《清酒祭：鐵板燒及Omakase多重優惠‼️》
1) 全日指定清酒免費暢飲 （午餐90分鐘，晚餐120分鐘）
2) 凡惠顧任何鐵板燒晚餐，每人再另送磯煮鮑魚乙隻
3)壽司吧的Omakase廚師發辦十六品套餐（原價$1380/位），現推出優惠「二人同行，一人免費」。全日供應！
餐廳裝潢低調奢華，分為Omakase區及鐵板燒專區，有包廂供預訂。有巨型電子天燈牆，可手寫祝福語投影。
沙律
餐前的沙律清新可口，生菜脆嫩，搭配特製醬汁。
蒸蛋（配黑魚子醬鵝肝）
接著上桌的是蒸蛋，質地滑嫩，配上黑魚子醬和鵝肝，味道層次分明。魚子醬的鹹香與鵝肝的濃郁相輔相成。
澳洲龍蝦
鐵板上新鮮龍蝦煎得金黃酥脆，肉質鮮甜，入口即化。配上特製的醬汁，更加提升了龍蝦的鮮味。
清酒煮蜆
清酒煮蜆的味道清新，蜆肉鮮嫩，與清酒的香氣交融。
汁煮法國白鱈魚和鵝肝多士
法國白鱈魚的肉質滑嫩，鵝肝多士的香脆。湯汁的濃郁與魚肉的鮮甜相得益彰。
日本A5和牛薄燒和厚燒
和牛的薄燒與厚燒都令人驚艷。薄燒的肉質鮮嫩，厚燒的口感則更加豐富。
櫻花蝦炒飯
櫻花蝦炒飯香氣四溢，米飯粒粒分明，搭配的櫻花蝦帶來了一絲海味。
漬物
酸脆的口感很好地平衡了其他菜式的濃重，讓味蕾得到釋放。
龍蝦頭麵豉湯
最後是龍蝦頭麵豉湯，湯底濃郁，龍蝦的鮮味在湯中充分釋放。
甜品
甜品我哋選擇咗芝麻雪糕，完美的一餐。
我們用餐享受廚藝的表現，環境、服務與食物質素俱佳，整體而言，餐廳環境相當舒適，鐵板燒師傅功力深厚，氣氛非常好，還可以畫天燈許下願望，是慶祝生日紀念日的好選擇。
