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2025-05-31
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今天造訪了 Mato，這是一家時尚舒適的現代餐廳。適逢週末，他們提供早午餐菜單，只要 $350 即可無限享用！包含八道開胃菜與主菜的選擇。**扇貝生魚片 (Mategai Carpaccio)**相當有趣，口感清爽怡人。**帕瑪火腿 (Parma Ham)**相當不錯，鹹度適中，搭配滑順的瑞可塔起司 (Ricotta)，風味平衡得恰到好處。**炙燒牛肉 (Beef Tataki)**非常好吃！牛肉極為軟嫩多汁，配上馬鈴薯沙拉，美味極了。**花園沙拉 (Garden Salad)**蔬菜非常新鮮爽脆，沙拉醬是日式風格，相當清爽開胃。**煎餃 (Fried Gyoza)**外皮酥脆，內餡多汁，豬肉餡料一點也不油膩，好吃。**肉丸 (Meatballs)**口感軟嫩，豬肉風味紮實，表現不錯。**炸雞 (Fried Chicken)**超級美味！外皮酥脆，內裡鮮嫩多汁，沾上味噌醬，十分可口。**薯條 (French Fries)**炸得恰到好處，一點也不油膩，搭配的腐乳豬油醬風味獨特有趣。**松葉蟹粉燒 (Matsuba Crab Korayaki)**很棒！蟹膏奶油醬濃郁且蟹味十足，搭配義大
今天造訪了 Mato，這是一家時尚舒適的現代餐廳。
適逢週末，他們提供早午餐菜單，只要 $350 即可無限享用！包含八道開胃菜與主菜的選擇。**扇貝生魚片 (Mategai Carpaccio)**
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相當有趣，口感清爽怡人。
**帕瑪火腿 (Parma Ham)**
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相當不錯，鹹度適中，搭配滑順的瑞可塔起司 (Ricotta)，風味平衡得恰到好處。
**炙燒牛肉 (Beef Tataki)**
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非常好吃！牛肉極為軟嫩多汁，配上馬鈴薯沙拉，美味極了。
**花園沙拉 (Garden Salad)**
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蔬菜非常新鮮爽脆，沙拉醬是日式風格，相當清爽開胃。
**煎餃 (Fried Gyoza)**
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外皮酥脆，內餡多汁，豬肉餡料一點也不油膩，好吃。
**肉丸 (Meatballs)**
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口感軟嫩，豬肉風味紮實，表現不錯。
**炸雞 (Fried Chicken)**
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超級美味！外皮酥脆，內裡鮮嫩多汁，沾上味噌醬，十分可口。
**薯條 (French Fries)**
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炸得恰到好處，一點也不油膩，搭配的腐乳豬油醬風味獨特有趣。
**松葉蟹粉燒 (Matsuba Crab Korayaki)**
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很棒！蟹膏奶油醬濃郁且蟹味十足，搭配義大利麵，口感滑順濃郁，非常美味。
**嫩煎牛排 (Hanger Steak)**
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份量十足，肉質軟嫩，牛肉風味濃郁，搭配濃厚的照燒醬帶點微甜，相當不錯。
*Flat White)**
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超酷的！附上一小杯咖啡豆供聞香。這奶白咖啡非常滑順，咖啡風味帶有果香且醇厚飽滿，很棒！
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