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2025-05-20 0 浏览
我同朋友去咗一間位於黃大仙嘅上海菜館,呢度嘅環境好舒服,以下係我食過嘅幾道菜,等我同大家介紹一下。蟹粉小籠包蟹粉新鮮,餡料多汁,每一口咬落去都好滿足,蟹香味濃。值得推介。珍珠冬菇扒棠菜呢道菜色香味俱全,冬菇啖啖肉,珍珠滑溜,搭配清脆嘅小棠菜,食落去仲帶點清新感。鱔糊撈麵鱔糊超濃郁,麵條吸收咗湯汁,食落去又彈牙又有嚼勁,鱔魚嘅鮮味好突出。蝦籽鍋塔豆腐呢道菜特別又好味,鍋塔外脆內軟,蝦籽香濃,豆腐滑溜黑糖冰粉(芋圓,蜜豆)最後一定要試吓呢個黑糖冰粉,覺得呢個上海菜嘅新甜品配搭。夏天就最啱食,凍凍地嘅甜品。
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我同朋友去咗一間位於黃大仙嘅上海菜館,呢度嘅環境好舒服,以下係我食過嘅幾道菜,等我同大家介紹一下。

蟹粉小籠包
蟹粉新鮮,餡料多汁,每一口咬落去都好滿足,蟹香味濃。值得推介。

珍珠冬菇扒棠菜
呢道菜色香味俱全,冬菇啖啖肉,珍珠滑溜,搭配清脆嘅小棠菜,食落去仲帶點清新感。

鱔糊撈麵
鱔糊超濃郁,麵條吸收咗湯汁,食落去又彈牙又有嚼勁,鱔魚嘅鮮味好突出。

蝦籽鍋塔豆腐
呢道菜特別又好味,鍋塔外脆內軟,蝦籽香濃,豆腐滑溜

黑糖冰粉(芋圓,蜜豆)
最後一定要試吓呢個黑糖冰粉,覺得呢個上海菜嘅新甜品配搭。夏天就最啱食,凍凍地嘅甜品

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堂食