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2024-04-25
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屋企人喜歡吃中菜☺️這次就去了尖沙咀海港城的「粵藝館」。平日晚市時段都坐滿了～很有人氣呢💗內裝以紅色為主調，有時尚感～窗邊大玻璃還可欣賞維港景色。選了八道菜「品味饌嚐宴」（$988/位；有鮑魚又有魚翅🤤正正！如果加入成為FOODIE 會員，可享$699/位喔～🟠欖角雞中寶香脆雞軟骨，超惹味！咬下去咯咯聲爽脆香口，口感一流。🟠即燒無花果天下第一豬店家招牌菜之一！果然正呀💗乳豬外皮燒得超輕脆，帶有豐富肉汁和脂香，配以秘製無花果醬，多了份甜香，味道更具層次🟠潮式荷葉翅上枱時以荷葉蓋著～服務生一打開已經看到勁足料👍🏼湯頭濃稠鮮美，魚翅一梳又一梳，質地軟腍～吃得很滿足。🟠蠔皇原隻鮑魚鵝掌伴菜膽鮑魚彈牙嫩滑啖啖蠔汁香🤤鵝掌同樣十分軟腍入味。🟠金榜醬大虎蝦大虎蝦配以金榜醬🦐入口椰汁香濃，微辣惹味，肉質爽彈，吃到舔舔脷。🟠 XO醬美國蘆筍炒北海道帶子以XO醬炒特別的鮮香惹味，帶子十分鮮香彈牙。🟠蟹籽海皇炒飯炒得粒粒分明，很香口。🟠甜品當日甜品有綠豆沙，入口綿密帶有沙沙口感，清甜不膩。
選了八道菜「品味饌嚐宴」（$988/位；有鮑魚又有魚翅🤤正正！如果加入成為FOODIE 會員，可享$699/位喔～
🟠欖角雞中寶
香脆雞軟骨，超惹味！咬下去咯咯聲爽脆香口，口感一流。
🟠即燒無花果天下第一豬
店家招牌菜之一！果然正呀💗乳豬外皮燒得超輕脆，帶有豐富肉汁和脂香，配以秘製無花果醬，多了份甜香，味道更具層次
🟠潮式荷葉翅上枱時以荷葉蓋著～服務生一打開已經看到勁足料👍🏼湯頭濃稠鮮美，魚翅一梳又一梳，質地軟腍～吃得很滿足。
🟠蠔皇原隻鮑魚鵝掌伴菜膽
鮑魚彈牙嫩滑啖啖蠔汁香🤤鵝掌同樣十分軟腍入味。
🟠金榜醬大虎蝦
大虎蝦配以金榜醬🦐入口椰汁香濃，微辣惹味，肉質爽彈，吃到舔舔脷。
🟠 XO醬美國蘆筍炒北海道帶子
以XO醬炒特別的鮮香惹味，帶子十分鮮香彈牙。
🟠蟹籽海皇炒飯
炒得粒粒分明，很香口。
🟠甜品
當日甜品有綠豆沙，入口綿密帶有沙沙口感，清甜不膩。
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