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2021-06-05
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今日想吃點心作午餐,估唔到店子十一時半開門,店外已經堆滿了食客。幸好有訂座,才可以入座。餐廳以間板分隔,而且座位唔太逼,加上柔和嘅燈光,坐得安心又舒適。點心都是以正常的點心選擇為主,走平實路線。蠔皇叉燒包$38叉燒包的皮十分軟熟鬆化,輕輕的甜,皮的厚薄剛好,加上叉燒餡,充滿蜜味,沒有過多的醬汁,而且叉燒唔太肥,好吃。濃湯泡腐皮卷$48這腐皮卷十分迷你,是正常的三分一大小,一客三件。腐皮十分滑溜,有少少肉餡,還有香茜吊味,味道淡雅。酥皮雞旦撻$45這酥皮很薄,不太酥脆,而那旦饀味道香甜,口感滑溜,唔太甜。原隻鮮蝦餃$46其實唔明白為什麼叫原隻鮮蝦餃,這蝦餃和平曰的無異。蝦餃皮晶瑩通透,餡料以蝦肉為主,味道鮮美。翡翠海鮮豆苗餃$42這海鮮豆苗餃就像蝦餃的變奏版,饀料同樣是蝦肉,但味道以豆苗為主,是蔬菜風味,味道清新。乾清棗皇糕$50這棗皇糕一客四件,可算必點。棗皇糕有著濃濃的紅棗味,當中又有椰汁香,煙煙韌韌又軟身,味道輕輕的甜,好吃。這一天的點心午餐不錯。
今日想吃點心作午餐,估唔到店子十一時半開門,店外已經堆滿了食客。幸好有訂座,才可以入座。
餐廳以間板分隔,
點心都是以正常的點心選擇為主,走平實路線。
蠔皇叉燒包$38
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叉燒包的皮十分軟熟鬆化,輕輕的甜,皮的厚薄剛好,加上叉燒餡,充滿蜜味,沒有過多的醬汁,而且叉燒唔太肥,好吃。
濃湯泡腐皮卷$48
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這腐皮卷十分迷你,是正常的三分一大小,
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酥皮雞旦撻$45
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這酥皮很薄,不太酥脆,而那旦饀味道香甜,口感滑溜,唔太甜。
原隻鮮蝦餃$46
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其實唔明白為什麼叫原隻鮮蝦餃,這蝦餃和平曰的無異。蝦餃皮晶瑩通透,餡料以蝦肉為主,味道鮮美。
翡翠海鮮豆苗餃$42
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這海鮮豆苗餃就像蝦餃的變奏版,饀料同樣是蝦肉,但味道以豆苗為主,是蔬菜風味,味道清新。
乾清棗皇糕$50
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這棗皇糕一客四件,可算必點。棗皇糕有著濃濃的紅棗味,當中又有椰汁香,煙煙韌韌又軟身,味道輕輕的甜,好吃。
這一天的點心午餐不錯。
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