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2021-08-31
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食過「彌敦左岸」都想試下「凡直友里」喺元朗呢間姊妹店，大家都係主打西餐，風格都有少少似，不過menu明顯想做到唔一樣🍴炭烤澳洲M5和牛內腹牛扒8安士🥩牛扒有驚喜，牛內腹加上澳洲和牛嫩滑度剛剛好，加上炭燒，非常香口。配菜有炒雜菌、薯條、沙律，薯條略嫌唔夠脆口🍴炭燒龍蝦海鮮手造寬條麵🍝呢款手造寬條麵掛汁效果不錯，有少少辣可以刺激味蕾。龍蝦熟咗少少，感覺同意粉唔夠融合，所以建議食嘅時候先起膏拆肉，再同意粉略為攪拌，咁會好食好多😋🍴西班牙黑毛豬火腿比薩🍕Pizza嘅餅底厚薄適中，焗得好香脆，上面嘅黑毛豬火腿咸香味足夠，但又唔會太鹹。再加埋火箭菜，口感十足🍴輕煎北海道帶子意大利飯🍛賣相同平時嘅意大利飯差唔多，但特別在飯既配料，特別用咗墨魚柳、西班牙辣肉腸、燒南瓜、蘆筍、鹹蛋黃汁，非常香濃惹味🍴日式醋鯖魚•海苔沙律🥗將日、台式元素帶入西餐，除咗醋鯖魚，配材用咗海苔沙律、糖心蛋、鹵豆腐、黑豆，醬汁係日式芝醬，幾清新嘅感覺
🍴炭烤澳洲M5和牛內腹牛扒8安士🥩
炭烤澳洲M5和牛內腹牛扒8安士
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牛扒有驚喜，牛內腹加上澳洲和牛嫩滑度剛剛好，加上炭燒，非常香口。配菜有炒雜菌、薯條、沙律，薯條略嫌唔夠脆口
🍴炭燒龍蝦海鮮手造寬條麵🍝
炭燒龍蝦海鮮手造寬條麵
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呢款手造寬條麵掛汁效果不錯，有少少辣可以刺激味蕾。龍蝦熟咗少少，感覺同意粉唔夠融合，所以建議食嘅時候先起膏拆肉，再同意粉略為攪拌，咁會好食好多😋
🍴西班牙黑毛豬火腿比薩🍕
西班牙黑毛豬火腿比薩
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Pizza嘅餅底厚薄適中，焗得好香脆，上面嘅黑毛豬火腿咸香味足夠，但又唔會太鹹。再加埋火箭菜，口感十足
🍴輕煎北海道帶子意大利飯🍛
輕煎北海道帶子意大利飯
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🍴日式醋鯖魚•海苔沙律🥗
將日、台式元素帶入西餐，除咗醋鯖魚，配材用咗海苔沙律、糖心蛋、鹵豆腐、黑豆，醬汁係日式芝醬，幾清新嘅感覺
题外话/补充资料：
今次試嘅係a la carte menu，餐廳另有set menu可選，性價比都高架
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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