J.moon

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等级4
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2023-03-16 62 浏览
Prawn Salad with Balsamic Dressing沙津菜新鮮爽口,撈入沙津的醬汁味道酸酸甜甜,好夾成個沙津,沙津上面既蝦好大隻,新鮮,彈牙Truffle and Mushrooms on Sourdough with Onsen-egg酸種麵包上面放左松露同蘑菇汁,近聞聞到一陣蘑菇香,側邊無被蘑菇汁浸到嘅地方好脆,中間淋淋地,口感好正French Fries with Truffle Mayo薯條炸得又香又脆,裹面口感鬆化,上邊灑咗少少甜椒粉,調味調得幾好,配上嘅黑松露菌同蕃茄醬,唔同的味覺享受Fried Thai Shrimp Cake with Sweet Chili Sauce蝦餅好濃蝦味,又甜又香,口感淋淋地,越食越上癮,點埋配備嘅甜燒烤醬,味道更上一層樓J.moon與酒吧同名的雞尾酒,打卡一流,調酒師調好酒後,會在酒上噴出一個泡泡,感覺眼前有個小月球,好chill,可見調酒師嘅心思Gemini餐廳以12星座命名左12杯特色雞尾酒,係Menu 入面每款雞尾都有特別嘅台詞,款款各有特色,雙子座以薄荷口味為主,口感味道較清爽靚靚環境:
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Prawn Salad with Balsamic Dressing
沙津菜新鮮爽口,撈入沙津的醬汁味道酸酸甜甜,好夾成個沙津,沙津上面既蝦好大隻,新鮮,彈牙
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Truffle and Mushrooms on Sourdough with Onsen-egg
酸種麵包上面放左松露同蘑菇汁,近聞聞到一陣蘑菇香,側邊無被蘑菇汁浸到嘅地方好脆,中間淋淋地,口感好正
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French Fries with Truffle Mayo
薯條炸得又香又脆,裹面口感鬆化,上邊灑咗少少甜椒粉,調味調得幾好,配上嘅黑松露菌同蕃茄醬,唔同的味覺享受
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Fried Thai Shrimp Cake with Sweet Chili Sauce
蝦餅好濃蝦味,又甜又香,口感淋淋地,越食越上癮,點埋配備嘅甜燒烤醬,味道更上一層樓
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J.moon
與酒吧同名的雞尾酒,打卡一流,調酒師調好酒後,會在酒上噴出一個泡泡,感覺眼前有個小月球,好chill,可見調酒師嘅心思
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Gemini
餐廳以12星座命名左12杯特色雞尾酒,係Menu 入面每款雞尾都有特別嘅台詞,款款各有特色,雙子座以薄荷口味為主,口感味道較清爽
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2023-03-05
用餐途径
堂食