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2017-04-16
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Simply life 雖然是大集團旗下連鎖店，但一直裝修丶環境不俗，價錢合理，食物有質素，特別是平日的下午茶，更是小儀平日放假經常光顧的超值之選～今天周末於金鐘進行活動，此區多是酒店或高級食肆，肚餓的小儀便立刻想到食物有質素，價格又不太誇張的simply life~馬刀豆沙律配紅酒醋汁：7.5/10雖然只是跟餐沙律但一點也不馬虎，有六至七種蔬菜，吃得出十分新鮮～有適當的鹽和胡椒調味，配上有質素的紅酒醋汁讓人胃口大開～是日餐湯-甘筍忌廉湯：7.5/10昨天才在尖沙咀吃過另一間咖啡店的甘筍忌廉湯，此店明顯較有層次感，除了甘筍的甜丶忌廉的濃滑，還有黑胡椒的提味和南瓜子的口感～自家製的麵包配上軟滑牛油，作為餐前麵包及餐湯，為肚餓的腸胃先作熱身，十分不錯～燒半隻法國春雞$138: 7/10黑豚選擇的主菜，肉嫩多汁，不用點gravy已夠好味，底下的烤菜火侯足夠，略嫌各得一件不夠喉～松露忌廉手工蛋麵$138: 9.5/10超級好味！蛋麵是自家手工制，新鮮有蛋味，口感適中～松露忌廉汁加上松露油，不論嗅還是吃也讓人滿嘴芳香，豐富充足的醬汁和炒香了的菇菌，讓小儀一口接一口，差點不捨得與黑豚分享，完全是高
露荀馬刀豆紅洒醋沙律
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雖然只是跟餐沙律但一點也不馬虎，有六至七種蔬菜，吃得出十分新鮮～有適當的鹽和胡椒調味，配上有質素的紅酒醋汁讓人胃口大開～
是日餐湯-甘筍忌廉湯：7.5/10
昨天才在尖沙咀吃過另一間咖啡店的甘筍忌廉湯，此店明顯較有層次感，除了甘筍的甜丶忌廉的濃滑，還有黑胡椒的提味和南瓜子的口感～自家製的麵包配上軟滑牛油，作為餐前麵包及餐湯，為肚餓的腸胃先作熱身，十分不錯～
甘荀忌廉湯
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烤春雞薯菜
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黑豚選擇的主菜，肉嫩多汁，不用點gravy已夠好味，底下的烤菜火侯足夠，略嫌各得一件不夠喉～
忌廉松露汁配手工蛋面
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超級好味！蛋麵是自家手工制，新鮮有蛋味，口感適中～松露忌廉汁加上松露油，不論嗅還是吃也讓人滿嘴芳香，豐富充足的醬汁和炒香了的菇菌，讓小儀一口接一口，差點不捨得與黑豚分享，完全是高質美食
橙茶配蘋果丹麥酥
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額外點的蘋果丹麥酥，粒粒蘋果肉配上酥皮，雖然不至於非常好吃，但價錢不貴，也可滿足小儀的甜胃～
喜歡這兒有不同的果茶，味道清淡自然不太甜，讓這一餐由頭到尾也叫人感到和諧丶豐富和滿足
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