駐場，佢細心講解唔同食物搭配邊款酒係最適合。我地叫嘅食物濃同淡都有，保證有食物適合三個類別唔同口味嘅清酒😀恕我大鄉里，我第一次玩自助清酒機😂😂
水果味香氣嘅薰酒配：
火焰雞：有少少似口水雞，譚仔3小辣辣度，俾我想像中辣，但好開胃
壽司我地揀左火焰牛同海老。膽，牛肉配特製Wasabi汁更能夠突出牛味。脆卜卜炸虎蝦超彈牙，海膽好鮮，估唔到加埋咁夾。
濃淡得宜爽酒配：
雞之拼盤：燒得都幾香，能夠食到食材原味。
一口燒牛丼：牛肉粒份量好多，口感軟嫩。
口感濃厚醇酒配：
主食我地仲叫左個拌麵，好好食，湯汁味道鮮甜，拌入魚介粉同其他配料口感豐富之餘又唔過咸。麵質彈牙又掛汁。
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