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2025-07-08 103 浏览
「燒肉801」係日本過江龍燒肉店,主打日本直送肉品,裝修同餐牌都由日本設計師操刀,平民價錢食到中高質燒肉,荃灣分店設喺荃灣廣場3樓,地點就腳。今次試咗「志盛(2人前)」套餐($498),再加$98追加「腹前牛小排(汁燒)」,份量啱啱好滿足兩個食肉獸! 🍖 招牌肉品逐樣評- 鹽味牛舌:薄切粉嫩,燒到邊緣微捲,爽口彈牙,簡單蘸燒汁已經好惹味 - 黑毛和牛小排 & 上肩肉:雪花靚到爆燈!油脂均勻,入口即溶,牛油香濃到食完仲縈繞口腔 - 極上厚切牛胸腹柳:全場MVP!厚切燒到半熟剪開,肉汁澎湃,咬落似爆汁牛腩,肉味超濃 - 腹前牛小排(汁燒):追加嘅驚喜!汁燒醬微甜提鮮,油脂適中唔膩喉,比原套餐嘅牛小排更香口 - 蔥鹽雞腿肉 & 黑毛豚小排:雞肉嫩滑解膩,豚小排薄燒脆邊夾生菜,邪惡感滿分 環境加分位:卡位闊落,每枱獨立抽油煙機超強力,食完唔會成身油膉味人均$300食到黑毛和牛多部位,性價比拍得住尖沙咀本店,荃灣友過口癮首選!
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「燒肉801」係日本過江龍燒肉店,主打日本直送肉品,裝修同餐牌都由日本設計師操刀,平民價錢食到中高質燒肉,荃灣分店設喺荃灣廣場3樓,地點就腳。今次試咗「志盛(2人前)」套餐($498),再加$98追加「腹前牛小排(汁燒)」,份量啱啱好滿足兩個食肉獸!
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🍖 招牌肉品逐樣評
- 鹽味牛舌:薄切粉嫩,燒到邊緣微捲,爽口彈牙,簡單蘸燒汁已經好惹味
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- 黑毛和牛小排 & 上肩肉:雪花靚到爆燈!油脂均勻,入口即溶,牛油香濃到食完仲縈繞口腔
- 極上厚切牛胸腹柳:全場MVP!厚切燒到半熟剪開,肉汁澎湃,咬落似爆汁牛腩,肉味超濃
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- 腹前牛小排(汁燒):追加嘅驚喜!汁燒醬微甜提鮮,油脂適中唔膩喉,比原套餐嘅牛小排更香口
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- 蔥鹽雞腿肉 & 黑毛豚小排:雞肉嫩滑解膩,豚小排薄燒脆邊夾生菜,邪惡感滿分

環境加分位:卡位闊落,每枱獨立抽油煙機超強力,食完唔會成身油膉味

人均$300食到黑毛和牛多部位,性價比拍得住尖沙咀本店,荃灣友過口癮首選!
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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堂食