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2018-07-27 313 浏览
飲食業的創新好重要,不只是產品的創新,其實產品設計、改良、銷售技巧,通通都可以令原有過時產品變得煥然一新。就如珍奶,前幾年衰落的它,今日又再捲土再來,不論本地薑或是過江龍,大家紛紛都改革自家珍奶,而今日試的是過江龍—迷客夏的伯爵紅茶拿鐵+其自家白玉珍珠。過江龍一到,總是風靡萬千飲食粉,人潮至今,仍未減退,今夜為珍奶,可花了30分鐘等候(不過真心快,員工好熟手),終奪一杯珍奶!它最大分別是珍珠由黑變白,外觀的變奏已給人新鮮感,一飲真是沒花錯錢,先講奶茶,茶香不瀝,奶滑不搶茶味,好飲!但珍珠真是沒失望,煙韌口感,煮得剛好,以其人流之多,但仍保持水準,要讚要讚!簡單的黑白變奏,固然增值,但本來的味道才是永遠的重點
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飲食業的創新好重要,不只是產品的創新,其實產品設計、改良、銷售技巧,通通都可以令原有過時產品變得煥然一新。就如珍奶,前幾年衰落的它,今日又再捲土再來,不論本地薑或是過江龍,大家紛紛都改革自家珍奶,而今日試的是過江龍—迷客夏的伯爵紅茶拿鐵+其自家白玉珍珠。
珍珠紅茶拿鐵
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過江龍一到,總是風靡萬千飲食粉,人潮至今,仍未減退,今夜為珍奶,可花了30分鐘等候(不過真心快,員工好熟手),終奪一杯珍奶!
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它最大分別是珍珠由黑變白,外觀的變奏已給人新鮮感,一飲真是沒花錯錢,先講奶茶,茶香不瀝,奶滑不搶茶味,好飲!但珍珠真是沒失望,煙韌口感,煮得剛好,以其人流之多,但仍保持水準,要讚要讚!

簡單的黑白變奏,固然增值,但本來的味道才是永遠的重點
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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