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2018-08-07
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朋友生日特登揾間靚餐廳食brunch，之前bookmark左呢間意大利餐廳，是兩星米芝蓮名廚Chef Enrico意大利海外第一間個人餐館，而且interior design十分有型格。場內很寬敞，有多個佈局，可以包埸。Book枱和消費仲可以儲asiamiles!Sunday brunch $388 選一個主食，可加$180 free flow兩個鐘，有 prosecco、mimosas、peroni beer or 紅白酒。Semi buffet 意大利食品為主，有沙律、cold cut、湯、海鮮和甜品。海鮮盤有蟹、蝦、青口、蜆。Oyster refill得好少，好慢，每日限量，所以好早就冇refill。Cold cutsCheese有live band表演, 氣氛不錯。Salad選擇豐富，好健康！熱盤有parmigana和cannelloni，好authentic的italian cuisine，味道正宗。湯有butter bean soup和tomato soup，非常濃厚的蔬菜味。Seafood新鮮，欣賞蟹肉有處理過才放出來，令客人容易食。如果為海鮮而來，要行多幾轉睇有冇ref
場內很寬敞，有多個佈局，可以包埸。
Book枱和消費仲可以儲asiamiles!
Sunday brunch $388 選一個主食，可加$180 free flow兩個鐘，有 prosecco、mimosas、peroni beer or 紅白酒。
Semi buffet 意大利食品為主，有沙律、cold cut、湯、海鮮和甜品。
海鮮盤有蟹、蝦、青口、蜆。
Oyster refill得好少，好慢，每日限量，所以好早就冇refill。
Cold cuts
Cheese
有live band表演, 氣氛不錯。
Salad選擇豐富，好健康！熱盤有parmigana和cannelloni，好authentic的italian cuisine，味道正宗。湯有butter bean soup和tomato soup，非常濃厚的蔬菜味。
Seafood新鮮，欣賞蟹肉有處理過才放出來，令客人容易食。如果為海鮮而來，要行多幾轉睇有冇refill，而其他品種都唔缺。
Spagetti with tomato sauce & basil，蕃茄加了lemon，酸味重了點，麵比較粗身，口感較硬。
Pizza crudo e bufala ( tomato sauce, buffalo mozzarella, Parma ham)， parma ham較鹹，餅底ok，chewy得黎又好soft。
甜品選擇不算多，但幾精緻。Coconut banana panna cotta，椰子味Panna cotta 濃郁，香蕉蓉在底，用上食用花裝飾，很美。黑色的caramel chocolate cream，外表特別，另外，比較喜歡berry vanilla mousse，酸酸甜甜，很適合夏天食。
Fruit bowl 有西瓜、菠蘿、奇異果和火龍果，切得細細粒，很用心！
訂座時已說明生日慶祝，店員好識做咁攞蛋糕、candle和生日朱古力牌俾我朋友，雖然係用buffet入面的甜品，都幾有心。
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