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2023-07-29
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趁着放假，一直都想嚟科學園行吓，估唔到沙田原來搭車過嚟咁近，Van仔過嚟都唔使15分鐘就到啦👍🏻而且一落車就係食嘢嘅商場位，行入去餐廳都只係5分鐘，仲可以面對住美麗湖景，感覺一片綠油油同好舒適啊，而且今日天氣好好，餐廳玻璃窗透光明亮舒適，木餐桌座椅，除咗單排靠牆卡位設計，重有戶外用餐更能感受大自然的環境。同朋友嚟嘆茶，午市套餐分別點了乳鴿一隻，小食雙拼兩款、一款點心、一款小菜、一款燉湯、一款海鮮、一款蔬菜、一款主食、兩款甜品及兩瓶冷泡茶。蒜蓉香辣鳳爪睇落似白雲鳳爪，帶酸酸的香味，鍾意食鳳爪嘅朋友必點🫶🏻盤栽冰菜香港真係好難搵到食到冰菜，冰冰涼涼咁仲要落埋冰插住每一條菜，無論擺盤同入口都非常清新，加埋麻醬濃而爽口，夏日必點菜式👍🏻💕乳鴿原隻乳鴿非常足料，外脆的皮脂質感，配搭埋充滿烤出香味嘅肉質，令人食過返尋味😚😋小豬嘜（又燒餡）豬仔造型嘅好頂癮，一睇豬仔🐷就知係叉燒包啦！餡料嘅叉燒夠晒入味🤭好味又精緻💕大雲又燒即場會落玫瑰露加火營造火焰效果，叉燒係西班牙黑毛豬梅肉製成，軟熟惹味。燉湯 氣鍋雞椰香味燉雞湯，香滑呈現乳白色，入口鮮甜濃郁，熱辣辣飲感覺好補身💕避風塘軟殼蟹估唔到呢一度避風塘軟殼
同朋友嚟嘆茶，午市套餐分別點了乳鴿一隻，小食雙拼兩款、一款點心、一款小菜、一款燉湯、一款海鮮、一款蔬菜、一款主食、兩款甜品及兩瓶冷泡茶。
蒜蓉香辣鳳爪睇落似白雲鳳爪，帶酸酸的香味，鍾意食鳳爪嘅朋友必點🫶🏻
盤栽冰菜香港真係好難搵到食到冰菜，冰冰涼涼咁仲要落埋冰插住每一條菜，無論擺盤同入口都非常清新，加埋麻醬濃而爽口，夏日必點菜式👍🏻💕
乳鴿原隻乳鴿非常足料，外脆的皮脂質感，配搭埋充滿烤出香味嘅肉質，令人食過返尋味😚😋
小豬嘜（又燒餡）豬仔造型嘅好頂癮，一睇豬仔🐷就知係叉燒包啦！餡料嘅叉燒夠晒入味🤭好味又精緻💕
大雲又燒即場會落玫瑰露加火營造火焰效果，叉燒係西班牙黑毛豬梅肉製成，軟熟惹味。
燉湯 氣鍋雞椰香味燉雞湯，香滑呈現乳白色，入口鮮甜濃郁，熱辣辣飲感覺好補身💕
避風塘軟殼蟹估唔到呢一度避風塘軟殼蟹咁惹味，直程都幾香辣，好在叫咗支冷泡茶😂軟殼蟹香脆可口，入口仲食到軟身嘅蟹肉。
素炒淮山呢條淮山真係非常足料，而且我鍾意佢呢個菜色平時好少餐廳有，非常養生！食落爽而粉，仲好甜👍🏻
烈焰菠蘿炒飯夠晒足料嘅菠蘿炒飯！成個菠蘿超大放滿咗炒飯，上菜仲會加埋火焰效果，仲聞到陣陣菠蘿香味，真係未食已經流晒口水，食落仲好夠菠蘿味，而且有鮮甜果肉咬口，即刻成個人都好開胃🤤
甜品BB雞（流沙奶黃）
特登為咗呢一度甜品而嚟嘅我🥰呢隻BB雞真係超可愛！而且流心奶黃仲有鹹蛋黃香，而且包嘅質感夠軟熟，非常美味！
牛榛仔（朱古力流心）朱古力流心有少少甜，螞蟻人必點🤭又係為咗個公仔造型而點，儲齊晒幾種唔同嘅公仔款式特別好打卡😂
冷泡茶瑰麗堂皇、桂花烏龍，茶香味濃，花香味突出，而且夠晒冰凍，一邊飲一邊食飯特別舒適宜人。
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