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2010-12-04
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上星期約咗 friends 一齊去時代廣場食通天10樓新開張嘅利苑酒家飲茶。一坐低叫茶，唔知係唔係新場關係，啲伙記未ready 好，叫壽眉比咗普洱；擺位嘅員工有少少情緒不穩，「乒乒烹烹」咁，勁粗魯；隔離枱嘅男士叫伙記沖水都叫咗3次，服務水準差咗少少，唔似利苑一貫高檔嘅作風，有啲失望！但係值得一讚嘅係食物水準，點心一向都係我至愛，我地叫咗以下幾款點心 :咸水角 : 皮薄而脆，啲餡好夠味。蛋撻 : 香滑有蛋香味。珍珠雞 : 啲餡好多，好好味。叉燒腸 : 腸粉皮好滑。雪嶺餐包 : 必食推介，新鮮熱辣，啲奶皇流沙流出嚟好「正」！叉燒包 : 包餡好 Juicy。鳳爪 : 醃得夠味！尤魚鬚 : 味 ok，略嫌 size 細咗啲，好似一粒粒，而唔係一條條。牛肉 : ok。煎腸粉 : 必食推介，皮煎得好香好脆，一流！鮑絲炒河 : 夠鑊氣，唔太油，好味。總括嚟講，食物水準仍能保持利苑高質素嘅水平，但係 Service Standard仍有待改善！
但係值得一讚嘅係食物水準，點心一向都係我至愛，我地叫咗以下幾款點心 :
咸水角 : 皮薄而脆，啲餡好夠味。
蛋撻 : 香滑有蛋香味。
珍珠雞 : 啲餡好多，好好味。
叉燒腸 : 腸粉皮好滑。
雪嶺餐包 : 必食推介，新鮮熱辣，啲奶皇流沙流出嚟好「正」！
叉燒包 : 包餡好 Juicy。
鳳爪 : 醃得夠味！
尤魚鬚 : 味 ok，略嫌 size 細咗啲，好似一粒粒，而唔係一條條。
牛肉 : ok。
煎腸粉 : 必食推介，皮煎得好香好脆，一流！
鮑絲炒河 : 夠鑊氣，唔太油，好味。
總括嚟講，食物水準仍能保持利苑高質素嘅水平，但係 Service Standard仍有待改善！
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