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2025-07-07
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✨陳皮水鴨燉湯($98)足料滋補湯品,每啖都有陳皮甘香味,後韻鴨肉清甜滲出,有助祛濕,好適合依家飲✨潮式香炸蝦棗($108)蝦膠混馬蹄粒,裹腐皮炸成金棗狀,蝦膠彈牙帶脆粒口感,蘸桔油解膩更引鮮甜✨碧綠雲腿白玉環($48)冬瓜如白玉透光,配搭杞子菠菜,非常清甜✨蒜蓉粉絲蒸九肚魚($188)肉質嫩如豆腐,好滑嫩,蒜蓉炒香後輕鋪魚身,粉絲吸盡魚鮮與蒜香,好正✨上湯牛油大蝦球煎脆米粉底($268)虎蝦開背裹牛油醬,煎出焦糖化脆香,而米粉炸成金黃鳥巢,米粉配上上湯,半脆半濕吸盡精華,可以有多種食法
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