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2012-08-01
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來自泰國的Greyhound時尚餐廳終於開到來香港早前在IFC的分店風評不怎麼樣 反而在海港城的分店卻大受讚賞剛好在看到有Greyhound Cafe 的午市二人套餐團購 馬上訂購這日就來享用盛惠$188的二人團購套餐雖說是團購特價餐 卻不馬虎 菜色和份量都不差坐下不久先上飲料 我點的是熱咖啡和冰檸檬茶咖啡是即磨的 味道不錯 可惜在餐前先上熱飲 用餐到一半咖啡就涼掉了冰檸檬茶很讓人驚喜 有別於平常的檸檬茶用的是青檸檬 特別清新而冰塊更是用茶來做成 避免了冰塊融掉會讓檸檬茶味道變淡的問題送過餐飲之後 前菜也隨後就到分別有:泰式辣汁青木瓜沙律、泰式炸魷魚圈和豬柳串燒配糯米飯泰式青木瓜沙律 該有的味道都有了 還不錯比較特別的是蝦米是炸過的所以比較香口炸魷魚圈看似像西式菜色 魷魚頗軟 炸粉夠薄夠脆配上蒜味沙律醬別有一番風味豬柳串燒很腍 而且醃得非常入味 吃起來竟然像牛肉再蘸醬汁的話會有點太鹹 但這樣剛好能配竹籠裡的糯米飯一起吃吃完前菜之後就到主菜了第一道是香草辣椒炒雞肉碎配白飯 還附上鹹酸菜湯香草拉雞肉碎炒得很香 醬汁也跟夠 只是有點鹹加上蓋在飯上的荷包蛋 拌著白飯一起吃很有道地的感覺另鹹酸菜
早前在IFC的分店風評不怎麼樣 反而在海港城的分店卻大受讚賞
剛好在看到有Greyhound Cafe 的午市二人套餐團購 馬上訂購
這日就來享用盛惠$188的二人團購套餐
雖說是團購特價餐 卻不馬虎 菜色和份量都不差
坐下不久先上飲料 我點的是熱咖啡和冰檸檬茶
咖啡是即磨的 味道不錯 可惜在餐前先上熱飲 用餐到一半咖啡就涼掉了
冰檸檬茶很讓人驚喜 有別於平常的檸檬茶用的是青檸檬 特別清新
而冰塊更是用茶來做成 避免了冰塊融掉會讓檸檬茶味道變淡的問題
分別有:泰式辣汁青木瓜沙律、泰式炸魷魚圈和豬柳串燒配糯米飯
比較特別的是蝦米是炸過的所以比較香口
炸魷魚圈看似像西式菜色 魷魚頗軟 炸粉夠薄夠脆
配上蒜味沙律醬別有一番風味
豬柳串燒很腍 而且醃得非常入味 吃起來竟然像牛肉
再蘸醬汁的話會有點太鹹 但這樣剛好能配竹籠裡的糯米飯一起吃
吃完前菜之後就到主菜了
第一道是香草辣椒炒雞肉碎配白飯 還附上鹹酸菜湯
加上蓋在飯上的荷包蛋 拌著白飯一起吃很有道地的感覺
另鹹酸菜也是很好喝非常開胃
鹹魚乾是炸過的 特別香脆可口 與辣椒、金不換一起炒
讓這道「義大利」麵變成了一道正宗泰國料裡
唯一缺點還是有點過鹹了
第一眼看到的時候 我還以為它只是一般椰子刨冰之類的甜點
吃了一口 發覺這果然是口感細密的雪芭
而味道卻是非常新鮮清爽的椰青汁 和平常膩口的椰漿完全不一樣
而且裡面還充滿了椰青肉
這麼好吃的甜點 不消幾秒鐘就被我殲滅了
意猶未盡 在套餐以外點了另一份甜點Coconut Crepe Cake
Coconut Crepe由一層層夾著鮮奶油的Crepe疊成
而其中兩層更是夾著分量毫不吝嗇的椰青肉
相比剛剛的雪葩 這甜點就顯得沒那麼清爽
雖然奶油並不算太甜膩 但是Crepe的蛋味配上厚厚的椰肉夾層和奶油味實在是太濃郁
加上在我已經是差不多吃飽了的情況下 吃過幾口之後很快就讓我吃不消了
Greyhound Cafe的確是一家勇於創新的泰國菜
而且這次團購的套餐也讓我非常滿意 覺得物超所值
菜單內還有更多有特色的fusion泰國菜 還有多款非常吸引我的甜點
以後一定要多找幾個朋友 再來嘗試其他菜色
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