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2020-12-12 29 浏览
今個星期天氣開始轉涼,係時候食個邊爐暖暖身,今晚呢個做埋藥膳湯底,咁就無敵啦!湯底㨂左個鴛鴦鍋,養顔美人鍋配麻辣鍋,湯底真材實料,美人鍋有半隻竹絲雞同大量桃膠;麻辣鍋有鴨血同蜂巢豆腐,仲可以㨂小辣添!鴛鴦鍋唔使加錢,湯底$188。送左兩款小食,有麻辣鴨血同脆脆薯角!配料方面有好多選擇,海鮮肉類家禽蔬菜樣樣齊!手切牛肉,用料上乘,油花均勻,入口無筋,濃旭牛味!白膳片,細心起雙飛,完全無骨,魚肉鮮甜!手打墨魚滑,爽滑仲食到粒粒墨魚粒,唔係啲用粉溝出嚟既行貨!什菜籃,有齊生菜、雜菇(金菇、秀珍菇、鮮冬菇、本菇、同蟹味菇)、粟米、秋葵,蔬菜新鮮乾淨。紅薯粉,係我最鍾意嘅扁寬粉,煙un 滑滑,索埋湯汁一流!最後要講下醬料,有齊莞茜葱辣椒生蒜炸蒜,仲有花生醬、沙茶醬,同埋三款小食! 最想贊下個鼓油,唔會太咸又提鮮,出色!
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今個星期天氣開始轉涼,係時候食個邊爐暖暖身,今晚呢個做埋藥膳湯底,咁就無敵啦!
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湯底㨂左個鴛鴦鍋,養顔美人鍋配麻辣鍋,湯底真材實料,美人鍋有半隻竹絲雞同大量桃膠;麻辣鍋有鴨血同蜂巢豆腐,仲可以㨂小辣添!
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鴛鴦鍋唔使加錢,湯底$188。送左兩款小食,有麻辣鴨血同脆脆薯角!
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配料方面有好多選擇,海鮮肉類家禽蔬菜樣樣齊!

手切牛肉,用料上乘,油花均勻,入口無筋,濃旭牛味!
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白膳片,細心起雙飛,完全無骨,魚肉鮮甜!

手打墨魚滑,爽滑仲食到粒粒墨魚粒,唔係啲用粉溝出嚟既行貨!
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什菜籃,有齊生菜、雜菇(金菇、秀珍菇、鮮冬菇、本菇、同蟹味菇)、粟米、秋葵,蔬菜新鮮乾淨。

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紅薯粉,係我最鍾意嘅扁寬粉,煙un 滑滑,索埋湯汁一流!
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最後要講下醬料,有齊莞茜葱辣椒生蒜炸蒜,仲有花生醬、沙茶醬,同埋三款小食! 最想贊下個鼓油,唔會太咸又提鮮,出色!
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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抵食
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堂食