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2023-01-20
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假日來到元朗，悠閒的乘坐輕鐵到元朗公園散步，晚上來到豐年路和朋友相約吃串燒！餐牌有近百種選擇，連cocktail都有幾十種，看得眼花撩亂，隨意點了些來嚐嚐。Rainbow上層是blue curaçao，中層是菠蘿汁，底層是Grenadine。看起來很繽紛，喝起來很清爽。喜歡喝甜一點的朋友可以混多些底層的糖漿。薄安格斯牛肉蔥串&安格斯牛肉蘆筍串牛肉肉質軟嫩非常juicy，大蔥厚實甘甜，而蘆筍翠綠清脆炭燒牛排 & 燒羊架牛扒熟度適中，香氣十足。羊架有咬勁，外皮焦酥肉質軟嫩。香蒜蔥花廣島蠔帶殼下去燒，上面灑點蔥蒜提味，一口吃下好新鮮好滿足。相較於常見的生食，烤生蠔能吃得更安心。燒貝殼扇貝扇貝非常大，一口塞不下，烤得恰到好處，配上cheese相得益彰燒雞皮餃子雞皮油脂很夠，裡面的餡很燙口，外酥內嫩意外爽口。整體而言，串燒出色，調酒超靚，適合三五好友一同來Chill下
餐牌有近百種選擇，連cocktail都有幾十種，看得眼花撩亂，隨意點了些來嚐嚐。
Rainbow
上層是blue curaçao，中層是菠蘿汁，底層是Grenadine。看起來很繽紛，喝起來很清爽。喜歡喝甜一點的朋友可以混多些底層的糖漿。
薄安格斯牛肉蔥串&安格斯牛肉蘆筍串
牛肉肉質軟嫩非常juicy，大蔥厚實甘甜，而蘆筍翠綠清脆
炭燒牛排 & 燒羊架
牛扒熟度適中，香氣十足。羊架有咬勁，外皮焦酥肉質軟嫩。
香蒜蔥花廣島蠔
帶殼下去燒，上面灑點蔥蒜提味，一口吃下好新鮮好滿足。相較於常見的生食，烤生蠔能吃得更安心。
燒貝殼扇貝
扇貝非常大，一口塞不下，烤得恰到好處，配上cheese相得益彰
燒雞皮餃子
雞皮油脂很夠，裡面的餡很燙口，外酥內嫩意外爽口。
整體而言，串燒出色，調酒超靚，適合三五好友一同來Chill下
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