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2011-01-05
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太難忘在馬來西亞的印度食品, 趁有空趕到著名香港的印度重鎮- 尖沙咀重慶 "森林" 大廈去品正宗印度味道!很喜歡印度食物, 無盡香料和食材都豐富多彩, 彩色繽紛, 五味雜陳,黑胡椒, 番紅花, 辣椒, 薑黃粉, 丁香, 肉桂, 茴香, 豆蔻............................今次吾揀已有了很多食評的重慶大廈3/F新德里餐廳, 試下這間位處地下的Butt Fast food Centre, 貪印度菜其香料味道濃郁, 點知就出事喇!大家樂快餐式熱盤綠色的印度調味醬汁是 薄荷汁，非常的醒神和開胃紅色的是酸洋蔥，綠色的印度醬汁少許辣咖喱雞：咖哩不夠香、不夠辣，味道不濃郁，圖具賣相，雞肉同樣不嫩滑，用薄餅蘸這咖哩醬汁來吃，稍稍叫做有的味點下!Curry Chicken : HK$25薄餅(Roti) HK$16: 蘸咖哩汁的，但放涼了後，口感會變得稍韌, 無辦法, 它們是” 叮” 熱的! Nehari HK$30印度羊肉: 羊肉份量不算多，本身雖然不怕羊羶，但原本的肉味也給醬汁掩蓋了, 所以變得不倫不類。印度炒飯：只感到是胡亂地用上印度米, 栗米粒, 青豆, 甘筍粒拚合而成，
太難忘在馬來西亞的印度食品, 趁有空趕到著名香港的印度重鎮- 尖沙咀重慶 "森林" 大廈去品正宗印度味道!
很喜歡印度食物, 無盡香料和食材都豐富多彩, 彩色繽紛, 五味雜陳,
黑胡椒, 番紅花, 辣椒, 薑黃粉, 丁香, 肉桂, 茴香, 豆蔻............................
今次吾揀已有了很多食評的重慶大廈3/F新德里餐廳, 試下這間位處地下的Butt Fast food Centre, 貪印度菜其香料味道濃郁, 點知就出事喇!
大家樂快餐式熱盤
綠色的印度調味醬汁是 薄荷汁，非常的醒神和開胃紅色的是酸洋蔥，綠色的印度醬汁少許辣
咖喱雞：咖哩不夠香、不夠辣，味道不濃郁，圖具賣相，雞肉同樣不嫩滑，用薄餅蘸這咖哩醬汁來吃，稍稍叫做有的味點下!Curry Chicken : HK$25
薄餅(Roti) HK$16: 蘸咖哩汁的，但放涼了後，口感會變得稍韌, 無辦法, 它們是” 叮” 熱的!
Nehari HK$30印度羊肉: 羊肉份量不算多，本身雖然不怕羊羶，但原本的肉味也給醬汁掩蓋了, 所以變得不倫不類。
印度炒飯：只感到是胡亂地用上印度米, 栗米粒, 青豆, 甘筍粒拚合而成，飯粒很修長，但沒有米香，入口又很鬆透，沒有質感，味道好一般Fried Rice : HK$30
麻麻地的免治羊肉餅- 又係翻 "叮" 的, 羊味不濃, 粉味就多Kabaab HK$6@
Bill for today total
非常差的一餐, 沒有再去的衝動!More about today dinner and nearby grocery store, please feel free to read my blog, enjoy!
http://hk.myblog.yahoo.com/jolovam/article?mid=5405&prev=5411&next=5362
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