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2025-03-30
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元朗人氣Café 💕 𝐁𝐫𝐚𝐯𝐚 𝐉𝐚𝐯𝐚 𝐂𝐨𝐟𝐟𝐞𝐞✨高質Brunch+自家製巴斯克蛋糕😋.隱藏喺元朗富達廣場嘅小店「𝐁𝐫𝐚𝐯𝐚 𝐉𝐚𝐯𝐚 𝐂𝐨𝐟𝐟𝐞𝐞」,主打精品咖啡同即製Brunch💗仲有老闆每日親手炮製嘅巴斯克蛋糕🍰開放式吧枱配以藍白色瓷磚,成個環境chill到爆😎啱晒周末約埋三五知己嚟嘆返個下午茶👍🏻🔹 Brava Brunchin一上枱就聞到牛角窩夫既牛油香撲鼻,外層香脆,內裡蓬鬆。煙三文魚油脂分布似大理石紋,搭配creamy牛油果一啖咬落去,超夾~特別欣賞佢哋嘅炒蛋,加入咗淡奶油快炒,蛋汁係會流心嘅!大啡菇烤到剛好鎖住肉汁、香草薯粒係驚喜位,煎到金黃,散發陣陣迷迭香。🔹肉醬煙肉千層麵睇見拉絲嘅Mozzarella就已經流口水!千層麵層次分明得嚟唔會糊口,中間夾住香濃番茄肉醬,仲有煙肉碎增添燻香。最正係面層芝士烤到微焦,而且肉醬酸度調得剛剛好。☕ Hot Mocha口感細膩滑順、味道濃醇,師傅拉花手勢好穩,心形奶泡維持到飲完都唔塌!❄️ Cold Brew White必試招牌!用冷萃茶底撞牛奶,入口清爽、烘焙味濃,啖啖絲滑綿密,夏日飲真係透心涼~🔹鎮店之寶:開心果巴斯克蛋糕
元朗人氣Café 💕 𝐁𝐫𝐚𝐯𝐚 𝐉𝐚𝐯𝐚 𝐂𝐨𝐟𝐟𝐞𝐞✨高質Brunch+自家製巴斯克蛋糕😋
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隱藏喺元朗富達廣場嘅小店「𝐁𝐫𝐚𝐯𝐚 𝐉𝐚𝐯𝐚 𝐂𝐨𝐟𝐟𝐞𝐞」,主打精品咖啡同即製Brunch💗仲有老闆每日親手炮製嘅巴斯克蛋糕🍰開放式吧枱配以藍白色瓷磚,成個環境chill到爆😎啱晒周末約埋三五知己嚟嘆返個下午茶👍🏻
🔹 Brava Brunchin
一上枱就聞到牛角窩夫既牛油香撲鼻,外層香脆,內裡蓬鬆。煙三文魚油脂分布似大理石紋,搭配creamy牛油果一啖咬落去,超夾~特別欣賞佢哋嘅炒蛋,加入咗淡奶油快炒,蛋汁係會流心嘅!大啡菇烤到剛好鎖住肉汁、香草薯粒係驚喜位,煎到金黃,散發陣陣迷迭香。
🔹肉醬煙肉千層麵
睇見拉絲嘅Mozzarella就已經流口水!千層麵層次分明得嚟唔會糊口,中間夾住香濃番茄肉醬,仲有煙肉碎增添燻香。最正係面層芝士烤到微焦,而且肉醬酸度調得剛剛好。
☕ Hot Mocha
口感細膩滑順、味道濃醇,師傅拉花手勢好穩,心形奶泡維持到飲完都唔塌!
❄️ Cold Brew White
必試招牌!用冷萃茶底撞牛奶,入口清爽、烘焙味濃,啖啖絲滑綿密,夏日飲真係透心涼~
🔹鎮店之寶:開心果巴斯克蛋糕
見到黑板寫住「Today’s Special」即刻落單!面頭有超香濃開心果醬配開心果碎,切開湧出流心餡。每啖都食到細碎果仁粒,芝士餡濃郁帶微微鹹香,帶黎外層焦香、內裏半熟布丁既口感。
✎ 後記
特別欣賞餐廳堅持即叫即製,成間店都充滿咖啡同牛油香~溫馨提示:周末1點後勁多人,想食記得早D到場!
Brava Java Coffee✨
📍元朗西菁街23號富達廣場地下118號舖
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