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2022-11-26
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係尖沙咀行完街，之前成日食開西餐，今次就想食啲清淡少少嘅中餐，就搵左依間位於尖沙咀ISquare嘅《上海婆婆336》位於最上層嘅6樓，平時都好少explore，環境都幾空曠，啱晒一家人靜靜哋食飯。蟹粉撈麵滿滿嘅金黃色蟹粉，味道鮮甜美味，麵身用左白身麵，爽口彈牙。雲吞砂鍋雞第一啖梗係飲下個湯，好清甜。之後再食下隻雞，肉質好滑又嫩。雲吞份量都唔少，吸收晒雞湯嘅精華，食落特格鮮味。336上海小籠包小籠包皮唔會太厚，咬開仲係滿滿嘅肉汁，點一點醋食真係一流。四小拼一次過試哂小排骨、烤麩、肴肉同埋小竹荀。最特別嘅係肴肉，平時出面食好驚有肥膩感，依款又唔怕，粉紅色又半透明，有啲似食緊啫喱咁。黑醋排骨用咗黑醋慢煮嘅排骨，肉質軟腍又帶酸酸甜甜，都幾特別。黃金四季豆黃金其實就係鹹蛋黃醬，用嚟炒四季豆真係一個好好嘅配搭，充滿鹹香味。野生椒牛仔肉有少少辣，牛肉味濃但係唔會過老，肉質都係腍腍地，好啱餸飯。豆沙鍋餅即叫即做，送到上黎嘅時候仲係熱辣辣，咬開嘅豆沙餡唔會太甜，又有流心嘅口感。上海婆婆336 (iSQUARE國際廣場) (尖沙咀)尖沙咀彌敦道63號iSQUARE國際廣場6樓605-606號舖
蟹粉撈麵
滿滿嘅金黃色蟹粉，味道鮮甜美味，麵身用左白身麵，爽口彈牙。
雲吞砂鍋雞
第一啖梗係飲下個湯，好清甜。之後再食下隻雞，肉質好滑又嫩。雲吞份量都唔少，吸收晒雞湯嘅精華，食落特格鮮味。
336上海小籠包
小籠包皮唔會太厚，咬開仲係滿滿嘅肉汁，點一點醋食真係一流。
四小拼
一次過試哂小排骨、烤麩、肴肉同埋小竹荀。最特別嘅係肴肉，平時出面食好驚有肥膩感，依款又唔怕，粉紅色又半透明，有啲似食緊啫喱咁。
黑醋排骨
用咗黑醋慢煮嘅排骨，肉質軟腍又帶酸酸甜甜，都幾特別。
黃金四季豆
黃金其實就係鹹蛋黃醬，用嚟炒四季豆真係一個好好嘅配搭，充滿鹹香味。
野生椒牛仔肉
有少少辣，牛肉味濃但係唔會過老，肉質都係腍腍地，好啱餸飯。
豆沙鍋餅
即叫即做，送到上黎嘅時候仲係熱辣辣，咬開嘅豆沙餡唔會太甜，又有流心嘅口感。
上海婆婆336 (iSQUARE國際廣場) (尖沙咀)
尖沙咀彌敦道63號iSQUARE國際廣場6樓605-606號舖
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