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餐厅: VEDA Café & Bar
优惠: 国泰会员凭「国泰 - 亚洲万里通」应用程式內会员二维码，赚高达HKD4 = 2里。受有关条款约束。
条款及细则:
  • 国泰会员于指定合作伙伴餐厅用膳，付款时须出示「国泰 - 亚洲万里通」应用程式内的会员二维码，方可赚取「亚洲万里通」里数。
  • 国泰会员每次可赚取「亚洲万里通」里数之消费额上限为港币10,000元。
  • 会员凡于国泰伙伴餐厅作合资格消费，每港币4元可赚取2里数。而渣打国泰Mastercard®客户凭卡消费可享每港币4元赚取2里数，包括合作伙伴餐厅合资格消费之餐膳里赏（每港币4元赚取1里数）及基本餐饮类别之合资格签账奖赏（每港币4元赚取1里数）。
  • 赚取之「亚洲万里通」里数将根据餐饮与膳食消费，包括服务费、税项及小费的总和而计算。
  • 惠顾特定推广套餐或不可赚取「亚洲万里通」里数。请预先向个别「赚里餐厅」查询。
  • 赚取的「亚洲万里通」里数将于认可餐膳消费交易后10个工作天内存入会员的账户。
须受其他国泰条款及细则约束。
等级4
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Festive Dinner 🇮🇳 第一次吃印度素菜
2023-12-17 1230 浏览
喜歡印度🇮🇳菜的姐又來了☺️話說約定了每個月來一餐健康的素食！(開始年紀大又健康啲👵🏻) 今日發掘了一家中環的印度素食餐廳🌿VEDA! 第一次食就食Festive Dinner ($470/pp) 跟我想像中的印度餐廳唔同，餐廳都幾文青風，絕對不是你想像的一般印度菜！！菜式加入了印度的烹調元素或材料，亦唔會好濃味，有部分菜式更是vegan🌿/Soup - Sweet Potato & Tomato Soup / Starter - Butternut Squash / Main - Veg Wellington/ Main - Bourguignon/ Dessert - Crumbles 主菜的Veg Wellington以酥皮包住菠菜芝士蓉，配上甜甜的紅菜頭汁中和膩感。另外Bourguignon 用上雅支竹(Artichoke) blend成的蓉來代替薯蓉，再加上南瓜、蘑菇、炸洋葱，入口輕盈沒有負擔。甜品的Crumbles 用了海鹽雲呢拿雪糕，配以蘋果和提子乾，加多杯mulled wine充滿着節日嘅感覺🎄好喜歡餐廳氣氛! 仲有好型格的酒吧 🍸 星期五去chill下一流！✨下次要試下
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喜歡印度🇮🇳菜的姐又來了☺️

話說約定了每個月來一餐健康的素食！(開始年紀大又健康啲👵🏻)
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 今日發掘了一家中環的印度素食餐廳🌿VEDA! 第一次食就食Festive Dinner ($470/pp) 跟我想像中的印度餐廳唔同，餐廳都幾文青風，絕對不是你想像的一般印度菜！！菜式加入了印度的烹調元素或材料，亦唔會好濃味，有部分菜式更是vegan🌿
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/Soup - Sweet Potato & Tomato Soup
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/ Starter - Butternut Squash
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/ Main - Veg Wellington
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/ Main - Bourguignon
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/ Dessert - Crumbles

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 主菜的Veg Wellington以酥皮包住菠菜芝士蓉，配上甜甜的紅菜頭汁中和膩感。另外Bourguignon 用上雅支竹(Artichoke) blend成的蓉來代替薯蓉，再加上南瓜、蘑菇、炸洋葱，入口輕盈沒有負擔。甜品的Crumbles 用了海鹽雲呢拿雪糕，配以蘋果和提子乾，加多杯mulled wine充滿着節日嘅感覺🎄

好喜歡餐廳氣氛! 仲有好型格的酒吧 🍸 星期五去chill下一流！✨下次要試下A la carte 菜式先！
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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