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2021-11-11
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今日又再一次入到黎旺角行街買衫睇戲食飯,頭三樣都已經做完,當然黎到最重要嘅一步食嘢啦😂。最近天氣開始轉涼,所以今次入到嚟煙廠街嘅金玉滿堂食羊腩煲,呢個天氣呢個溫度食羊腩煲真係正👍🏻。。呢度除咗羊腩煲之外其實仲有好多唔同嘅小菜都不錯。我叫嘅第一道菜就係叫咗麻香爽魚皮,魚皮灼熟咗之後經過冷凍收縮,口感變得非常之爽口,而且在點上調味料,麻油嘅香味再加上豉油及Wasabi,正👍🏻。。跟住叫咗生拆蟹粉脆鍋巴,蟹味濃郁嘅蟹粉鋪上去脆口嘅鍋巴上面,兩種截然不同嘅口感,一道食物兩種享受😋。。最後當然就係今日嘅主角羊腩煲,滿滿嘅羊腩肉,有肥肉亦都有瘦肉,分量十足😆,而且食落一啲都唔羶,另外仲有好多唔同嘅配菜,比如馬蹄同支竹等等,所有配菜都非常之入味😁。最後金龍郁嘅鍋底,當然要拎嚟淥生菜食啦🙈。
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呢度除咗羊腩煲之外其實仲有好多唔同嘅小菜都不錯。我叫嘅第一道菜就係叫咗麻香爽魚皮,魚皮灼熟咗之後經過冷凍收縮,口感變得非常之爽口,而且在點上調味料,麻油嘅香味再加上豉油及Wasabi,正👍🏻。
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跟住叫咗生拆蟹粉脆鍋巴,蟹味濃郁嘅蟹粉鋪上去脆口嘅鍋巴上面,兩種截然不同嘅口感,一道食物兩種享受😋。
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最後當然就係今日嘅主角羊腩煲,滿滿嘅羊腩肉,有肥肉亦都有瘦肉,分量十足😆,而且食落一啲都唔羶,另外仲有好多唔同嘅配菜,比如馬蹄同支竹等等,所有配菜都非常之入味😁。最後金龍郁嘅鍋底,當然要拎嚟淥生菜食啦🙈。
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