Green Orange

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等级4
 Green Orange.上環隱世高質西餐!今次同朋友去上環傾生意,去了 Green Orange(樓上西餐廳)兩個人食到飽飽,埋單竟然 唔使$600 ,仲要食物質素不錯環境:靜中帶格調,傾生意一流推開餐廳木門,第一感覺就係 「舒服」!全場唔算大,但枱與枱之間空間充足,坐嘅係深啡色皮梳化,燈光柔和得嚟又夠光睇文件。我哋晏晝13:00到,見到有幾枱都係西裝友傾緊生意,環境唔會太嘈,傾偈完全唔使就住就住,啱晒慢慢食、慢慢傾。餐前驚喜:南瓜湯濃郁到「掛勺」跟餐嘅 南瓜湯 一上枱就聞到陣陣南瓜香,質地濃稠,入口順滑,南瓜甜味天然飲完成個胃暖笠笠,好開胃!廚師沙律:新鮮到似即摘今日嘅沙律係 沙律菜配小番茄 ,簡單但超新鮮!沙律菜脆嫩冇苦澀味,小番茄甜到似水果,仲加咗少許松子同黑醋汁,酸酸甜甜好醒胃。主菜 1:香草酥石斑魚排 – 皮脆肉嫩平時西餐好少見用 石斑魚 做魚排,今次真係有驚喜!魚皮煎到 金黃香脆 ,咬落「咔嚓」一聲,而魚肉仍然保持嫩滑多汁,一啲都唔乾。最正係面頭撒咗混合香草同檸檬皮嘅麵包糠,帶出淡淡清香旁邊嘅 焗薯仔 亦係亮點,外層微脆,內裡軟綿,加咗少許香草同蒜蓉調味,食到停唔到口!
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 Green Orange.上環隱世高質西餐!


今次同朋友去上環傾生意,去了 Green Orange(樓上西餐廳)
兩個人食到飽飽,埋單竟然 唔使$600 ,
仲要食物質素不錯


環境:靜中帶格調,傾生意一流
推開餐廳木門,第一感覺就係 「舒服」!
全場唔算大,但枱與枱之間空間充足,
坐嘅係深啡色皮梳化,
燈光柔和得嚟又夠光睇文件。
我哋晏晝13:00到,見到有幾枱都係西裝友傾緊生意,
環境唔會太嘈,傾偈完全唔使就住就住,
啱晒慢慢食、慢慢傾。




餐前驚喜:南瓜湯濃郁到「掛勺」
跟餐嘅 南瓜湯 一上枱就聞到陣陣南瓜香,
質地濃稠,入口順滑,南瓜甜味天然
飲完成個胃暖笠笠,好開胃!


廚師沙律:新鮮到似即摘
今日嘅沙律係 沙律菜配小番茄 ,簡單但超新鮮!
沙律菜脆嫩冇苦澀味,小番茄甜到似水果,
仲加咗少許松子同黑醋汁,酸酸甜甜好醒胃。




主菜 1:香草酥石斑魚排 – 皮脆肉嫩
平時西餐好少見用 石斑魚 做魚排,今次真係有驚喜!
魚皮煎到 金黃香脆 ,咬落「咔嚓」一聲,
而魚肉仍然保持嫩滑多汁,一啲都唔乾。
最正係面頭撒咗混合香草同檸檬皮嘅麵包糠,帶出淡淡清香
旁邊嘅 焗薯仔 亦係亮點,外層微脆,內裡軟綿,
加咗少許香草同蒜蓉調味,食到停唔到口!


主菜 2:24小時慢煮西班牙豬仔脾 – 入口即化
身為慢煮控,呢個 豬仔脾 絕對係滿分之作!
用刀輕輕一壓,肉已經 自動散開 ,
入口即化,肉質鬆化得嚟又唔會爛,
仲帶微微嘅豬肉甜香。
醬汁濃郁得嚟唔會太鹹,仲有少許蒜香同香草味,
撈埋底下嘅 薯蓉 一齊食,真係飽到上心口!


飲品:凍檸茶、熱咖啡都有心思
•凍檸茶  茶記香濃的檸檸香,篤篤篤檸檬,酸甜平衡,好refreshing!
•熱咖啡 都唔馬虎,飲落有堅果香,好適合飯後慢慢歎。






Green Orange環境舒服,侍應服務細心,絕對係 上環隱世好店 ,下次傾生意或者約朋友食飯,一定會再encore!


餐廳:Green Orange
地址:上環永樂街50號昌盛大廈2樓
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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用餐途径
堂食